Ризамын multivarka менен өрүктөн түшкөн "Экстра класс" жана варенье

Кук өрүктөн түшкөн варенье абдан жөнөкөй multivarka боюнча, башкы нерсе башка бир назик жагымдуу, баары ээрчий турган чыгарууга даай алган эмес.

тандоо

Бир кезек же даярдоо бир образга, сагындым эмес, этап менен баштайлы - өрүк тандоо. Бул жемиш сапаты баары болбосо да, өтө көп боюнча көз каранды болот, анткени, өтө маанилүү бөлүгү болуп саналат. негизги айырмасы, башка ар кандай, албетте, жетилгендикке даражасы болуп саналат. Бул көрсөткүч сиз тамак албай калат деген бир рол ойнойт. Демек, силер бышып, бирок бекем, эч кандай зыянга жемиш сатып башкаруу болсо, алардын айрымдары кемчиликсиз жазышса ушундай болот. Биз "Экстра класс" деп да атайбыз. жемиштер жөнөкөй тыгынына үчүн бир колдо болгон азыкты жумшак болуп саналат, ошондой эле, өтө бышып, мыкты тыгынына үчүн жыпар жыттуу жазабызды.

өрүк жазышса кантип түзүү керек?

Биз сага жемиш сапаты боюнча бир темасы боюнча үч сыза сунуш. Сиз канттын көлөмүн ар биздин сунуш тамак жана жыпар жыттуу ар кандай кошо алат. Жыпар жыттуу заттарды, лимон сууткан, болчумун же кардамон жана кант иштерди кемчиликсиз үлүшү 1-сунуш: 1 (кант: жемиш), ал эми жемиш аз жетиле элек болсо, анда ал тарапка канттын үлүшүн көбөйтүүгө болот, жана тескерисинче.

"Экстра-класс". multivarka менен өрүктөн түшкөн Jam

Тандалма өрүк жууп, кургатылган. бадырайган багытында ар бир сөөк койуу таягы. натыйжасында оюктун бадам ядросу койду. Шекер Multivarki контейнерге жайылып, бир аз суу кошуп, "өчүрүү" режимин камтыйт. эсептик суунун көлөмү, орто эсеп менен, кант бир килограммы төрттөн бир чөйчөктөн жөнүндө талап кылат. Multivarku кант толугу менен жоюлуп жатат ширеси аз кайнатып башталганга чейин, андан кийин чейин жаап бышырам. Бул жерде бир катмарында даярдалган жемиш коюп, режими кайнатып жол беришибиз керек ", өчүрүү." Jam ал толугу менен салкын жана үч жай кайнап менен тартибин кайталап керек, андан кийин, он беш мүнөт үчүн ачык арматура менен кайнатып керек. Ошол ысык тапта кийин тукумсуз кумуралар жана түрмөк төгүлүп турат.

Эле multivarka менен өрүктөн түшкөн джем

Fruits өзүнчө сөөгүнө экиге кесип, жууп жатышат. Анан түн ичинде кант менен толтуруу (катышы 1: 1). Андан кийин жемиш зыян кылбоо үчүн сак болуп, бир табак Multivarki баштайт. Алар "кандырып" режимди камтыйт жана кайнап күтүп. Андан мурдагы ыкма менен бардык кайталайт.

Jam. Jam multivarka менен өрүктөн түшкөн

Пектин (мис, "Zhelfiks") кошуу менен жумшак жана мөмөдөй Комбайн сатылууда. , "Ысык" режиминде жарага алып кант кошуп, кайнатып берет. Кук үч мүнөт, тукумсуз кумуралар төктү түрмөк. Сиз дайыма өрүк жазышса кылдым.

Бул десерт колдонуу абдан чоң болуп саналат. Jam жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары үчүн сунуш кылынат, мөмө жетиштүү калий жана йод эле, канал магний, Vitamins C, PP, каротин, ж.б. Apricot Jam - .. дары дүйнөсүндө абдан даамдуу!

Маанилүү!

Сиздин бирдиктин жол көлөмүн ашпайт. тамак учурунда, джем кыйла көлөмүнүн жана "качып" болот көбөйөт.

Тамак учурунда жемиш убара кылбай, алар менен сак бол. Анан алар көрүнүшүн сактап калат.