Боор куймак кандай тамак?

боор баалуу, жана ошого жараша, ошондой эле тамак-аш алып, аны? Ар бир адам боор hematopoiesis тартылган жана, айрыкча, адамдарга сунуш билет кыскарган гемоглобин. Ал эми силердин гемоглобин дайыма нормалдуу болсо да, пайдалануу боор тамак анын туура болушу үчүн.

Бул баалуу тамак-аш азык-тамак-аш даярдоо үчүн көп кыйла жеңил болуп саналат жана алардын бири да жок, - боор куймак. Cooking уй эти, болушу мүмкүн чочко боор, жана үй канаттууларынын боор. Жеке мен жакшы Блин уй боор экенин көрөм.

дагы эмне жакшы боор Блин болуп саналат - бул баары тиш экенин айтканда: жана таррасанын майда тиштери-кары дебей, пантүркизм менен анын жөн гана кууруу болсо, кыйла катуу боорду чайноо, кээде оор жана Кудай анын бетин ары кылсын, бир аз overexpose. Ал эми Блин гана калтырбастан жок - баары абаны чыгат жана, боор күйөрман эмес, адамдар, атүгүл, улуу кубаныч менен, аны жеп oladushek эле.

сен дагы эле билбейм, анда куймак тамак кантип боор, салышы менен бөлүшүүгө кубанычта.

Ошентип, бир фунт уй боор 1 анча көп орточо өлчөмү пияздын алып, 1 жумуртка, болжол менен жарым кашык ун (Десерт толук же 2), төрттөн бир чай кашык тамак-аш содасы, туз жана кара мурч татып.

Биринчиден, сиз туура боор тарабынан алынган муздак сууга салып коюъуз керек - ал, бери дегенде, 15 мүнөт убакыт талап кылынат, ал эми андан ары сууга кан (ар кандай учурда чыкты деп өткөрүү, кесим кан кээ бир кала берет болушу мүмкүн, бирок, турмуштун көпчүлүк калтырган).

убакыт өткөндөн кийин, ашыкча суу үчүн colander салып таза суу кайра боорго жуубай салсын суу боор болуп тамактануучу, өтүп кеткен, андан кийин майда бөлүктөргө кесип, андагы Серии болуп алып, ал аркылуу жиберүү эт Гриндер. Ал жумшак чөбүнүн чийки боорду баштайт.

Менен пияз эки жол менен иш болот. Биринчи учурда - таза пияз, өтө кылдат, уйларды, өсүмдүк майы менен көмөч Fry - негизги нерсе жөн гана бир аз алтын түскө алып келиш үчүн, ар кандай учурда пияз көбүртүп үчүн эмес. Же болбосо, жаа бышырып жана мисс мүмкүн эмес чийки түрүндө боор менен чогуу кир жуугуч аркылуу.

Андан тышкары, диск боор, пияз, жумуртка, ун, туз жана калемпир келген-тышы менен, соданы кошуп, жакшылап аралаштырып, - даяр толтуруп.

Fry боор FRITTERS өсүмдүк майы кашык менен ысык тутулууну коюп, көбү кадимки куймак сыяктуу зарыл. Куурулган FRITTERS абдан тез болуп саналат - гана буруп, башкаруу. көмөч боюнча Perederzhivat зарыл эмес, боор куймак учурда болсо да, анда, катаал сактагандай, от үчүн көп боло бербейт да байкалып жатат.

каймак, бир аз суу дагы бир тандоо, ордуна кошуу ун манканын боюнча, сүткө малынган же төрттөн бир чөйчөк бар (болжол менен жарым саатка боор сууга салып коюъуз чейин коюъуз). манка куймак менен муздаган түрүндө бир аз каршылык жана тендер болот. Убакыт өткөндөн кийин, алар атүгүл жылытуу жок (ошол эле максаттар үчүн жана айыктырылуучу мунай куймак мал май жана өсүмдүк майы артык кууруу даяр даамын бузат эмес) жегенге болот.

боор Hot Блин, ошондой сүзмө, жонокой бир катмардуу тандоосу боюнча өтпөйт муздаган менен кызмат кылып жатат - анын ордуна нан бир үзүм, колбаса.

Көбүрөөк oladushek даяр келсе, сен боор күрүч менен куймак бышырып алабыз. рецепт эле, бирок анын ордуна ун же манканын жөнүндө, бышырылган күрүч чейин кайнак суюк чөбүнүн боорго кошо берилиши керек. Өтө көп күрүч, боор (көбүрөөк алып келсе, боор, анда күрүч сыяктуу бир нерсе күтүп, сенин урналарга жалпы суммасынын үчтөн ашык эмес болууга тийиш) үчтөн бир чөйчөк сапырам жетиштүү жайгаштырууга болбойт.

боор жана күрүч айкалышы, ошондой эле абдан даамдуу, бирок, бул учурда артыкчылык пияз бетке нымдуу жок кошуу алынган жана ышталган.

Аны көрүү - ишке ашпай койбойт! силер менен болсун жакшы ден соолук!