Жылуу тоок салаты: рецепт

Бардык эле салаттар жарык жей турган болуп саналат. улам бир кыйла жогорку калория ингредиенттердин бөлүгү катары compositionally ар түрдүү компоненттер жана катышуусунун толтурулушу алардын айрымдары, ал толук негизги тамак-аш алмаштырууга болот. Мисалы, жылуу тоок салаты, бир нече, актёрдук чеберчилик бул корсотулуп, адаттан тыш далили айкалышы азыктарын. Бул мүлк булар абдан оригиналдуу кылат.

тамак салат макалалар

Бул тамак даярдоодо негизги сырлар бар? Качан жеке компоненттердин даярдоо таптакыр башка ыкмалары бардык салаттарды ушул эки өзгөчөлүктөрүнө маани берүү керек.

• жашыл тамак-аш азыктарын, жашылча-жемиш же жашылча болушу. жетиштүү касиеттери бир аз кургак менен тоок эти. Ошон үчүн, тамак-аш азык-башка өзгөчөлүктөрүн дем-күч бере турган тамакка муктаж гармониялуу даамын алууга. Адатта Мисалы, жашыл пияз, капуста, салат, анткени компоненттер бири, ушул эле салаттарды менен жашыл буурчак.
• тандоо заряд. жылуу салаты үчүн соус дээрлик дайыма жыпар жыттуу, кычкыл ширеси жана майы жасалат. сүт негизделген ысык эт компоненттери комбинаты сунуш эмес. Мисалы, бир гана эмес, ырааттуулук менен өзгөртүшү мүмкүн кайнаткан да, каймак, бирок кан жана алакты мүмкүн бөлөк байланыштуу, ошондой эле, анын даам мүнөздөмөгө ээ болууга тийиш.

Биринчи рецепт: сары кычынын данындай-йогурт толтуруу тооктун эти жана картошка менен жылуу салат

ага бир аз белек бир соустун даярдоо. Бул аралашма 100 г кошулбаган йогурт, (азык-майы майонез ордун баса алат) бир толук эмес макала үчүн. л. бүткөндөн Тарт сары кычы данына жана жаңы петрушка 5-6 чоң бутактары. Картошка (4-5-орто чиринди), бүт нерсени бышыр. Chicken (Серии жок) эти (200 г) кулатабыз сыра, ысык тутулууну боюнча жоон кууруу, 1 TBSP салмагы кошумчалады. unsalted май, эч кандай өсүмдүк майын кашык. кең табакка жаңы жашыл жабуучу жалбырактар же Watercress биринчи катмарын жатты. Помидор (2 жаңы эттүү жемиштер) тилкелери таштады. салат экинчи катмарынын үстүнө кой. көп бөлүктөргө тез derinding ажырымдан кийин Hot картошка. Андан кийин татымал менен жаппагыла жана дароо помидор үчүнчү катмарынын үстүнө жатты. бир жапкак кашык менен тилинген тоок, көмөч жок жана картошка койгон. Гарнирлер салат 1 косыныз. л. куурулган жемиштер. ысык кызмат кылгыла.

Экинчи ыкма жашыл буурчак жана лимон кийинүү айкалышы

Картошка (5-6 орто даана.) Peel, майда бөлүктөргө кесип, 2 TBSP кошулган. л. майонез, ½ ч. л. орой туз, ¼ он. л. кескин калемпирди жер, Броунинг чейин Тандырга, бышырып. Тоок эти (200 г) кайнатып даяр чейин ошол замат көп жипчелери аркылуу ичке этин жиликтеп бөлсүн. Frozen бүт жашыл буурчак (1 кырдуу айнек) кайнак суу менен толтуруп, кургатып үчүн colander бүктөп. ысык куурулган картошка, тоок эти жана 2 TBSP жылуу куюп Mix. л. кандай гана мунай жана лимон ширеси тиштеп чыгарды. бир жамынып алып, бир нече мүнөттөн кийин акчанын, жылуу буурчак, 3 TBSP кошуу. жогорку кыйылганын, жашыл пияз менен. зарыл болсо, Dosolit тамак. Зарылчылыгына жараша, сен бир аз даяр кычы татымал менен кире албайт. майдаланган петрушка же ашкөктүн чачып замат, тоок менен жылуу салат кызмат кылгыла.

Тамак-үчүнчү жолу: макароны жана соя-кунжут чыгы

Макароны (100 г), даяр чейин орто кайноо. Бул буюмдар өзгөрөт, катуу буудайдан жумуртка базанын курамына катышуусуна жасалган жакшыраак колдонууга чөгөрбөйбүз. жуубай туруп, бир colander көрүү Flip жана жылуулукту сактоого камтыйт. Тоок эти (150г) отун жарып, соя соусу (2 толугу менен затты L..) Куюп 15 мүнөт үчүн. Андан кийин, бат эле ысык бышышы боюнча кууруу толтуруу четтетилгенден кийин 2 TBSP ашуу. толук литр. кандайдыр бир өсүмдүк майы. бир жапкак кашык менен эт тыйын салгандан кийин, макарон менен sirloin аралаштырып. массалык-жылы мыкаачылык менен колун жара, чөп бир чоң тутам кошуу. менен Мезгил тоок эти менен жылуу салаты 1 толук макалада. л. соя соусу, бир жасалган 1 ч чейинки куюп турган. л. кант, ½ ч. л. туз, кунжут, үрөн жана даамын калемпири (ар кандай) бир чымчым. Кызмат бышырдым бадам менен гарнири.

төртүнчү рецепт менен тоок менен жылуу салат сарымсак май капуста, козу карын менен

Көпчүлүк пияз, сарымсак, тиштери 2 ири, уйларды + unsalted каймак майы аз жылуулук (2 косыныз. L.) жөнүндө ышталган койду. козу 200 гр (козу карындардын үчүн мыкты) корки жана кулатабыз плиталар. пантүркизм менен аларды өлтүрүп, ок менен толукталсын. салмагы кыйылган тоок маани (250 г) жана даяр татымал жыпар жыттуу заттарды жана туз чейин Ликашенконун суюктук бууланып кийин. Fresh капуста (орточо көлөмдөгү бир эркек 1/3) узун, ичке, жарааттарын чачууга, бир чоң казанга куюп, 1 TBSP чачсын. л. уксус. Бир сабиз, жумшак чейин кайнатып жана бүдүрчөлөр салып өчүргүлө. жаңы майдаланган капуста менен тоок-куурулган козу карын микс. массалык сабиз кошуп, жаңы жашыл түс жана Watercress бир аз. Эле кызмат кылып калганда, темир торлуу сыр катуу менен тамак чачат. Бул салат өзгөчө табитин ыраазычылык куйма кабыгы болот.

Бешинчи рецепт: шпинат, ашкабак жана ак чечек ширеси менен Салат

Dish укмуш жаркыраган ашкабак даана басымдуу бөлүгүн кошуп алган. болжол менен 0,5 кг (тукум жок) үчүн, аны алып, жарым сааттай жасаш үчүн мешке коюп чакан бөлүктөргө жана сыйпайт клен ширеси (2 косыныз. L.) таштады. Тоок эти (200 г) Стейк түрүндө тыйын алууга жолдун тоомуна баргыла кесип. ысык май аларды кууруу (3 косыныз. L.) эки тараптын жөнүндө Арадан бир түскө. даяр тоок эти бир аз муздатылган ашкабак коюп, аралаштырып. салмагын, ½ кесилген жер пиар чөйчөктү, жарым шакектерге 1 чоң кызыл пияз, майдаланган жаңы ашканын, бир чоң залдын кошуу. аралашма жылуу Салат даярдалган Mustard, ак чечек сироп, алма, сидр ачуу ичимдик жана кычкыл шарап ондон бир толук алынат май толтургула. л. жылмакай чейин бажыканадан Сабалып жатканда чыгы, бүт курамы абдан кылдаттык менен аралаштыруу керек, даярдоо. кайнатылган картошка же майдалап картошка менен кызмат кылгыла.

чөп бир алтынчы образга: коңгуроо калемпир, пияз жана лаймдын ширеси менен

даана жана орточо кыйып Chicken бириктиргичтери (Серии жок 200 массасынан г жана терилери) сарымсак, Карри порошок жана ½, лимон ширесине бир аралашманын marinate. Бир саат өткөндөн кийин, тез эле Grill боюнча шырыктарды кууруу. Бул продукт juiciness жоготкон эмес, аны overdry маанилүү. Жаш (эч кандай катуу бир ички үрөн жана оор үрөн көйнөк), Zucchini сары же жашыл кулатабыз жабышты.

уруктардын акысыз Bulgarian кызыл калемпир жана узак жука жайып, узунунан кесип. орто жиликтеп бөлсүн жашыл пияз жана Watercress шагы. Бардык жаңы курамы бир идиштин ичинде кой, аралаштырып. Акыркы ысык тоок кошуу. 2 TBSP даярдалган жыттуу салатка төк. л. жаңы лайм ширеси, 1 косыныз. л. зайтун майын, же башка өсүмдүк майы, 1 саат. L. туз менен кант. чөптөрдүн Fans кинза кыйылганын, жаңы чөп колдонуу табакка чачылган болот.

Seventh рецепт: Саргылт менен бал

Абдан оригиналдуу даам жылуу тоок салат жана тропикалык жемиш бар. табак ийгиликтүү, ал сары денеси менен бышып Саргылт колдонуу маанилүү болду. Chicken бириктиргичтери (4 орто эмчек): White ичке баягы жана жерди кесип: жаңы лимон ири ширесин, ондон бир бөлүгүн толук ½. л., 3-косыныз. кандайдыр бир өсүмдүк майы аягына жана 2-он. л. аягына Тарт кычы. Жарым сааттан кийин эт кууруу, ысык майга дароо рынан чейин ар тараптан келет. Андан кийин, зарыл болгон майда порошок тоок кунжут (2 косыныз L..) Seeds. Саргылт (2 орто даана.) Музда, салат (1-топ) жаш агызуучу колдору эске алыъыз. Бардык бөлүктөр кыйналган сарымсак кошулган аралашма менен сезон (1 кичинекей калампыр) жана 2 косыныз. л. өтө алсыз 6% уксус. столдун үстүндө дароо салат кызмат кылгыла. Саргылт жок болгон учурда анын ордуна же бадыраң жаш кабачок болот.

Чын эле, жылуу салат жасаганды кантип бул ыкмалары, оригиналдуу жана даамдуу тамактар үчүн силер үчүн пайдалуу болот. Bon болсун!