Куурулган картошка пантүркизм менен эт жана пияз менен рецепт сүрөттөр

карабастан картошка куурулган эт менен абдан аш болумдуу жана канааттандырарлык тамак болуп саналат, анын дээрлик бардык адамдар сыяктуу эле. Ошондой эле, мисалы, жөнөкөй украин түшкү тамак даярдоо эч кандай деле олуттуу көйгөй экенин белгилей кетүү керек. үйдө, аны ар бир адам алат.

эт менен куурулган картошка: рецепт

булар биздин өлкөдө өтө популярдуу эле эмес деп эсептелет, бирок ошондой эле бардык КМШ өлкөлөрү боюнча. Бул кечки украин келип чыгышы, ошондой эле толугу менен ар түрдүү тамак болуп саналат.

Ошентип, биз эт менен даамдуу жана канааттандырарлык тамак картошка куурулган үчүн эмне зарыл тамак-аш? Бул үчүн, биржа түзүү боюнча:

• орто өлчөмдөгү картошка кара чиринди - 5 даана;.
• жалпы жакшы туз - болжол менен 1/2 Art. л.
• бекон туз - жөнүндө '80

компоненттерин даярдоо (май жана картошка)

Куурулган бекон абдан жөнөкөй даярдоо менен картошка. Бирок, жогоруда ингредиенттердин жылуулук мамиле аллы бла, алар өз кезегинде, дарыланууга тийиш. Биринчиден, биз картөшкө тамырларды тазалоо керек. аларга ар кандай жолдор менен түрдүү чачууга. Кимдир бирөө тамырларын окуусунун бир кесип, ал эми бирөө - шимир.

май, туз эске алуу менен, андан кийин ашыкча туздар, ал алынып салынды жана жуулат. Кийинки, жооноюп, бир кесим эт кагаз = лг = менен чачууга орто даана менен кургатышат.

мешке тамак-аш жасоо жараяны

Эгер терең экранга темир Skillet аны тамак болсо, эт менен куурулган картошка жакшы даам берет. Бул үчүн жогорку жылуулук үстүнө тамак коюп, анан чочконун майын тыйын чыгып жатты.

ал Кытырак ман айланып эмес, ошондой эле майлуу болуп туруш керек эриди. баары бир май алып келип, көмөч түбүнө, өзүнчө табак таза ман камтыйт. эриген чочко менен ысык көмөч казанга Ошол эле учурда, бардык картошка тараган. тоскоолдук кылган жок, ал дароо капкагы менен каптады. бул түрдө, 4 мүнөт жогорку жылуулук боюнча жашылча куурулган. Андан кийин алар менен тоскоолдук жана дагы 5 мүнөт тамак улантат.

Убакыт өткөн сайын, картөшкө, өксүп, туз. продуктулардын түрүн, ал болжол менен 10 мүнөт куурулган, бирок бир аз жылуулук боюнча.

картошка назик кийин, буга чейин даярдалган ман кошулду. Дагы, ингредиенттерди аралаштырып, алар жылуулук алынып жана капкакты ачып жатат (куурулган жашылчалар).

Кызмат эт менен картошка столго

Куурулган картошка пантүркизм менен эт менен - жогорку калория жана дени сак табакка. Ошондуктан, бул өтө эле көп сунуш кылынбайт пайдалануу. Мен плитада өзүнүн үй-бүлөсү, ысык таралышы үчүн кечки тамак жана жаңы майдаланган чөптөр менен чачат. нан менен колго туздалган менен бирге, столго, кертик, кызмат кылгыла.

куурулган эт жана пияз менен картошка үчүн кадам ыкма менен кадам

кечки тамак каралган бардык ыкмаларды, бири-бирине абдан окшош. Бирок, ар бир ашпозчу белгилүү салышы колдонууну артык көрөт.

даамдуу бир үй-бышырылган тамак түзүү жагы жогоруда сунуш кылынган. Эгер даамдуураак тамак келсе, ал салышы пайдалануу сунуш кылынат. аны ишке ашыруу үчүн сатып алуу керек:

• орто өлчөмдөгү картошка кара чиринди - 5 даана;.
• жакшы ашкана тузу - болжол менен 1/2 чоң идиш;
• май туз - 80 г;
• пияз - 2 чоң жетекчилери;
• жашыл пияз, укроп жаңы - орточо баканындай боюнча;
• күн карама майы - каалоосу боюнча.

-аш жана кайра иштетүү (алдын-ала)

Бул ыкма менен бышырылган, куурулган эт менен картошка, бир кыйла жылуу, кооз жана даамдуу болот. Эгер тамактан мурун жемиш тамырларды, тазалап жашылча, майдаланган сындырым нан, андан кийин таза сүлгү менен жаап, жакшылап кургатылган. Андан кийин, пияз даярдайт. Бул жарым шакектерге кесип жатат. чөптөр болсо, анан бычак менен кылдат аны өчүргүлө. Мындай тамак-аш үчүн Salo Lightly чегип алат. Бул ашыкча татымал тазаланды жана кубатуулугу кыйылып.

плита калориялуу тамак жебей Process

эт менен куурулган картошка Photos, бул макалада көрө аласыз. бир экранга чыгаруу темир Skillet катуу мешке жылытылат бул тамак даярдоо. Андан кийин күн карама майын (5 чоң идиш) кошумчалады. Андан кийин, бир идиштин ичинде толугу менен алдын-ала мамиле картошка төк. жашылча менен тоскоолдук кылган жок, алар бекем Оозу байланбаган жана үстү жана жогорку жылуулук боюнча үч мүнөт үчүн жасап жатат.

бир канча убакыт өткөндөн кийин, Балык картошка кошулат. продуктулардын түрүн, ал дагы бир капкак менен жаап, 5 минута убакыт ичинде жогорку температурада кууруу. Бул убакыттын ичинде, курамы аз ышталган керек. Сиз картошка жумшак болуп калат деген ойдо болсо, ал пияз жарым шакектерге жазасына тартылсын. компоненттерди тоскоол болгон жок, алар аз жылуулук үстүнөн 2 мүнөт тамак улантат. Мындан тышкары туз жана калемпир татып. Ошол эле учурда, алар жыгач spatula тоскоолдук.

картошка толугу менен жумшак болуп бир жолу, майда жашыл пияз жана жаңы ашкөктүн кыйылган тараган. сыяктуу эле, антенна анда табличканын алынып эки мүнөт төмөн температура, сакталат жана капкакты ачып жатат. устара чочко жана чөптөр менен жашылча кыл, алар столдун келип турат.

пайдалануу кандай?

Кызмат лук менен куурулган картошка чөптөр жана эт эле ысык болушу керек. Бул үчүн, пластина Даяр тамак таратып жатышат. зарыл болсо, анда ал, татуу Жыпар жыттуу заттардан +: мындан ары, жана жаңы каймак бир аз өлчөмдө кошууга болот.

түшкү тамак даяр, мисалы, туздалган помидор, бадыран, же тузу эле нан менен туздалган бир сындырым менен бирге болмок. Bon болсун!

Кыскасы

Көптөгөн диетологдор сыяктуу тамак-аш жегенге тыюу , куурулган картошка , өзгөчө, эт менен. Бирок, кээде ал эркелетсе жана даамдуу түшкү абдан пайдалуу эмес, каалайт. Бул учурда, жогоруда айтылгандай, аны эмне кылууну суранат.

Бул микросхемалардын тышкары, сен-ашы жана башка азыктарды кошуп мүмкүн экенин белгилей кетүү керек. Алардын арасында, мисалы, колбаса, Хам, колбаса жана дагы эле абдан популярдуу нерселер болуп саналат. Мунун баары Ашпозчу өжөрлүгү менен көз каранды.