Салат "Rapture": 4 тамак рецепт - тоок, түшүм, козу карындар жана ананас

Салат "Rapture" абдан популярдуу майрамдык тамактарынын бири болуп саналат. Анын аты-жөнү өзү сүйлөйт. Бул деликатес болуп көрбөгөн даам, табитин көрүнүшү жана жагымдуу жыты.

Бир аты - даам көп!

башка эле популярдуу салат, ал бир нече тамак параметрлер бар. Алар анын курамына бир ингредиенттердин болушу менен айырмаланат. : Бул макалада, бардык конок тосууда демилгени эсине закускалар ушул түрүн жүзөгө ашыруу үчүн бир нече Recipes бар тоок эти, кургатылган кара өрүк, ананас жана козу карын. Салат "Rapture", бул боюнча даярдалган, Кулинария реалдуу чыгарма болот.

Option №1 (эт менен)

эткендей тизмесинде азыктарды даярдоо даярдоо:

• тоок эти - 400 грамм;
• сабиз "Корея" - 200 гр;
• тоок жумуртка (4 даана.) же бөдөнө (8 шт.);
• апельсин - 2 даана;
• Абадда - 3 даана;
• туз;
• калориясы төмөн майонез - 50 гр;
• каймак - 50 гр.

Кандай тоок менен салат "Rapture" даярдоо үчүн? Биз бул тууралуу окуйбуз.

Эт, конкурска чейин туздалган сууга бышырышат. C. Корея сабиз суюктук соолутат. Кук кыйын-кайнатылган жумуртка. туруучу казык менен бардык буюмдарын, жаъгактар жанчып кыйгыла. Сүзмө, майонез микс. Бир айнек идиштин төмөнкүдөй кезек менен денгээлдеги ингредиенттерди жатты: эт, сабиз, кызгылт сары, сыр. Ар бир катмар майлуу майонез соустун recoat. Даяр салат "Rapture" (тоок) үстүнө жаъгак чачат.

Variant №2 (ананас менен)

Бул тамак төмөнкү тизмеде айтылган буюмдарды жүзөгө ашырылат:

• кызыл пияз ( "Крым") - 1 даана;
• эт түрк же тоок - 300 гр;
• Chicken Жумуртка - 3 даана.
• ананас - 5 шакек;
• сыр түрлөрү - 100 грамм;
• арахис кактап - 100 грамм;
• уксус 9% - 2 чоң идиш;
• майонез (45% май);
• жаңы ашкөк;
• кант - 1 кичине кашык;
• туз ;
• суу.

Бул азык-"ырахат" салат даярдоо билүүнү каалайсызбы? Анда төмөнкү көрсөтмөлөрдү изилдеп.

уксус, кант, суу (100 г) боюнча: White даярдоо. жарым шакектерге кесип пияз, кайнак суу менен жаап, бир он беш мүнөт коюъуз. Андан кийин суюктук өчүрүү төк. 30 мүнөттүн ичинде: White-жылы пияз коюп, анан агын. эт бышырып, ал салкын жана чакан бөлүктөргө бөлүп кесип жиберишти. Сыр, чоң тешик менен н жөнүндө өчүргүлө. Hard-бышкан жумуртка, 4-6-жиликтеп бөлсүн. майда бүдүрчөлөр салып ананас уюштуруу. терең айнек идишке бүт курамы катмарлары чыгып жатып: жумуртка, эт, пияз, майонез, ананас, сыр, майонез. Салат "Кубаныч" (ананаса чейин) даяр. Жарды, ашкөктүн, петрушка, кориандрдын менен Гарнирлер.

Option №3 (түшүм)

Бул ыкма менен бышырылган ысылык, ар дайым анын кызыктуу даамы үчүн жагымдуу сюрприз. биринчи жолу бул тамак аракет адамдар, көп учурда алар да, буюмдар, анын курамында бар экенин билип болбойт. Ошентип, кургатылган кара өрүк жана башка компоненттер менен салат "Rapture" даярдайт. Биз эмне кылышыбыз керек? Биз ингредиенттердин тизмесин изилдөө:

• бышырылган тоок эти фунт (төш, молотка сан.);
• 10 Хизбут-даана;
• кургатылган 100 гр, томпоюп чыкса;
• 5 жумуртка;
• 5 45% майлуулугу менен майонез көп жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• 4 сарымсак тиштери;
• туз;
• өсүмдүк майы.

Description жей турган тамак

куймак түрүндө, аларды кууруу жумуртка жана сүт Beat. Түшүм, кайнак суу куюп, бир нече мүнөттөн коюъуз. Анан электен аны бүктөп жана агыза берет. Майдаланган эт, жумуртка, кара өрүк жана сузгучу өчүргүлө. а н сарымсак өчүргүлө. бир терең идишке буюмдардын баарын кой, майонез менен аралаштырып, туз даамын. бир салат үчүн байлаткан, калтыр.

Variant №4 (козу карын менен)

"Кычкыл" сүйүүчүлөрү так ушул тамак ыраазы болот. коңгуроо калемпир жана майонез менен бирге маринатталган козу карындар, булар өзгөчө мүнөзгө ээ. сухие даярдоо үчүн ушундай буюмдар пайдаланылат:

• туздалган козу карын (козу карындарды, устирца, түлкүлөр, ж.б.) - 200 грамм;
• тоок эти - 350-400 гр;
• Canned жүгөрү - 1-Го (250 г);
• таттуу калемпир - 2 даана;
• майонез орточо майлуулугу (45-50%);
• катуу сыр - 200-250 гр.

салат даярдоо технологиясы

Эт 40 мүнөт бышырышат. Андан кийин аны ак ниеттик менен жана отун жарып. Болгар калемпири чакан этин жиликтеп бөлсүн. жалпак табактын түбүнө эгин чыгып жатты. өзүнчө бир табак-жылы майонез менен этти аралаштырып. жатка жыйноо кой. Кийинки этап - бир козу карын. Кийинки, сыр бир катмар кылып, андан кийин калемпирди. Top майонез менен "торлорду" аткарууда. уроп жана петрушка бутактары менен Гарнирлер. Салат "Rapture:" Сенин үй-бүлө, коноктор өздөрүнүн даамы жүрөгүн жана курсактарын басып алууга даяр козу карын менен.

Ал эле эмес да ...

Сиз ашпозчулар элес "ырахат" салат, тамак-төрт генеалогиялык менен куурап деп ойлойм, анда өтө көп туура эмес. Бул тамак даярдоо ыкмалары, дагы көп бар. Продукт айкалышын кээде абдан башкача. мага ишенбей жатасызбы? , салат, чамгыр менен "Rapture", - Андан кийин сиз тамактануудан бул түрү үчүн башка ыкма менен таанышууга чакырабыз.

бир витамин назиктиктин даярдоо үчүн төмөнкүдөй компоненттер зарыл:

• Чамгыр "Daikon" - 300 гр;
• капуста Пекин - 200-250 грамм;
• тоок жумуртка - 3 даана;
• уй эти - 150 гр;
• 50% май майонез;
• жаңы укроп жана петрушка;
• туз.

ингредиенттердин "ансамбли" эмес, башкача экенине кошулам +. Бирок мага ишенбей, алардын бир салат, абдан даамдуу экен аш болумдуу жана абдан маанилүү, пайдалуу. тамак кантип окудум.

эт толук бышырып, салкын чейин тамак. Анан тилке кылып кесип. таза, арчындап чамгыр жана туз кошуп. Капуста "таяк" таштады. катуу кайнатылган жумуртка жана жарып кайнат. идиштин ичинде Products төмөнкү тартипте катмарлары жатып: уйдун эти, кытай капустасы, жумуртка, чамгыр. Бардык денгээлдеги майонез recoat. петрушка, ашкөктүн менен Гарнирлер, гүлдөр чамгыр, таза жана уй этинин кесип.

Бул макалада, сиз салат үчүн бир нече жолдорун түшүнүүгө болот. Алар ошол эле аты бар, бирок тамак-аш, даамы жана даяр тамак жыты үчүн буюмдардын жыйындысы менен айырмаланат. Бирок, биз бул жолдор бардык биринчи жолу силер сыяктуу эле, үй-бүлө жана баарын сага да ошондой мамиле ишеним менен айта алабыз. Ошондо бүт салат, анткени "Rapture" жана ал - бир ырахат!