Пикник үчүн Simple закускаларды

Биз табиятта эс алууну жакшы көрүшөт, бирок биз ошол эле учурда достук компаниясынын тамаша болсо, мунун себеби, өзгөчө издеп керек эмес. Бирок, дарыянын же токойдо эс таза аба дем алуу өтө сейрек чыгат жана досторунун компания да кыйын чогулууга уруксат. Бардык түйшүгү, жумуш жана башка шаардык чууну, ошондуктан көп учурда бул олуттуу себеп же жалпы көлөмүн талап кылат.

Балким, жыпар жыттуу ширелүү шашлык бул майрам өтө популярдуу тамак болуп саналат, бирок ал абдан пайдалуу болот эле пикник үчүн сухие ар түрдүү, даярдоо керек. Бул таза абада бардык табити пайда экендиги эч кимге жашыруун эмес, ошондуктан компания отко бышырылган эт күтүү отурса эмес, алдын ала кам көрүү керек.

Пикник Тамак-аш азыктары менен, айрыкча, жарык болушу керек. Бул ичимдик ичүүгө келгендиги эч кимге сыр эмес, жана мүнөзү жөнүндө, тамак убара жок кылат да алдын-ала даярдалган закускаларды караганда, коомдун табиятын жакшы нерсе болуп саналат.

Биринчи кезекте ал нан жөнүндө ойлонууга тийиш, ал эми кадимки нан, балким көп эле зеригип болсо, анда даярдоо менен меню ар мүмкүн толтурулган нанды козу карын.

пикник бул жөнөкөй сала даярдоо үчүн эски нан керек, козу карын 300 гр, бир пияз, ашкөк. нан кабыгы өзгөрүүсүз бойдон калган деп бейкуттукта кылдат жок болушу керек. Козу-карындар зарыл жымсалдабай же кабыктарын кесип алып, анан өсүмдүк майына куурулган жашылчаларды, туз кошуп. Андан кийин алар куурулган пияз менен аралашат жана татып калемпирди кошуп коюшубуз керек. натыйжасында аралашма даяр нан жайгаштырылат жана кылдат umyat керек. Бардык үстүнө гана очокко нан бышырып алабыз.

Чипсы Пикник Балык (250 г) даярдалышы мүмкүн, 2 жумуртка, 2 иштелип сыр. Ошондой эле муктаж сыр Ринас бир байланыш материал катары кызмат кылат, же па. толтуруусун даярдай баштоо үчүн: Бул эки бышырылган жумуртка менен арчындап алып, лимондун иштелип сыр жана сыгып сарымсак кошуп. натыйжасында аралашмасы кылдат майонез кошулган - толтуруу даяр. Андан кийин, даяр шакек чыйратылган кийин түтүкчө кирер жатат Балык салуунун, майдаланган коюп жатат. натыйжасында ролл тескери эмес, үчүн, сыр бир тилкесин байлап керек. жашылча көрк кошуп, бышкан тамак менен кант гана бир аз да болушу мүмкүн.

Ой жүгүртүү, сиз пикникке-аш даярдап, эмне, сен сыр менен закүскө к¼¾³л бурууга тийиш, ошондуктан, жарык жана даамдуу бир азык эле баарына ээ болот. Керектүү саны боюнча нан сындырым Кесип алып, анда алтын түсү устунду үчүн каймак менен эки тараптын бир аз кууруу жана салкын болсун. Даярдоо помидор (2-3sht) мурда бүдүрчөлөр салып кесип, 200 г сыр кылдат чөптөр менен жууруп жатышат. ачуу жана ачуу тамак-аш сүйгөн, калемпир, каймак, сыр жана сарымсакты кысылып кошо аласыз. муздаган кытырак жөнүндө жарашыктуу помидор чөйрөсүн коюп, Быштак бышырылган аралашмасын коюп, анын үстүнө. Сулуулук ашкөктүн менен кооздолгон болот, тамак даяр.

Пикник азыктары үчүн абдан жагымдуу карап shpazhek аркылуу жасады. Бул долбоор ар бир адам абдан ыңгайлуу чыгууну же начин, сиздин кол, дартка жок, кичинекей бир бөлүгүн алууга жол берет. Ошентип, кесинди, сыр чоң аянттары, бир темир алып, колбаса анын тегерек кесим аркылуу бул акмактын. Анан капысынан зайтун сеператисттик калабанын кайра колбаса бир кесим эркин этегине кирип. темир аягы сыр даяр аянтында кыстарылат. Бул анын бир бөлүгү бир аз окшошуп кетет, анткени ал абдан табитин жана ысылык кооз көрүнөт жел кеме.

пикникке барып, аны алдын-ала даярдалган тамак менен барышыбыз керек, бул негизги тамак-аш даярдоо үчүн күтүп ачкачылыктан азап эле мүмкүндүк берет - шиш кебек.