Балык жана Roll - майрамдык дасторкон үчүн тамак, үй-бүлөсү менен кечки тамак

Тамак-жылы эт тамактары ар бир топ даярдалып жаткан бир comminuted этти деп аталат. абдан популярдуу арасында - cutlets, өткөргөндо, Котлеты, casseroles.

эт дээрлик ар кандай Балык бышырып, кээде тамак Балык даярдоо үчүн атайын даам жана боорукер берүүгө эт бир нече түрлөрүн колдонгон. Мисалы, реалдуу Сибирдин өткөргөндо уйдун эти, бышырылган бар уй эти, чочконун этин жана аюу эт.

дээрлик ар дайым эле печаттан ар бир үй-бүлө бар популярдуу продукт, - Балык. Биринчиден, чабак эт тамактары даамдуу жана дени сак, салыштырмалуу арзан жана ошол эле учурда турат. Экинчиден, азыркы тамак үчүн маанилүү болгон майдаланган эт тартып, тамак тез даярдалган. Үчүнчүдөн, урналарга тема да кадимки үй-бүлө тамак үчүн жана улуу жолу үчүн көптөгөн ар түрдүү тамак-аш, бышырылган болот.

бул тамактарынын бири Балык жалпы ролл болуп саналат. тамак абдан даамдуу жана жакшы көрүнөт жана узак даярданып жатат, ошондуктан бул туура жана жумуш эмес майрам күнү, ошондой эле күнүмдүк столдо болот.

рецепт Балык жөнөкөй ролл болуп саналат. Сиз котлета көп аракет кылышыбыз керек, аны тамак үчүн. Бул үчүн, тарки дүйнө жок ак нан бүдүрчөлөр бир-эки алып, сүт менен толтур. Андан кийин бир тектүү масса нан менен жууруп, чыйратылган зыгыр дасторконго кошулат (бул рецепт эт Pound үчүн арналган). Лыкка ар кандай болушу мүмкүн, бирок мыкты басууга аралаш, бышырылган эт, тоок жана чочконун жатат. Бирок, ал жакпай, ар бир ашпозчу, ал абдан жакшы көрөт эт түрү, колдоно алат.

топтоштуруп нан тышкары сиз жумуртка кошуп, жакшы н лампочканын боюнча эскилиги жазасына керек. ачуу тамактарды сүйгөн сарымсак колдоно аласыз жана башка ар кандай жыпар жыттуу заттарды татып. Албетте, туз менен коштоп, эч унутпа. Лебилердин массалык эле аралаш жана жек көрүндү болууга тийиш. салуунун кандай уруп? Бул максат үчүн кече чогултулат жана бортунда же идиштин ичинде күч менен ыргытып жатат. Даяр скотч менен чабак Top Cover жана жарым сааттай суук салды.

табактын "Балык түрмөктү" үчүн негиз болуп азыр аппараттык жөнүндө ойлонууга убакыт келди, даяр. жолдору көп бар, кимдир бирөө даамы тандай аласыз. Мисалы, даамдуу жана кооз толтуруу майдаланган бышырылган жумуртка, жашыл пияз алынган. легитимсиз juiciness, сиз бир аз май же майонез кошуп алат.

Мындан кем эмес кооз жана жаркыраган ал окшойт мискей чөбүнүн эт түрмөк бышырылган жумуртка жана кайнатылган сабизди. кыйын-кайнатылган жумуртка ордуна алынышы мүмкүн омлет бышырылган бууланып же микротолкундар менен жылытуу менен. күрүч же гречка - Бир гана сен элечек, жашылча-жемиштерди же дан эгиндерин болот. An кызыктуу параметр - козу карын менен чабак түрмөктө толтуруу үчүн, козу карындардын, Отургуузуштун же жапайы козу карындардын колдоно аласыз. Алар мунай пияз кайнатып, жарып, Fry менен керек. Кыскача айтканда, мүмкүн кандайдыр бир толтуруусун тандай аласыз, жана толтурган ар бир нече чакан тизмелерин даярдалышы мүмкүн.

Кантип Балык бир түрмөк жылдырып, андыктан аны таза-тыкан сулуу эле? Сиз полиэтилен пленкасы же кабыгын колдоно аласыз. экономикада Мөл даярдоо үчүн бамбук МАТ жок болсо, андан да кыйын болот.

Бузулган тамак-аш тасмасы (же төмөн), бул аянтта же тик бурчтук берип, бирдей даярдалган котлета массалык жугат. Ошондо эркин миздүү таштап, толтуруунун жука катмарын жайып. Азыр фильм ролл эсеге көтөрүү жана жаймасына же көк салып баштайт.

Top-ролл май же каймак менен жол тайгалак болуп калат жана Breadcrumbs чачсын болот. сыр кабыктын сүйгөндөр эле майдаланган сыр менен чачсын бышырылган чейин жылдырып болот. Отко бышыра ролл 180 даражалык бир температурага боюнча зарыл болгон, тамак убактысы - жарым саат.

Кызмат чөбүнүн эт тизмелерин бир табитти катары эле тарап табактын менен ысык, суук болот.