Sea бас төмөн бышырылган: күтүлбөгөн жерден даамдуу жана абдан пайдалуу

Sea Wolf (же деңиз бас) - Балык өтө назик даамы. Анын эти адамдын ден соолугу үчүн пайдалуу микроэлементтер бай. аны даярдоо үчүн көптөгөн мүмкүнчүлүктөр бар: балык, куурдак, Braise кайнатып себилип болот. Бирок, абдан даамдуу деңиз бас кое бышырылган. эт абдан назик, ширелүү болот. Мына, бул балыктын бир нече Recipes болуп саналат.

козу карын менен төмөн Sea бас бышырылган

заттар:

• 1 чоң чоң балык;
• 30 г каймак;
• 200 г козу;
• 1 пияз;
• жарым лимон;
• 6 zubochkov сарымсак;
• каймак 100 мл;
• 50 зайтун майы г;
• 100 ак шарап г;
• райхон жана Розмари;
• сорпосун 100 мл;
• туз, калемпир.

даярдоо

Recipe бышырылган деңиз бас абдан жөнөкөй. Биринчиден, козу карындардын чийиндер. сатил кастарлоо-жылы май айында пияздын жана сарымсак чогуу сатылууда. козу карындардын кошуп, дагы беш мүнөт popasseruyte - жети. Андан кийин, май куюп, лимон ширесин, туз кошуп. Бардык козгоп жана башка беш мүнөт себилип, капкагын жабуу. , Балык тазалап, омуртка, башы менен кабырчыгы жок. салып кое түрүндө шырыктарды кой. Ошондой эле, сорпону төк жана Розмари менен сабагын ыргытып бар. балыкты жана зайтун майы мезгили тузду төк. Top түрүндөгү, кабыгын жаап, мешке кырк мүнөт Seabass жиберет. райкан менен козу карын жана кооздоп менен табакка салып кой балыктарды даярдоо.

жашылча менен төмөн Sea бас бышырылган

Зарыл болгон ингредиенттер: балык, бир лимондун, үч zubochka сарымсак, райкан, туз жана розмарин, бир Zucchini, бир нече, помидор жана бир килограмм зайтун майы.

рецепт

балыкты жана таза суу астында жуусун. курч бычак менен тоо кыркаларынын капталдарында чөнтөгү сыяктуу кичинекей уюп калышы мүмкүн. Ар бир балык, туз, зайтун майы жана калемпир менен чыгыъыз. сыра, лимон салып кесилген сарымсак кесип - сындырым нан. чөп жарып, чөнтөккө салып койгон. бүдүрчөлөр менен Zucchini кесип, помидор - ичке тилкелери. Жашылча-үч мүнөт бир Skillet-жылы кууруу. 200 градуска Preheat меш. төмөн банк тамак камтыйт. анын ичинде жашылча-жемиштерди салып, үстүнөн - деңиз бас. Курсак балык лимонду жана парниктерде баштоо. дуэлде өзгөрөт жабуу. Кантип деңиз бас жасаш үчүн? Жарым саат өткөндөн кийин балык толугу менен даяр болот. Bon болсун!

помидор жана картошка менен кое Sea бас бышырылган

заттар:

• эки балык;
• 2 помидор;
• Үч чоң картошка;
• пияз;
• төрт zubochka сарымсак;
• розмарин;
• лимон;
• туз, зайтун майы.

Картошка, пияз, помидор, жуугуч, корки жана шакектерге кесип. балык жылы бак сөглеп, жана кабырчыгы жок. суу менен жакшылап чайкоо керек. зайтун майы менен төмөн жана нөшөр менен бышыруу баракты камтыйт. картошка сыйпасын, ал эми анын үстүнө - помидор. калемпир менен туз жана жыл мезгилине жараша Жашылча. Анан пияз, үстүнө розмарин же сарымсак койду. Жашылча, төмөн жаап, мешке 25 мүнөттөн кийди. тоо кыркаларынын балык жөнүндө үч тилгенде түзөт. лимон сындырым нан үчүн, жана өлүгүнө руб тузду. Жыйырма беш мүнөт, мешке жашылчадан алып, аларга балык кой. Дагы, төмөн тамак камтыйт. Жөнөтүү дагы бир жыйырма мүнөттөн үчүн деңиз бас бышыруу. Меш бир Grill ээ болсо, анда меши аягында беш мүнөт мурун, кабыгын алып жана спиралынын жогору коёт. Бул тамак үчүн зайтун идеалдуу чаптала турган болуп саналат. Fruits лимон ширеси менен чөп жана маалы менен бирге Комбайн жарып керек. Bon болсун!