Буурчак менен Салат: жөнөкөй ингредиенттердин каларлыктай Recipes

буурчак менен салат - биздин арабызда ким бул жөнөкөй жана даамдуу тамак менен тааныш эмес? Мындан тышкары, мыкты даам айырмаланат салат, ал да абдан пайдалуу. vinaigrette топуктуу көп сандагы жашылчаларды турат, кийин. Ошондуктан, бул салат көп учурда, айрыкча кыш мезгилинде жашылча-жемиштерди көп түрдүүлүгү жана ар түрдүүлүгү пайда болгондо болот. Анан да, бардык жашылча-жемиш жана тамак даамдуу экен. Vinaigrette - Биз өзүбүз көрүп үчүн арзан тамак жума. буурчак менен салышы - Бирок, бул түшүнүктү сиз жөнөкөй салат болсо, чындык. Сиз салат кээ бир өзгөчө ингредиенттерди кошуп болсо, баштапкы салат майрамдык дасторкон кооздоп уят болбой турган, чыгат. Бул макалада биз буурчак менен бир эмес, бир нече салат ыкма карап, бирок бир нече. Силер жакшы көрөм нерсемдин тандай аласыз. Ошондой эле ырахат менен бир табакка колун менен үй-бүлөсүн жана конокторду жактыруусуна ээ болобуз.

буурчак менен Classic салат

Бул тамак үчүн, биз, сабиз, кызылча жана картошка 400 грамм керек, 2-3 туздалган бадыран, пияз, Банк жашыл буурчак, эч кандай өсүмдүк майы (2 косыныз L..), петрушка, калемпир, туз.

Бардык жашылча биринчи бышыр. казанды Бул үчүн жууп кызылчасы кошуу жана суу менен толтурат. , 20 мүнөт кайнатып, картошка жана сабиз кошуу, жана башкалар жара 10-15 мүнөт. жылуулук жашылчадан алып атканга чейин муздатып таштап.

Эрте менен биз денеге бардык жашылча тазалайт. Андан кийин, жашылча, бадыран жана пияз кесимчелер. Балык буурчак (суу банктар менен алдын ала жуунгуч) кошту. Салат өсүмдүк майы, туз менен кийген. кызмат мурун, петрушка менен чачат. Ал столдун турган мезгил келди!

буурчак менен Fish салат

жарым балык кило, салат, биз бул заттын керек туздалган, эки картошка, сабиз жана кызылча бир кагазга өлчөмү орто бар, чырактын пияз, 2 косыныз. л. Балык буурчак, тазаланган өсүмдүк майы жана майонез менен жөөлүбөгөндүгүн бир жубайлар.

балык, салат катары абдан ылайыктуу жаңы Herring болуп саналат. Ошондой эле кара эт бар sardines, Балыкчы, ат Балык жана башка балык, пайдалана алышат. Биз муздаган жана чакан бөлүктөргө бөлүп кесип балык шырыктарды, pripuskayut, бөлөк. Алдын-ала бышырылган жана кесилген жашылчалар даана, жайып, пияз кыскартууга алып келген. Бардык жашылча бирге, зайтун майы менен кийип, буурчак, туз кошуп коюп жатат. Даяр, салат, балык, көк пияз, кызылча менен кооздолгон жана майонез кошулган кичинекей өлчөмдө үстүнө төгүп болот.

буурчак менен Mushroom салат

Бул салат майрамдык дасторкон менен камсыз кылууга мүмкүнчүлүк берет адаттан тыш жана даамы бар. Бул vinaigrette маринаддалган козу карындардын болжолдойт. жашылча, биз эки пияз керек, сабиз жана картошка, кызылча, бир орто жаңы бадыраң, Балык буурчак бир чыны, төрт кашык өсүмдүк майы, ачуу чөп бир нече жалбырактары, лимон ширеси 2 косыныз. идиш, петрушка жана сельдерей.

Алдын-ала бышкан жашылча кесилген жана кесимчелер жатышат. Пияз менен бадыраң жана чакан кесимчелер. Чыйратылган shinkuem туздалган козу карындардын. май менен кысылып, лимондун ширесин аралаштырып. өсүмдүк майы, лимон ширесин даярдап аралашмасы менен кийип, бардык ингредиенттерди аралаштырып. portioned тамак жайылып салат жөнүндө, салат жогорку кийип, петрушканын же сельдерей кооздоп. Даамдуу жана сулуу тамак даяр!

буурчак жана тузу менен Салат

Бул табактын 400 кызылчасы, картошка жана сабиз г, 200 г туздалган жана тузу, пияз, 150 гр, эч кандай өсүмдүк майы жана туз үчүн кабыл алынышы керек.

Кызылча, сабиз жана картошка, конкурска чейин кайнатып жана салкын берет. Аарчыды. кичинекей кубатуулугу жашылча кесип. Даярдалды пияз, туздалган жана чакан этин жиликтеп бөлсүн. Дабасы чыйратылган абдан туздуу болсо shinkuem, аны суу менен жууп тазалашкан. азыктарды жана өсүмдүк майы менен кийген, микс салаты. Солт-татып. жакшы салат идиштин ичинде оордотууда жана кызмат. Ал жарык менен даамдуу тамак баштайт. Bon болсун!