Башчысы аяктоону кулагы. Маалымат жана Recipes

сен биле электе тамак жасаганды аяктоону, бул эмне жана кандай балыктар ал даяр ойлоно баштоо үчүн зыян эмес. Эгер күмүш карп башчысы даамдуу жана аш болумдуу шорпо даярдоо үчүн ылайыктуу.

кулак

Индо-Эуропа каражаттары "бышырган" которулду. Орус ашканасынын Бул байыркы тамак. Бул шорпо деп аталган ар кандай сорпо кабыл алынышы үчүн колдонулат. Ал эми бир гана балык майы аты. Ошентип, бул түшүнүктүн толук аныктамасы бул так жана бир аз оозду куруштуруучу топтолгон балык сорпосу.

Кулак эмес, бир нече балык сортторун, бир даярдоо үчүн керектүү болуп саналат. Ал эми,-жылы балык шорпосу, жок, бардык түрлөрү, аны даярдоо үчүн ылайыктуу болуп саналат. Ошол сортторду колдонуу, анын эти назик, gooey, таттуу даамы бар. .... Fish таза болушу керек: Бул Herring, татти, bream, жаян, ж.б. Көнгөн деңиз балыктар, ошондой эле: сиг, алабуга, Блудный, ж.б. маанилүү шарты болуп саналат туура эмес. Бул жашоо үчүн ылайыктуу.

карп

Бул тузсуз балык, бирок май көлөмү көлгө кем эмес. Карп эти даамдуу жана назик. Бул топуктуу бай жана белоктун толук булагы болуп саналат. Көбүнесе Диеталык тамактануунун колдонулат. Анын көп колдонуу кандагы холестерол көлөмүн азайтат. өз колу менен кармап аяктоону менен тамак жасап көрүшөт адамдар үчүн, ал сентябрдын экинчи жарымында май-жылдын биринчи жарым кармаш үчүн мүмкүн экенин билүү маанилүү.

башчысы аяктоону кулагы - абдан даамдуу, кооз жана канааттануу тамак. Көптөгөн Recipes. Ошондуктан, алардын айрымдары киргизүү бойдон калууда, ал эми тандоо буга чейин окурмандар менен бүттү.

Recipe 1 №: сүзгүч канаттары менен куйругун тышкары менен

эки башчылары жана куйруктары аяктоону жана сорпо (силер да кесилген сүзгүч кошууга болот) даярдоо үчүн, биз, биринчи кезекте, бакалоор жок жана муздак суу менен таштандыларды жетекчилеринин жана куйруктарында астында жакшылап чайкоо керек. муздак суу менен казанды коюп, жогорку жылуулук койгон.

көмөч мазмуну кайнатып баштайт да, ал корки эки пияз так керек, жууп жана чыйратылган өчүргүлө. Үч же төрт картошка назад PornoXo да тазалап, жуудум, кесимчелер. суу балык башчылары менен жарага келгенде бир жолу, өрт жайлап, бир саат үчүн тамак үчүн мындан ары да керек, бирок бир аз жылуулук өзгөртүлгөн.

пияз, картошка салып, тендер чейин тамак көмөч чыгып, сорпосун идишке салып балык алуу үчүн бир саат. жашылчалар дээрлик даяр болгондо, кошуп бей жалбырактары, туз жана калемпир. башчысы аяктоону сотосу дагы 3-5 мүнөт тамак улантат. Андан кийин өрт өчүрүү, арак куюп. Андан кийин кийлигише жана 15-20 мүнөт бир капкак менен жаап. Fish шорпо даяр. Даяр кылган болот.

Кызыктуусу, бул балык эти караганда тамак аш болумдуу жана азыктандыруучу башы алынган болуп саналат.

башчысы аяктоону кулагы талап кылышкан:

• 2 карп башчысы (ошондой эле Куйруктары менен кабырчыгы);
• 2 пияз;
• 3-4 картошка;
• арак 20-30 гр;
• бей жалбырак, туз, калемпир;
• даярдоо 1,5 саат.

карп башчыларынын кулак - рецепт саны 2

Экинчи рецепт сабиз, манканын жана кара буурчак биринчи Мындан айырмаланып турат.

Ал эми белгилүү болсо, анда дагы кылдат, башынан бакалоор алып, мен муздак суу менен суу кездешпейт жана күчтүү, отко салат. суу кайнайт кийин, от азайтам жана тамак мындан ары да, бирок бир сааттан, биринчи ыкма боюнча, 20 мүнөт бардыгы. Көп башчысы тамак катары, таза сууга жууп, бир пияздын жарып, бир сабиз жана картошка 3-4. Сабиз жана н жөнүндө жугушу мүмкүн. Сиз, сорпосун жашылча салып мурун, туз жана калемпир болушу керек. Ал дээрлик даяр болуп калганда картошка, пияз жана темир торлуу сабизден кошуу: Азыр, бири-бири менен толукталсын. сабиз, бычак менен кесип болсо, картошка менен бирге койду. Жашылча-дагы 10 мүнөт бышырышат. Азыр 3 косыныз манка кошуу - дагы бир 5 мүнөт, ал эми азыр болсо булар: кара калемпир жана бей жалбырактын менен толтуруу үчүн убакыт - 3-4 мүнөт. Ошондо арак 40-50 гр, өз кулагына куюп, меш өчүрүп. бекем капкагын жаап, бир нече мүнөт байлаткан, таштап кетишет. башчысы аяктоону кулагы кызмат даяр.

ыкма да, сиз учурда Жалбыз кошо аласыз, петрушканын. Жашылдар табактын сонун жардам берет. Ал эми балык шорпосу чөптөр даамданган сүйүүчүлөрү эле ашыкча сезилиши мүмкүн. Сиздин тамак ырахат.