Балык бышырып бир нече жолдору: Мангал боюнча сутенер, мешке, пантүркизм менен

мүнөзүнө баруу же анын үйүнүн короосунда чыгууну бар келсе, адегенде меню жөнүндө ойлонуп көрүшү зарыл. азык-түлүк абада кызмат үчүн стандарттык талаптар (пайдалануу, даамы, дизайн сулуулук) тышкары, даярдоо жана тоюттандыруу бейкапар жөнөкөйлүгүн кошо. даярдоо жана тез өтө жөнөкөй тил менен жазылган бул тамактарынын бири Grill боюнча Балык жеген. Тамак тармак боюнча балык бир нече жол менен, кырдаалга жараша жана Ашпозчу артыкчылык. бардык учурларда, даамдуу, чын жүрөктөн жана жөнөкөй болуу.

Grill боюнча сутенер, ачуу чөптөр менен маринатталган

Эгер мурун балык бышырып, аны marinate керек. Бул бир аз убакыт талап кылынат, бирок ал буга чейин даярдалган Балык менен пикникке барып жакшы. тамак-аштардын адамдардын саны ар кандай саны боюнча 4-эл үчүн иштелип чыккан көбөйтүүгө же жараша кыскарышы мүмкүн.

2 орто сутенер көкөмерен жана розмарин, бир аз туз жана калемпир, 2 сабагын алып, 2 лимон, бир аз зайтун майы. , Андан кийин туз менен калемпирди кошуп, карапайым май менен жууп - Биринчиден, жакшылап жууп, ичеги балык (даяр тамак үстөлдө жакшы көрүшөт, ошондуктан башчылары калган болот) керек. Ideal жаңы Балык эмес, ошондой эле эрүү кийин тоъдурулган бышырып алабыз.

Кук сутенер табиятта өтө жөнөкөй, бирок ал ошондой эле ширелүү жана даамдуу кылып, кээ бир иштөөнү кылууга зарыл. Биринчиден, өлүгүн эки тилинген балыктын бүт узундугу боюнча (алар ар бир тараптан 4-5 керек) түзөт. Экинчиден, лимон ширесин жана аларды сактаса, бир кысылып балык ичиндеги жана чыгып, жашыл жана бутактары менен балыктын сайды экинчи кесип сыра менен жайгаштырылат, ал эми кээ бир - бир тараптан сатуулар саны - кетти.

Балык маринатталган дароо тамак кийин мүнөзү бара албайт, ошондуктан, түзмө-түз жарым саат. Пикник үйдө уюштурулган болсо, анда ошол замат от алдыруу жана стол жөндөө отту башташы керек.

Grill ар бир тараптан эле 5 мүнөт боюнча сутенер даярдоо. Буюм өзүн канаттуунун кийин, ал калган лимон бүдүрчөлөр бүттү тарапта сатуулар киргизүү керек. балык дароо тордолгон кулатылгандан кийин болушу керек кылгыла. Мангал, ошондой эле ак шарап, сыра боюнча Балык жана кошумча тамак катары бышырылган картөшкө жана ар кандай жашылча туура.

пантүркизм менен Панкэки

Балык тамак кандай адамдар үчүн мен билбейм, бирок жакындары балык даамдуу тамак жагуу үчүн келсе, төмөнкү салышы туура. чоң Өлүк сутенер ири помидор бир-эки алып, сарымсактын бир нече тиштери, туз, зайтун майы, Capers бир ууч, бир аз калемпир.

Даярдалды (жууп obsushennuyu) балык туздалган жана куурулуп. Ошондо сутенер алынып, анын ордуна майда тууралган чеснок чипсы. помидор тери алынып жана эт торчосу аркылуу өткөн менен, сарымсак кошуу. Mass, бир туз кошуп Oregano менен чачып калемпирди кошуп жана балык кайрылып. көмөч 10 мүнөттөн кийин алуу Capers жана Балык жиберди. 10 мүнөттөн кийин, өрт өчүрүү. Балык, дароо кызмат антенна жана соус сугарууга чыгып коюшту.

балык

Балык илгичтери менен килограмм түрүндө улуу түшкү тамак даярдачубуз болот балык casseroles боюнча. Ал картошка, пияз, ундан жана крахмалдан жасалган азыктар, туз, зиренин, таттуу калемпир, бир кашык, бир аз майды алып тийиш. пияз жана картөшкө бетке менен Балык (же талкалаарын Комбайн), андан кийин чабак, туз, калемпир, зире кошуп, ун, жакшы тукурушту да, көрүнүшү да жайылып (мурун майлуу керек). орточо ысык мешке бир сааттай бышырыныз. картошка жана жашылча менен кызмат кылган.