Картошка менен тученкасы - ал жакшы көргөн адам үчүн бай тамак

Биз канчалык сүйүктүү жагуу үчүн эмне кылууга даяр. Анын үстүнө, мен аны кучактап, мээрим ар кандай айткым келет. чынында эле даамдуу тамак келет, анткени, биз, чын жүрөктөн сый тамакка күн сайын даярдоо тууралуу ойлонуу керек. аял жетиштүү салат боло турган болсо, анда адамдар олуттуу тамак болушу керек. Бул жерде жана жардамга келген уй тамак картошка менен. жүз аркандай жол менен чыгарса болот, жөнөкөй антенна. Сиз сүйүктүү бир тандап же даамы боюнча компоненттердин курамын өзгөртүүгө болот.

картошка менен тученкасы

уйдун бир пунт, орто пияз, помидор, эки, май же маргаринди алтымыш гр, козу карын, эки жүз грамм, картошка он, шорподон төрт чөйчөкчө, чөптөрдүн, туз, калемпир: Биз төмөнкү заттар керек. эт тилинген бөлүгү май куурулган-мурда болсо, уй эти жана картошка даамдуу болот. Ошондуктан, биз биринчи жолу бир нерсе болот. Андан ары тазаланып, пияз кесип. Куурулган эт, биз казанда кошуп. Ал эми калган мунай passeruem пияз менен, помидор майда бүдүрчөлөр кесилет. жер менен жашылча чач калемпирдин. көмөч казанга суу же сорпону кошту.

Fresh козу карындар, тазалап, этин жиликтеп бөлсүн үчүн. Ошондо этке кошуп. жашылча, эт жана козу карын аралашма тыйын толтуруу жана уй эти бышырылган чейин себилип. Бул учурда өздөрү картошканы тазалап, туш келди тартипте кесип. Эт даяр кийин, картошка кошуп, даяр алып. картошка менен тученкасы майдаланган чөптөр менен чачыратып чыксын. Анын жыт тамакка өзгөчө даамын берет.

казанга картошка менен уйдун эти

Эгер диетага отуруп жана диеталык тамак керек болсо, бирок ал даамдуу жана бактылуу үй-бүлөнү багуу үчүн зарыл, кемчиликсиз чечим болмок , картошка менен тученкасы portioned пайдаланат казанга керек. Мындай тамак-компоненттери булар өзгөчө табигый даамы, сактап калат. май жоктугу аны диеталык статусун берет. Биз жарым литр менен беш казандарды, ар керек. аларды толтуруу үчүн, этти беш жүз грамм, пияз, эки жүз грамм, сабиз, үч жүз грамм, таттуу калемпир, бир, он орто картошка, бир аз туз жана кара мурч үчүн жетиштүү болот. Эгер диетада жок болсо, анда май жана сүйүктүү жыттуу кошуу.

кичинекей кубатуулугу биздин эт алып келген. Пияз, сабиз аарчыды. жарым шакектерге кесип түптөр, жана сабиз чөйрөлөрдү же гүл кылат. казанга эт, пияз, сабиз жана бир нече peppercorns кошуу. ал толугу менен эт тыйынды катып, ошондуктан суу куй. Биз суук мешке салып, 180 градуска чейин ысык. Биз жөнүндө жарым саат даярдайт. Жакшы, сенин меш бир чегинде которулат режими жок болсо, анда аны тамак керек. эт даярданып жатканда, биз ашыкча бардык картошка жана калемпирдин түрлөрүн жана таза кесип. Биз кылдат казандарды алып. кыйылганын, жашылчалар, туз, зайтун майы, аларды коюп, аны кайра мешке жиберем. Бул учурда тамак бир саатка даярдалган. казанга кызмат кылып, алдын-ала чачсын майдаланган чөп.

жашылча жана эт Fans этинен уйдун эти атайын бышырылсын. Уй алты жүз грамм жана картошка, эки баклажан, сабиз, эки пияз, кызыл шарап куюлган айнек жана томат бир аш кашык: Бул турат. Сиз сарымсак менен кошууга болот ысык калемпирди даамы. Мындан тышкары, туз, Lavrushka, кара жана кызыл калемпир керек.

Бардык жашылча-тазалап, туш келди кесип. Майдаланган баклажан туз жана убактылуу баш. чайнек менен күкүрт жаап, май жана куурулган, анда уй сындырым төк. кыйылганын, пияз, сабиз кошуу, андан кийин бир нече мүнөт кууруу. сарымсак, чили, жыпар жыттуу заттарды жана томат кошуу. чоң мискейдеги шарап куюлган чөйчөктү куюп, жөнөкөй суунун эки көз айнек. 40 мүнөттөн кем эмес Dish мөөн. картошка салып, дагы бир жыйырма мүнөт бышырышат. биздин тамак судак жатканда, биз өзүнчө көмөч сары баклажан жана кууруу жалпы казанга кошуу. Dish туз, жыпар жыттуу заттарды кошуп, жыйырма мүнөт бышырышат. Азыр биздин даамдуу тамак даяр. плиталардын жайылып жана ачуу чөптөр менен чачсын.