Гречка менен мешке бышырылчу Duck: рецепт

Көптөгөн эже-өрдөк көкүрөгү менен буттары менен татып көрүшөт. Ошентсе да, биз ар кандай даамдуу өрдөк, бышырылган, бүт экен деп ишенимдүү түрдө айта алабыз. тамактары Recipes көптөгөн бар. Бүгүнкү күндө, бул макаланын каарманы болот бышырылган өрдөк, гречка менен мешке. Биз бул даамдуу тамак карап бир нече ыкмаларды сунуш кылабыз.

өрдөк тамак кантип гречка жана кургатылган кара өрүк менен

Бул ыкма, биз төмөнкү өнүмдөрдү керек: иликтенүүдө өрдөк өлүгүн, кургатылган 200 грамм, томпоюп, гречка, кара мурч жана туз айнек, ошондой эле май 40-50 грамм.

даярдоо жараяны

жылуу суу менен кургатылган кара өрүк 30 мүнөт Алдын-учуна илди. Duck Өлүк жакшылап жууп, кагаз = лг = менен obsushivayut. Андан кийин калемпир, туз чыгыъыз. Биз төш бир нече сатуулар (4-5) жана анын негизинде буту бир жуп эмне. кеспей эле ар бир аралай Биз кургатылган кадады. Адегенде гречка. Ушул максатта биз кайнак сууга 6-7 мүнөт тамак төгөм. Андан кийин чыгып алып. иш-жылга чейин, ал буга чейин өрдөк түз жетет. Гречка калган кургатылган кара өрүк, аны бир аз туз кошулган. көмөч баракта секиргиле жана акырын өрүктөн менен гречка мискей коюп, май аз тыйын кошуп. төмөн жаап, камырды 210 даража Тандырга, жиберип жатам. Болжол менен 20-30 мүнөт, ар бир 10-15 мүнөт өлүгүн канат керек майын, баса баштайт. Жасалуу убактысы көпчүлүк = рд = к, жана бир жарым саат 50 мүнөткө чейин орточо кырка көз каранды. бычак так сок бошотулган болсо өлүгүн, анда эт даяр тешип: Ошондуктан мезгил-мезгили менен стандарттык жол менен өрдөк даярдыгын текшерүү үчүн зарыл болгон. кууруганда өрдөк төмөн чейин жабуу алып салуу үчүн 10 мүнөт. Бул бир табитин кабыктын менен каптады камсыз кылуу болуп саналат. гречка жана кургатылган даяр менен мешке бышырылчу Duck! Бул тамак бышырып аракет керек. Үй жана коноктор сонун жыты жана эстен кеткис даамы менен кубаныч берерине эч күмөн санабасак болот.

гречка бал алма менен мешке бышырылчу Duck: рецепт

Сиз даамдуу жана жыттуу тамак менен үй-бүлөсүн жана конокторду сыйлоо үчүн келсе, рецепт маалыматтарды колдонуу керек. Ошентип, даярдоо үчүн биз төмөнкү азыктарды керек: өрдөк орто өлүгүн, 400 гр гречка, алманын 100 грамм, бал 60 гр сары кычы данына 80 гр, чие, кара өрүк бир фунт, кызыл шарап куюлган 150 гр.

даярдоо жараяны

Тазаланган өрдөк кылдаттык менен жууп жана кургак. , Бал, ысыктын ага Mustard жана дей кошуу. токуш кичине тилгенде, этин сыртка бал кычы аралашмасы менен с = рт = п, ал эми ичи - калемпир жана туз менен 12 саат бою муздаткычка бир пакети менен кемеге оролуп.

жарым, бир мамлекетке гречку кайнат. Алма кесилген жана майда кесимчелер жатышат. Farshiruem өрдөк гречка жана алма жана sutured. анын банк эмчек чейин коюшту, салмак менен жаап, бир жарым саат бою камырды 200 даража очокто жиберет. мөмө-ууууууу-даярдануу. чие жана кара өрүк шарап жана бал кошуу жана коюланып чейин аз жылуулук жакчубуз. өрдөк аны кабыгын жана өлүгүнө бөлүгүн алып меши чейин 30 мүнөт жемиш соустун шыбаган. кайра мешке жөнөтүлөт. Тандырга, өрдөк кийин гречка жана алмадан мискей, даяр болот, биз чоң табакка салып, аны өзгөртүп жана калган жемиш соусу менен кызмат кылгыла. Bon болсун!

Көрүнүп тургандай, гречка менен мешке бышырылчу өрдөк, даярдоо үчүн кыйын эмес. булар абдан жакшы түрлөп, даамдуу жана чын жүрөктөн, үй-бүлөсү менен тамак же майрамдык майрамдоо үчүн сонун экен.