Же уксус жок: .Кошуналардын үчүн толтуруу

жакшы байлык жана жыпар жыттуу .Кошуналардын эмне болушу мүмкүн? Бул тамак жылынын кандай убагында болбосун маанилүү болуп саналат. жаңы помидор, калемпир жана кызылча менен аны даярдоо үчүн жайында. Кышында, албетте, адатта, Canned жашылчалар саналат. Шорпо бул аз даамдуу болуп калбайт.

Сен убактысынын минималдуу өлчөмүн жумшап, жасмыктан жасалган тамак келеби? Сен бардык зарыл болгон заттар кирет одежды атайын толтуруу менен алдыга чыкса, бул, мүмкүн. же уксус жок - Биз сага эки Recipes сунуш.

Шпалери үчүн толтуруу

Баштоо үчүн, таттуу калемпир 500г жана жаңы помидор 1 кг дүкөнгө же жакынкы супермаркетке барып. Качан колуна бардык Ингредиенттер, сен толтуруусун даярдоо жараянын баштоого болот.

Tomatoes кылдат чоргосунан суу астында жууш керек. Андан кийин, биз аларды тарт. Бул үчүн, сиз Комбайн же шарттуу торчосу салып кой, болот. натыйжасында аралашма терең көмөч салып куюп, өрттөп жатат. Эми биз алып калемпир жана чакан көлөмү жиликтеп бөлүп. томат пастасын, аларды кошуу, андан кийин бир жарага алып. Шпалери үчүн толтуруу дагы 5 мүнөттөн кийин болушу керек. Сиз кышында тоголоктоп жаткан болсо, анда жарым литр кумураларын жана металл жумула алдын ала даярдоо. Милдеттүү СТЕРИЛД контейнерлер. алардын ар бири массалык кайнап чубалып калды. Бул банктар тоголоктоп бойдон калууда. кышкы .Кошуналардын Биздин татымалдары даяр! Кыш мезгилинде сиз шорпосу байлыгы үчүн эле эмес, аны колдоно аласыз, ал эми ошондой эле соустарды ар, бышырылганыбы капуста жана өсүмдүк тамак.

сирке менен .Кошуналардын үчүн курч татымалдары

5 литрлик идиш алып кел керек:

• 1 помидор кг;
• 4 кызылчасын кг;
• 1 жаңы сабиз кг;
• 1 кг калемпир (жашыл же сары);
• 1 алма кг;
• Сарымсак (10 башчылары үчүн жетиштүү);
• 2 чили калемпири орточо өлчөмү;
• чийки өсүмдүк майы 0,5 литр;
• Sugar (болжол менен 2-3 косыныз.);
• ичимдик Polviny чөйчөк;
• Salt.

даярдоо:

1) сабиз, таптап, келген кир суу астында кызылча жана алма, тазалоо жана катуу н жөнүндө чыгыъыз (ар бирин өз-өзүнчө уланткан). Сарымсак басма өтүп керек.

2) кайра иштетүүчү калемпирди тартып: жууп, үрөн жана КҮҮГҮМ тазалап, андан кийин жука жайып, кесип.

3) кайнак суу чулганган помидор жана түзмө-түз 30 секунд боюнча кайчылаш сымал уюп калышы, жаса. суук кирип ысык суу кийин помидор тоскоолдук. Этияттык менен кабыгынан алып салып, эт чачууга.

4) терең идиш алып, май менен ысытат. торлуу кызылчасы жана сабиз айтканда. Fry, бери дегенде 15-20 мүнөт. алма, шекер, таттуу калемпир, помидор кошуу. Бул этапта бул туз мүмкүн. Мунун баары кылдат Аралаш. жай от коюу менен алып келген массалык 50minut жөнүндө себилип.

5) Бул сарымсак кошуп бойдон калууда, ал эми 15 мүнөттөн кийин, уксус куюп. Дагы, баары аралашкан. Сиз аптапта Табаны алып сала аласыз.

6) аралашма, ысык анан капкакты жапты жаткан алдын-ала даярдалган жана стерилденген идиштерин, төгүлүп турат. аларды кыйгачынан жана салкын берет. сирке менен .Кошуналардын Биздин татымалдары даяр. Ал гана сорпого жана эт тамактар үчүн, ошондой эле көз карандысыз тамактануу катары эмес колдонсо болот.