Лук менен куурулган тоок жүрөгү - сүрөттөр менен Recipes

By-буюмдар абдан пайдалуу болушу менен да белгилүү. Мындан сырткары, алар бир аз арзан эт, жеңил иштеп чыгуу жана кулинардык кыялдануу кенен жер берген эмес. Мисалы, куурулган алып тоок жүрөгүн пияз менен: салышы, ал тургай, жөнөкөй, бул абдан даамдуу натыйжаларды берет. Эгер кулинардык элестетип, байланыш, анда pickiest Gourmet кайрылуу мүмкүн болгон өзгөчө тамак ала аласыз.

Simple жана даамдуу

кызыктуу бир нерсе менен толуктоо пияз ыкма менен жакшы ойду куурулган тоок жүрөгүнө тамак баштаган болсо. Мисалы, калемпир. негизги продукт жууш керек, анткени ал бир эле кызуу өсүмдүк майына кууруп жатат, андан кийин идиштерди жана кандын уюшуна, алынып жатат. чоң лампочкасын жарылган pripuskayut өзүнчө көмөч; zazolotitsya ал кийин, анын оюну чоң эттүү калемпирди жарылат. Биргелешип, алты мүнөт куурулган жана жүрөк менен казанга көчүп барган. Толук курамы он мүнөт, кечке; суу Refill кереги жок, - жетиштүү суюктуктарды берүү жеткирди.

тиреген толуктоо

улуу тоок жүрөгүн алуу үчүн дагы бир жолу. пияз менен куурулган рецепт, жөн гана каймакты толуктайт. Бул төмөнкүдөй түрдө жүзөгө ашырылат: фунт-продукт тазалоо, жуу, тазалоо, жарым жана obsushivayut кесип. Оодарылган ысык мунай куурулган жүрөгүнө төрт мүнөттүн ичинде, анан казанды tolstodonny түрткү берген. Орточо пияз жумшак чейин кылдат чачууга, Sauté жана жүрөгү менен толукталсын. Алар май, каймак (болжол менен polstakana барып) толгон Provence ашкөк, кырк мүнөткө чейин жарым сааттан өчөт капкакты чач.

капуста даамдуу

Мүмкүн жана тоок жүрөгүнө тамак дагы бир жолу болуп саналат. Рецепт "куурулган пияз:" Биз буга чейин сунуш кылынган, ал эми минималдык өнүмүнө гана чектелиши мүмкүн эмес, - дейт чыгаруу жагы идиштерди талап кылбайт толук тамак болуп саналат. даяр куурулган жүрөгүндө биринчи, үчүнчү, туздалган жана priperchennyh. Алар жакшы ышталган кийин, жарылган, пияз төгүлүп турат; zazolotitsya куурулган - майдаланган капуста бир пунт кошумчалады. бышырылган тамак чейин мөөн сиз жашылча керек. келсе, даяр жарым этабы, сен томат пастасын бир кашык кошуп алат.

картошка табак

жок дегенде бир толук кечки жаа менен куурулган тоок жүрөктөр болот, ар бир жакшы жемиш тамырларды камтыган ыкма. чыгуу абдан кызыктуу даамы жасмыктан жасалган бир түрү болуп саналат. ингредиенттер өзүнчө даярдык, бир убакта бир табакка колун салып кошо, анткени Cooking, коюу казандын же casserole зарыл. Биринчи жакшы куурулган жүрөктөр (400-500 гр). Андан кийин жарымы таза сууга бир стакан аз protushivaetsya жеткирди куюп - түзмө-түз беш мүнөт. койду сабиз, жарылган орто баягы кийин. бир-эки мүнөттөн кийин лампочкасын болуусун каалаган. Бул секторлордун огу, чоң салып кылынсын. Эки мүнөттөн кийин тамакка помидор, кулай өтө чоң эмес, жер кызыл калемпир менен толукталган. аз өчүрүү - жана картошка кезеги. Беш тамырларды орто өлчөмдөгү кесимчелер жатышат. Алар менен Lavrushka салып, жер кара калемпир жана үчүнчү курч Гадылбек. толук күч учурда булар жарым саат өчөт. Андан кийин кыйылган чөптөрдү каалашынча кечки тамак бир саат тундурат төрттөн жана ырахаттануу менен колдонуп толукталсын.

даамдуу түшкү тамак

пияз жана сабиз менен бышып назик жана жыпар жыттуу алынган тоок жүрөктөрү (рецепт). аларды даярдоо грамм үчүн төрт продукт узундугу кесип жана май уялышы (бир өсүмдүк майы колдонуу үчүн кымбат эмес) куурулган. Андан ары кыйылган пияздын камтылган; ал жарым-жартылай ачык болгондо, жарым жартылай даяр продукт туз жана калемпир жатат. козгоорлук майдаланган сабизден төгүлүп кийин. Sautéing жети мүнөт, анан идиш сууга жарым чыны турган идиш-дуу томат пастасы жана сүйүнүп, бир чымчым төгүлүп жатат. Жөндөмдүүлүгү капкагын тынч күйүп калган жыйырма мүнөткө менен капталган.

Тоок жүрөктөрү: рецепт , каймак пияз менен куурулган

Бул учурда, жеткирди сүт турак жай жана Fry кесип талап кылынат. Буга чейин да, каймак май, пияз, пух кулай. Hearts, zazharki куюп, бир аз суу куюп, тамак дээрлик акыркы даяр судак жатат. акыркы этабында сүзмө, каймак май, туз менен калемпирди бир аз кубе жарым, бир чөйчөк киргизилген, бул мүмкүн болгон нерсе - жыпар жыттуу заттарын, суусунун кандыргандыктан дагы бир он мүнөт ичинде жүргүзүлөт. бир тарап табак абдан төп эзилген картошка болот эле, куурулган жашылча же макароны.

козу карын табак

Козу-карындар - ар кандай эт менен бирге демократиялык, бир продукт. Ошондой эле, алар менен жана тооктун эти жүрөгүндө. Рецепт ", пияз, козу карындар жүрөгүм менен куурулган:" Сенин үй-бүлөдө бир сүйүктүү болуу үчүн сөзсүз. кайра иштетүү-продукт Pound өлчөмүндө кирди кесип, пияз - чакан, аянттарында, козу карын бир килограммына төрттөн бир - сындырым нан же кесинди. Биринчи пияз pripuskayut. ал ачык-айкындуулук келгенде, жүрөгүн чачышты. Биргелешкен кууруганда Серегин эмес, продукту болуп көп эле жүргүзүлөт. Дёмка капкак менен жаап, бир от төмөндөйт, он мүнөт кечиктирилди. Бир козу киргизилген, козгоп жана дагы беш мүнөт жылытууга уруксат берген. Акыр-аягы, бир туз жана калемпир менен кара татытылгандай тамак кошуу.

Бейирге же Snack

курч сүйүүчүлөр үчүн - куурулган жаа менен тоок жүрөктөн, Мексика бизге келген ыкма. төмөнкү даярдоо боюнча сунуштар:

1. Килограмм жүрөгү, жууп, кайра керексиз жана таза бошотулган.
2. а: White даярдоо: пияз, чыйратылган мүмкүн болушунча аз кесип, төрт же сарымсак кесилет, кесип же басма сөз аркылуу туштан кысымга алынып жатсак да +, preform соя соусу (жарым стакан) менен толтурулган. жыпар жыттуу кошо сөзсүз калемпир Of - дагы бир аз, жок дегенде кофе кашык. Туз - милдеттүү эмес, бирок этият бол: соус жана туздуу.
3. : White толуп Hearts, жаап, үстөлдүн үстүнө бир саатка кетип.
4. Жеткирди бир жапкак кашык менен кармап, желпи куурулган жана он мүнөт үчүн, жумшактык жана жакшы тан жана толук кетип.
5. Даяр жүрөгү бир аз тиштеп сыгып, лимон ширесине чачылган - жана столдун үстүндө.

: White зарыл эмес төк: Ошондой эле, лимон ширесине бир аз алып келбейт, ал ачуу соус жана кызыктуу болуп кызмат кылат.