Бул табакка бышкан картошка жана айырмачылыктар

Картошка тамактары - салттуу тамак- орус ашканасы. Айрыкча бул сонун тамыры жашылча шорпо чейинки Жасмин менен аяктайт, тамак-көп түрдүү бышырылган болот.

Мисалы, сен сыяктуу бир идишке салып алып, анда бир тамак бышырды картошка, биз тамак-ча ар кандай сунуш кыла алат. негиздери үчүн, чийки картошка, бүдүрчөлөр салып кесип же эскилиги теркадан өткөрүп, же болбосо мурда бышырып жана шорпо салып майдалап же кесинди талап кылынышы мүмкүн. Анан кантип ар кандай Татымалдарга сен ойлонуп алат! Анткени casseroles эт, жашылча, балык, тоок, жумуртка жана козу карындарды бышырып болот. Эле тизмеде жок!

Мисалы, мындай casserole катары бир идишке тамак кайнатылган картошка тазаланып картошка козу чыйкан кг талап менен жана каймак май, 2 аш кашык кошуп, жылуу, бир стакан сүт менен андан даярдоо эзилген. Массу бир аралаштырганы менен сабап, бажыканадан уланып, чийки жумуртка киргизүү. Сезон туз, Nutmeg жана калемпир менен татып.

Ошол эле учурда, козу мина окуусунун бир кесип, козу карын салуунун даярдоо жана өсүмдүк майына пияз менен бирге аларды кууруу. Ыргытуу жана даамы менен бирге кээ бир туз жана мезгилди кошуп.

Азыр мешке салып боло турган банк тамак же Табаны алып. зайтун майы менен майлоо жана Breadcrumbs чачсын. Азыр биз жарым картошка түрүндө ишке коюп, тегиздөө. Top - козу карындардын даярдап, андан кийин картошка калган. Дагы, биз, жалпайышы бардык сүт аз тыйын тараган. Зарылчылыгына жараша, каймак нымдап. мешке 20-30 мүнөт бышырып. жашылча салат менен картошка бул casserole кылган.

Ошол эле рецепт жашылча менен эт casseroles бышкан болот (мис, баклажан же куурулган капуста), эт (колбаса) же балык менен.

Ал эми картошка casserole, чийки тамырлары пайдалануу менен. Бул тамак даярдоо үчүн, картошка тышкары, пияз, тоок эти, помидор, сыр, сезон татып (сиз балык же эт алмаштыра) керек, жана майонез.

картошка аарчып олтурган коюу эки миллиметр бүдүрчөлөр бөлсүн. Сүйүктүү жыпар жыттуу май менен туз картошка жана чачат Сезон. Анан зайтун майы менен майлоо-ала бир түрүнө кирип, аны жайып.

Пияз жарым шакектерге кесип жана картошка үстүнө жайылган. Азыр биз casseroles эт компоненттерин милдеттүү. бул тоок же балык бириктиргичтери болсо, анда ал кийинки casserole жайылып чакан бөлүктөргө бөлүп, кирип кылынышы керек, туз жана калемпир менен чачсын. менен эт, анын биринчи сезон колдонуп жатканда, бир аз суу кошуп, жашылча бетине бирдей жайып.

Tomatoes тери тазаланган жана жука бүдүрчөлөр бөлсүн керек. Сиз алча помидор сортун колдонуп жаткан болсо, алар жөн гана чаап, жарымын керек. Pudding зайтун майы менен чачып, анда ал жөн гана бир аз жабык bedplate үчүн бир аз суу кошуп.

Биз мешке 150 градуска жана отко кактап температурасы отуз мүнөткө койду. картошка жонокой сайып болсо уячага текшерүү үчүн даярдуулук, casserole дээрлик даяр.

Эми биз майонез май менен биздин сыр кирип, анын үстүнө чачат. алтын Браун чейин мешке койду. кызмат кылуу үчүн даяр картошка Биздин casserole.

Сен casseroles жана толтурулбаган тамак болот. Бул ыкма мисалы sautéed бирдей кызмат кыла албайт: сыр менен картошка. Картошка мурдагы ыкма менен, бул тамак үчүн ошол эле жол менен даярдалат. Андан кийин бир калыпка салып, аны жайып, кам каймакты (сүт) куюп. Суюктуктар, ал картошка агызма экенин, ошондой эле көп болушу керек. 150 градус температурада мешке бир бышырылган картөшкө ээритүү. Анан casserole жыш үстүнөн сыр чачып жана кытырак чейин кайра мешке барат, алынып жатат.