Жайында тамак жасап Эмне көрүүгү болот? Hash - мыкты жол!

жайында тамак жасап Эмне көрүүгү болот? Бул маселе, алардын жакындары менен жагуу үчүн даамдуу каалаган көптөгөн аялдар, ал эми жарык жана аш болумдуу тамак сурап жатат. Бирок, бир аптаптуу күнү кечинде, ар бир адам эмес, мешке боюнча көп убакыт керек болот. Бул жагынан алганда, эксперттер бир жолу гана тамак сунуш суук аралашмада , жонокой суюктук менен камсыз кылуу үчүн мүмкүн денелик муктаждыгын канааттандыруу жана сергитем.

Quick кечки жайында, же кантип Окрошка үчүн kvass үйгө

Зарыл болгон ингредиенттер:

• бадыраң орто көлөмү - 3 даана.
• Бышырылган Колбаса - 120 г;
• Fresh жаңы картошка - назад PornoXo 2;
• чоң пияз - 1 даана.
• петрушка жана тиштеп укроп - чоң тутам;
• кичинекей сабиз - 1 даана.
• кичинекей жумуртка - 3 даана.
• порей - 2-3 жебелер;
• жаңы чамгыр - 3-4 даана;.
• йоддолгон туз - 0,5 кичинекей кашык;
• калемпир порошок - милдеттүү эмес;
• майонез, каймак - татып;
• Үй Портер - татып.

негизги продуктуларын кайра иштетүү

жайында тамак жасап, эмне жөнүндө ойлонуп, кандай жүзүмчүгө багында өскөн жашылча стандарттык топтомун эстеп ишенебиз. Ошентсе да, бул мезгил кетъъсъ да туура эмес, аларды кууруу. Чынында эле, жайында кечинде бир жарык жана сергитерлик тамак ыракатын көргүбүз келет. Демек, картошка, жумуртка, сабиз, чамгыр, бадыраң жана пияздын алуу зарыл, андан кийин жакшы жууп, тазалап жатышат. Андан тышкары, бул буюмдардын баары, пияз, чамгыр жана бактагы тышкары, ал суу менен камсыз кылуу жана салкын аба кайнап бышырышат зарыл. Алар чакан кесимчелер керек кийин, майдаланган бышырылган колбаса жана майдаланган чөптөр менен биригип - петрушка, укроп жана Лик.

ар дайым өз багына тапса болот деп жашылча-жылы жайында тамак жасап Эмне көрүүгү болот? Албетте, койду! Анын үстүнө, бул тамакка гана даамдуу жана чын жүрөктөн эмес, ошондой эле аба ырайы ысык абдан жагымдуу. суук тамак даярдоо үчүн, бир чоң табак бардык майдаланган жана аны кайра иштетүү азыктарын, тактап айтканда, картошка, сарымсак, пияз, бышырылган колбаса, анистен, чамгыр, сабиз, жумуртка, петрушканын жана пияз биригип талап кылынат. Бардык ингредиенттер аралаш болушу керек, анда плиталардын боюнча уюштуруу. Андан кийин ар бир бөлүгү, анын даам, татуу үчүн зарыл йоддолгон туз, сүзмө, майонез жана калемпир.

Ошондой эле, сиздин үйдө же сатып алуу демделбейт жеткиликтүү болсо, бир гана учурда аралашмалар тамагын даярдап жайында экенин белгилей кетүү зарыл. Анткени, ушул суусундук муздак тамак негиз болуп саналат.

Ошентип, айнек табак ар бир бирдиги дозасы менен кошуп, аралаштырып сүзмө, майонез менен жаңы kvass Окрошка (көп болушу мүмкүн), андан кийин бир тамакка киришет. Азыр жайында тамак жасап, эмне деген шумдук, сен жакшы ыкмалардан зор ичимдик негизинде суук шорпо эмне экендигин баарыбыз билебиз.

Баса, таштанды толугу менен сиздин ачка өчүрө жок болсо, бул табактагы тышкары, жайкы кечинде таза жашылча, май, бадыран, калемпир жана томатты жөнөкөй салат жасай албайт. Алар ошондой эле сыр "Умалат", сары кычы, бир аз бал, йоддолгон тузду, жангак жана өсүмдүк майлары, кошууга үндөгөн.