Калама нан колбаса: сен даамдуу тамак кантип

жууркан же Бун Pigs заманбап тез тамак-аш менен таанымал тамактарынын бири болуп саналат. Ал гана керектөөчүлөрдүн арасында өтө көп суроо-талапка ээ эмес, бирок ошондой эле сатуучуларды жакшы киреше алып келет. Ошол эле учурда, көп бар үчүн Recipes бул тамак-аш, бир үй-бүлөдөгү күйөрмандары тааныш болгон тез снэк колбаса калама нан -.

Бул, мисалы, тамак-аш арзан тыббий же ресторандарда боюнча эмес, тамак деп эсептелет. Бирок, кээде сиз даамдуу бир нерсе менен эркелетүү келет, ошондуктан, бул тамак берип туруу зарыл. Ошондуктан менен колбаса жасаш үчүн кандай суроо үйдө калама, көпчүлүк кызыкдар.

заттар:

Анткени эки бөлүгү туура келет:

- колбаса - 4 даана.

- Cucumber - 1 даана.

- помидор - 1 даана.

- Fresh капуста - 50 г;

- сыр - 50 г;

- майонез;

- каттама - 2 даана.

- кетчуп.

Даярдоо жана азык-тандоо

Бул, биринчи кезекте, колбаса, бул ыкма негизи болуп санала тургандыгын белгилей кетүү керек. аны кылдаттык менен тандап алуу зарыл болуп эсептелет. Бул сапатынын төмөндүгү этинен жасалган соя быжы же колбаса сатып ингредиент сатып алуу боюнча сактап калыш үчүн зарыл болгон эмес. Жакшы колбаса чийки эт бир килограмм кем эмес кымбат керек. Бул бир аз ашыкча жакшы, бирок андан калама нан чынында эле даамдуу колбаса алышат.

рецепт да капуста катышуусун болжолдойт. Бул майда жарып, туз менен желпи чачып туруу үчүн зарыл болгон. Ошентип, ал ширесин жол менен жумшак жана чоюлчаак болуп калат. Алар калама менен кабыл алат, ошондуктан жашылчаларды калган, мыкты жука бүдүрчөлөр салып жатышат. Кээ бир ашпозчулар картошка табактын, терең куурулган кошуу үчүн жагат, ал эми ашыкча болуп калат.

даярдоо

Биринчи сен быжы кайнатып керек. Бул кадимки казандын же эки казандын кылган болот. Бирок, кууруу колдоно турган болсо, даамы да жакшы болот. Бир Отундан тышкары болот, каттама нан полиэтилен пленкасы, же колбаса алып унутпашыбыз керек.

Андан кийин жука катмар кетчуп жана майонез менен жабылат үстөл жадыбалы Lavash боюнча коюшту. Андан кийин эки Колбаса Coleslaw тараган. Ошондой эле помидор, бактагы алачыктай, бир даана жакын. калама менен колбаса баары чачылган майдаланган сыр менен кошумча даамын, жогорку кабыл алды, андан кийин баары кунт коюп коём. Бул даяр табакка даамы боюнча дээрлик эч кандай таасир -алейхис ыкмасы ар кандай болушу мүмкүн экенин белгилей кетүү керек, ал эми бүт азыктарды өткөрүү үчүн гана кызмат кылат.

жылытуу

тамак пайда болот, ал ичинде жайгашкан сыр, эритип барбаш керек. Бул үчүн, мешке же микротолкундар менен колдоно аласыз. калама менен колбаса алтын Браун туруп, ал атайын пан-Grill колдонуу жакшы. анын себуу жер үстүнө боюнча оролуп тамак жайылып жүк кысып, анан өрттөп салды. Бир тарап ышталган кийин, башка тарабындагы калама нан салып эле бышырылган. Ошондуктан, өзгөчө даамдуу жана начар көргөн сонун тамак жасап турган күкүрт жана сыр ичинде эрисе, ала.