Арылтуу жок желатин помидордон. тамак Recipes

Көп учурда, помидор бутылка ачылышына толугу менен эмес, мындай ири өлчөмү бар. таза, соустар жана салаттар даамдуу болуп, бирок marinating үчүн жагат. Көптөгөн эже ушундай эле көйгөйлөргө дуушар болушат. Бирок, акыркы жылдары бул маселени чечүү көп Recipes түзүлгөн. Сиз аман-эсен, жиликтеп помидор кесип иштетүү да жиберди жана даярдоо үчүн убакыт талап кылынышы мүмкүн кыш Балык помидор үчүн стерилдөө жок желатин менен. Биз абдан жакшы натыйжага алып.

жалпы маалымат

Желатин абдан суюк куюп, ошол эле помидор тыгыздык жана адаптер милдети Stores аткарууга актыгын помидордон тыйындарды жок. Алар күчтүү, аз туз бар болуп, катуусу даам, сойлоочулар жок. Кээ бир үй кожойкелери бул салышы аткаруу үчүн маанилүү нерсе, помидор каалаган тандай аласыз: субстандарттык, бирок кызыл, бышкан мөмөлөрү пайда болуп, бир аз жабыркаган, ачуусу чукул.

Бышырылган тамак баштапкы кышкы жыйноо артык ким кайрылууга, ошондой эле шарттуу seaming менен эле чектелбейт. Макул, тамак болсун желатин-жылы помидор арылтуу эле.

аны килкилдек кулактарга помидор биринчи рецепт

On-литри идиш, биз керек: помидор, жарым пияз, сарымсак эки тиштери, эки бай жалбырактар, желатин бир кашык, таттуу калемпир беш кара массасы, кант кумдун эки кашык, аскорбин кислотасы жана бир кашык туз төрттөн бир чай кашык. даярдоо үчүн рецепт кышында помидор сүтүн арылтуу жок, төмөндө келтирилген.

1. Менин помидор, куйругунун алынып жана көбүнчө чоң тилкелери, бөлсүн.
2. Тёмёнкъ тарабында арылтуу кумураларын чеснок менен пияз бекит, жарым помидор толтурам.
3. үстүнө сатылды куюп, андан кийин аягына чейин жогору - помидор.
4. Биз тузга даярдайт. суу бир литр бир аз көмөч Бул үчүн төгүлүп, туз жана кант төк.
5. калемпир жана бей жалбырагын кошуп, бир нече мүнөт туз менен кант толугу менен жоюлуп чейин кайнатып.
6. суулар помидор керектүү өлчөмдөгү идиштерге куюп, 15 мүнөт pasterizuem.
7. уксус менен алмаштырылат, жумула тоголоктоп болот суюктуктун лимон кислотасы, салышат. Банктар үстүнөн кайрылып, бир жууркан жыйынтыктады.
8. помидор салкын болсо, салкын жерге сактоо үчүн аларды алып салуу. даяр арылтуу эле кышында желатин помидордон.

Бул табак, баклажан, салат, tkemali сыяктуу - кооздоп кошуп, анда кышында арзан жана тез үй-бүлөсүн да бага ала турган сонун өсүмдүк азыктары.

Экинчи рецепт помидор желе

үч литрлик идиш, биз керек: помидор, суу - желатин 900 гр - уксус эки кашык - кант 60 гр - туз төрт кашык - бир кашык. арылтуу жок желатин менен помидор жасачубуз. суу бөлүп эки бөлүккө. башка бардык нерселер - башка бир малынган желатин-жылы. 80 градуска чейин сатылды Жылуулук, экинчи жарым жарага алып, чогуу аралаштырып. помидор кыйып, эки салат. Пут Жалбыз, калемпир, бей жалбырагын жана петрушканын үчүн төмөнкү банкага жогорку - пияз бүдүрчөлөр салып кыйып, ысык суулар куюп. даяр продукт тез жей турган болсо, стерилдөө жок кыла албайт. сактоо кыш учурда, 20 мүнөт арылтуу.

кышында калемпир сүтү менен жакшы помидор

Литтл-сорт биздин рецепт болуп саналат. Биз төмөнкү азыктарды керек: жашылча - тросттор ашкөктүн, сарымсак өлчөмү боюнча көз, күнү - бир нече тиштери, карагат, бүлдүркөн, жалбырактары, peppercorns, бей жалбырагын, шекер марканын - бир кашык суу жарым стакан; : White - суу, калемпир литр, уксус - 150 мл кант - төрт кашык туз - бир кашык. Сиз үч жарым литр салгычтарды керек. арылтуу эле кышында желатин-жылы түшүм помидор. арылтуу кумураларын сарымсак, укроп, бей жалбырактын, таттуу калемпир, түбүнө койду карагат жалбырактары. желатин суу жарым стакан толтуруп, көбөт күтүп. помидор төрт бөлүктөн ар бир кесип, калемпир-тилке кылып кесип. Биз банк берип жатат. , Сирке суу аралаштырып, кант менен тузду, шишип сатылды кошуу: Эми биз: White даярдашыбыз керек. , Орто жылуулук аны татаалдаштыра турган жарага алып, ал эми кайнатылган керек эмес. идиштерге толтуруп, аларды жылдырат.

аны килкилдек кулакка жакшы помидор

абдан чоң кемчилиги, жаракалар менен: Бул рецепт адаттагыдай жол оодарыла албаган турган помидор үчүн чыныгы өмүрүн болуп саналат. Баштоо! Cut жууп, помидор сыяктуу окуялар же төрттөн үчүн, жана өзүм билемдик менен сандар болушу мүмкүн. банктар Лорел жана бир катар пияз шакектерге түбүнө койду. Сиз башкача даамы жаман барып, көп кереги жок. Биз помидор койду. Жарым кашык бир литр идишке барат эсептөөнүн негизинде, кайнатылган жылуу сууга малынган ÷ ЖЕЛАТИН толтуруп жасачубуз. Биз шишик күтүп, таркатып жатышат. Адегенде суулар, деги суунун литри бир кашык туз, эки кашык шекер кашык алып. Даяр кайнаган тузга кармалганы сатылды куюп, дароо өрт өчүрүү. идиштерин салып толтуруп натыйжасында төк. , Бир бөтөлкө алып келдим идишке сирке бир чай кашык кошуу капкак менен жаап, бир арылтуу үчүн аны жөнөтөт. Андан кийин чыгып кетиши жана тоголоктоп. аз убакыттын ичинде арылтуу жок желатин-жылы помидор, мурунку учурда эле, сакталып калат.