"Кызыл Sea" - күтүлбөгөн жерден даамдуу салат

аларга дарегине эч конокторду түшүп, мамиле жөнүндө эмне болсо? Убакыт өтө кыска болгондуктан, ийгиликке жетпейт бышырылган нерсеге күч менен иштегенге туура келет. Биз четке чыгып, ошол эле себептен улам Hot. Албетте, кимдир бирөөнүн туулган күнүн жатасыз Күндөрдүн биринде болсо, бактылуу болуп, үйдө тамак-аш көп, бирок, мыйзам жамандык, коноктор туура күнү келип калат. Андыктан, кырдаал бир топ жагымсыз сезимдерди пайда кылса, силер болсо ачка досторунун көз алдында чоочун мырзайымы болуп калышы ыктымал. Сиз ар дайым таба алат, анткени, бирок, эч чөкпө! салат "Red Sea" нейрон менен - Биз сиз даамдуу тамактарынын салышы окууну сунуш кылам. Анан да, муздаткычка бир, сиз ашын таппай калат! Тескерисинче, заттын кемчиликсиз бир даамы менен бирге жатышат, анткени эч бир балык колдоно аласыз. Бирок, бул учурда кальмар колдонуп салышы тосууда жана тоңдургуч боюнча айтып берет.

кеңеш

Сиз салат "Red Sea", татаал эмес, адаттан тыш айкалышын түшүндүрүп айтып бердим. Окшош балык тамактарды көп партияларында даяр жана экзотикалык мөмө-жемиш, жашылча жана, албетте, балык кирет салаттарды, коктейлдерге категориясына кирет. Бирок, биздин азыркы рецепт жөнөкөй, ошондуктан булар тез жана жеңил эмес тамак. Эгер жергиликтүү дүкөндөн табууга болот Ингредиенттер, же ал тургай, муздаткычка бир үйдө, ошондуктан даярдоо максатында берүүгө кереги жок "Кызыл казанды." Салат күтүлбөгөн жерден даамдуу, ал конокторду менен ыракаттануу үчүн шектенбесек болот.

Эмне керек

Биз аны даярдоо үчүн зарыл болгон нерселердин ингредиенттер менен башталат. жаңы мүрөккепте 300 грамм алып, эки бышкан помидор, 200 грамм сыр катуу болгондуктан, сарымсак жана майонез кошулган бир тогологун салып койсоъуз. Көрүнүп тургандай, салат компоненттер өтө жөнөкөй болуп саналат. Кальмар, жогоруда да айтылгандай, бир кап курсактар, же балык (ал кызыл, өзгөчө,) менен алмаштырылышы мүмкүн - даамы да, эч зыян тартпайт.

даярдоо жараяны

Эми аткарууга кантип даярдык көрсө болорун карап көрөлү: "Кызыл казанды." Салат сиз конокту келгенге чейин бир аз убакыт болот, ошондуктан, абдан бат жасалат.

туздалган суу мүрөккепте биринчи кайноо. Алар мындан ары эт жана морепродукты (балык кошпогондо) бардык даамын rubbery кирет жана жоготот, анткени, үч мүнөт үчүн тамак керек. Андан тышкары, overcooked кальмар "терүүлөр" суу чоң сумма жана даамын да суу жок болуп калат. Мындай учурда алдын алуу үчүн, ачык, анын тамак жүргүзүлүш керек. Бир жолу кальмар аз түсү өзгөрүп баштады, ал газды өчүрүп, анан андан суу менен койсонуздар болот. Алар бышпаган да, бул seafoods даамдуу экенин унутпа. Азыр, кальмар даяр болгондон кийин, бул эмне, мени айтчы "Кызыл казанды." Салат сыяктуу тез бышырылган азыктары даярданышыбыз керек.

Кесинди кальмар жардам, аларды кесип үчүн бир аз муздатып берем. Дагы, жайлуулугу, артыкчылык-тилке кылып кесип. Сиз бул морепродукты туш болсом, анда силер үчүн ыңгайлуу иш-аракет болот.

кыйылган помидордон кийин. Идиштин кальмар, помидор, басым (же кесинди) сарымсак жана майдаланган сыр аралашпайт. Бул дагы акыркы коюп, дагы да даамдуу салаты болот экенин белгилей кетүү керек. Кийинки, майонез, туз, калемпир бардык компоненттер менен кийинип, чыйратылган чөптөр биздин майдаланган чачат "Red Sea". Салат столуна чакыруу туугандары,-а-жегенге даяр!