Ири жумуртка - карганда рецепт

Ири жумуртка - бир табак, жумшак айтканда, Дели. да, аны даярдоо жолу менен таза эмес, тескерисинче, ар бир адам эмес, анткени бул продукт жей алат. Испанияда, мисалы, ал эми мен эмне айта алам - Europe боюнча, баш оору жана жумуртка даамдуу тамак жана абдан пайдалуу деп эсептелинет. Алар бул сонун тамак чыныгы даамын сезип союу мал кийин мүмкүн болушунча тез арада жеп керек.

Тилекке каршы, мурдагы СССРдин, бул продукт чүйгүн тамак катары кабыл алынбайт. Өткөн кылымдын жетимишинчи жылдарынын алар дүкөндөрдө эт колбаса эмес болчу, анткени бир гана жеп, көп ийгиликтерди "" Дыйкандардын бододо жумуртка таштап келген ". Акыркы жылдары бул буюм менен байланышкан аз өзгөрдү, бирок жумуртка бука жегендер, дагы бир тамак үчүн соода эмес.

биринчи нерсе тамактарды даярдоо менен пайда болушу мүмкүн - бул чийки зат. башкы нерсе - буга чейин эле бышырылган бир букачар жумуртка сатып алуу үчүн экинчи планга жылып. алар өтө тез начарлай экенин эске алып, жеке соодагерлеринин базар көп алып келбейт. Бирок оң нерсе бар, ал - силер менен дайыма эле боло сүйлөшүүлөрдү жана жакшы продуктуну сатып алууга кийинки жолу болот. , Сатып алуу үчүн баш оору жана жумуртка жакшы эмес, соода, анткени ошол жерде уктап жатмакмын, кандай гана белгилүү эмес, сатуучулар менен тапшыруу өсүмдүк майы менен с = рт = бир жаман адаты бар үчүн.

Экинчи маселе - бардык аялдар жок эле, анткени, алардын жийиркенем, баш оору жана жумуртка бышырып алабыз. Албетте, түрүндө, айрыкча spermatic киндик каны менен болсо, абдан жагымдуу эмес, - андан кийин жумуртка кан кызгылт көк-кызыл Серии менен көгүш түс болуп саналат. Мындай баш оору жана жумуртка сатып алуу жана тамак - алар тамак бар экенин да сөз жок, чынында эле, и. Ал-согуунун издери бар, же тамак-аш жана бышырылган кандын даамы сезилди турган жаркыраган жумуртка, кабыл алууга туура келет. Атырдын оору жана жумуртка жонокой айырмалай - алар катуу жана көрүнүшү жаркын, бирок карарып shrunken - алар биринчи күнү эмес, бир белгиси.

Кийинки маселе - оору жана жумуртка кантип даярдаса болот. адамдар бул жагынан дагы окуялуу болуп, адатта, ал эми биздин үй көбү таптакыр, аны аткарууга кантип пайда болгонун так билбейбиз. Бардык мыкты көбү тамак жумуртка Ири аны тартуулап жаткан адамдар болуп саналат.

Адатта, бул продуктуга даярдык эки түрү бар. баш оору жана жумуртка жууп, биринчи ыкма боюнча, алар тасмасы алынып салынат жана алар кайнатылат. жол менен жоон тасманы алып турса да, алар жаранын жарылышы мүмкүн коргоочу жука Pleven, алдында калып жана мазмунун көрүү чыгат. Ал качуу үчүн кымбат баалуу, же тышкы жумуртка жагымдуу болот, жана булар куткарылып калышы мүмкүн эмес. баш оору жана жумуртка бышыргандан кийин, адатта, тажрыйбасы менен келип, качан токтотушу керек экенин билүү керек.

Тамак-жылдын экинчи ыкмасы - precooking жок кууруу. корккондой бурулуп, анда бул учурда баш оору жана жумуртка жарымында кесип, жууп узунунан, мазмунду соолуп, жана ички. Кийинки, эт-тилке кылып кесип жана өсүмдүк майын олуттуу өлчөмдө көмөч киришет. Ошондой эле, пантүркизм менен жакшы көрүнөт гана эмес, ошондой эле шакектерин, эмес, тилке кылып кесип аласыз.

даярдоо эки ыкмалары оору жана жумуртка деп эске сала кетүүчү нерсе олуттуу түрдө кичирейтилсе - жогорку температурада суюктук көп жоготот. Ошондуктан, бир адам үчүн бир типтүү бөлүгү - бул органдардын бир жуп. Баса, баш оору жана жумуртка кандай кооздоп, ар кандай майрамдык дасторкон үчүн кемчиликсиз. Алар ар кандай татымал, талкандар, судак жашылча менен куурулган картошка жана маринаддалган бадыран, жаңы салат жана макарон менен кемчиликсиз биригишет. Кыскасы, көп камсыз кылуу жолдору, ал баары бир кулинардык кыял ашпозчу көз каранды, өндүрүүнү жана, албетте, артыкчылыктарын даамын.