Даярдоо папоротник салаттар, шорпо жана негизги курс

Fern - бул токой кызыктуу тургуну көрүнөт. Бирок, анын көрүнүшү тышкары, бул өсүмдүк да козу карындарды жана эт ортосунда бир нерсе окшош сонун даамы бар. Fern азык көп камтыйт, ошондой эле эмес, тазалап, орган жана иммундук системаны бекемдеп, бирок, ал тургай, кээ бир бейтаптар органдарын калыбына келтирүүдө. тамак-жылы, өсүмдүктөрдүн эки түрлөрү үчүн көп суроо-талап: Бонду жана strausnik. Алар жаңы жеп, бышырылган, куурулган, бышкан, туздалган жана маринаддалган түрлөрү. бул өсүмдүктөр көп колдонулат калтырат. биз айта алабыз дегенде, табияттын бул белек пайда ал тамак гана эмес, ошондой эле дары катары колдонулат.

бир Fern даярдоо салат түрүндө - жөнөкөй болуп саналат. Сиз шекерди керек, туз татып, 50 г сабиз, 70 г пияз. Албетте, Fern мүмкүн эмес, 200 г Сиз кесип, арыктар келет. сабиз, пияз, өсүмдүк майы менен Fry кыйгыла. алар салкын чейин, мобул менен аралаштырып. Ошондой эле, туз менен кант кошуп бар (Сен каалагандай). Салат "Токой" даяр. Сиз компоненттери басылганда чейин, столго колдонсок болот.

Кийинки салат "Тайга" деп аталат. Биринчи этап - Чынында, тамак папоротник өсүмдүгү. 400 грамм жалбырактары, аны өндүргөнгө жана чачууга кийин, кычкыл, кант (15 г), туз (5 гр) жана үч майдаланган сарымсак, тиштери менен толукталсын. 120 пияз г жана сабиз, 100 г төмөндөтүү, кастарлоо. Анан Fern менен жашылча-жемиштерди аралаштырып, бир же эки саатка кетишет.

казанга же көмөч казанга даярдоо папоротник тараза алып, анын алдын-ала жууп алат. Кээ бир учурларда, өсүмдүк кийин да бир аз чыйкан болуп саналат.

көмөч казанга бир Fern даярдоо төмөнкү даярдыкты талап кылат. Биринчи өлтүрүп (мыкты бир күн сууга сол) жана 5-10 мүнөт кайноо. Ал маргаринди же өсүмдүк майына кууруп болот. Муну менен, кытырак Fern менен чачат. Алар алдын ала даярдоо керек. кургак тутулууну алтын күрөң кабыктын чейин зарыл болгон нан баягы кууруу. аптапта салгандан кийин, бир аз май бар койду. Ал гана эрий керек, бирок ал кайнатып эмес.

чочконун эти менен Fern даярдоо ыкмасы жакшы тамак берип жаткан Бул коноктордун же үй-бүлө мүчөлөрү үчүн жагымдуу сюрприз болот. өсүмдүк, 1 даана жалбырагы 400 грамм: төмөнкү компоненттерди керек. пияз, 100 г эт, жубайлар сарымсак тиштери, 2 косыныз. кашык каймак май, помидор, туз, калемпир 0,5 литр. Fern өлтүрүп жана акырын кайнатып. Чыйратылган жалбырактары, чочконун этин жана пияз өчүргүлө. Fry, анда калган курамы, туз жана калемпир, бир нече мүнөт тамак менен аралаштырып, жыпар жыттуу заттарды жана сарымсак кошулган.

Fern менен шорпо - сонун тамак. даярдоо үчүн бир нече компоненттерден керек: чочко бир жүз грамм, 400 гр Брекендин айтышынча, эки же үч картошка, пияз, буудай унунан бир чөйчөк жана суудан бир литр. Fern биринчи коюъуз керек. Андан кийин кичинекей даана пияздын-ашы жана Fry өчүргүлө. Ошол эле идишине салып, майдаланган папоротник өсүмдүгү жана ун менен чачып, жыйырма мүнөт бышырышат. кичинекей кубатуулугу картошка кесип, өзүнчө идишке бышыр. натыйжасында сорпосу Бонду, элжирей, жара менен чочконун кой. Даяр шорпо сүзмө жана ачуу чөптөр менен кызмат кылган болот.

төмөнкү рецепт - Корейский Fern тамак. Анын жалбырактары, муздак сууга жууп, отко салып менен жаап бир colander салып турган жарага, алып. бир терең көмөч, өсүмдүк майын куюп, жылытып, салып, майдаланган Fern. , Беш мүнөттүн ичинде аны кууруу соя соусу, суу менен толук даяр үчүн тамак. аптапта салгандан кийин, бир аз уксус кошуп, жыпар жыттуу заттарды жайгаштырууга: калемпир, туз. Салат 5 саат тундурмасын керек.