Pie "Chess" - ар бир жолу мыкты десерт

Cake - бул кандайдыр бир майрам негизги жасалгалоо болот. Албетте, үй-бүлөбүз менен тартип же таттуу сатып-паттуу саткан дүкөнгө мүмкүн. Бирок, өз алдынча даярдануу үчүн жеңил болот. Ошентип, ал арзан, ден соолукка пайдалуу жана даамдуу болот!

Сиздин үй-бүлөсүн жана досторунузду тан калтыра турган келеби? Анан оригиналдуу жана кооз торт "шахмат" даярдануу. Бул макалада биз түп назиктикти бир нече Recipes сунуш.

бышырып, Жаным

Cooking шахмат торт абдан жөнөкөй. Кыйла татаал каршы турууга, анын бир бөлүгүн кесип жок. каткан нан жана метасо- үчүн убакыт керек, себеби, ал, чыдамдуу болууга жана күтүүгө зарыл. Бул майрам алдында кечинде таттуу жасаш үчүн жакшы, муздаткычта аны өлтүрүү үчүн, ал эми эртеси күнү бул даамдуу мамиле ээ болуп саналат.

Анда баштайлы. Биз нан даярдоо башталат. ак нан үчүн 3 жумуртка алып, терең чөйчөккө Аларды талкалайм. сарысы чейин ак-өзүнчө кереги жок! жумуртка жана бир аз тузду төк, жогорку ылдамдыкта биринчи төмөн жана андан кийин аралаштырганы менен сабап кирди. Акырындык менен кант (4 косыныз L..), 100 грамм менен толукталсын. жок эле дегенде, 5 мүнөт Beat. Сиз сапсайган массасы керек. Бул ошондой эле банк дарыдан бир чай кашык куюп, эленген ундан 100 граммдан аз үлүшүн кошуу. Дагы бир жолу, бул тез эле бажыканадан. камыр даяр!

Азыр тегерек өзгөрөт, ал пергамент менен капталган же өсүмдүк майы менен түбүн майлап, ун менен чачсын. Клярдагы жарым сааттай камырды 200 даража Тандырга spatula жана бышырылган жалпайышы төк. Ошондой эле бир шоколад тортту даярдап, ал эми буга чейин ун 80 грамм болот. камыр да какао эки кашык кошуп. Биз бышырып жана толугу менен муздай берет. кекс "Chess" ири компания даярданып жатса, ар бир түс, бир Диндиндруп бышырып мүмкүн эмес, ал эми эки.

Азыр муздаган печенийди ага кичинекей диаметри бир табакты оордотууда жана контурдун бирге кесип алып. Бул эки кабат болот. губка торт табличканын Экинчи топко да аз оордотууда жана кесип. эки тешик жана бир бөлүгүн акыркы бир кесилген үч чөйрөлөрдү керек. баарыбыз Диндиндруп менен бул жараян. Анан караңгы жана жарык тегерекчелердин тагышты, бир Текшерүүчү үлгү аларды сактоо.

Метасо-, каймак

метасо- үчүн нан менен суу 50 миллилитр талап жана спирт кашык. Кайсы болбосун башка суюктук (чай, ликер) бул сыноо түсүн өзгөртүү үчүн эмес, ичпей эле койгон оъ. каймакты даярдагыла. Ушул максатта жумшартылган бажыканадан май 450 гр үчүн, коюлтулган сүт 720 мл аны андан бетер оорлотом. натыйжасында массалык кылдат Аралаш.

тортту чогултулууда

боюнча колдон пш токоч метасо- жана бир аз жата берет. Эми сен чогулууга даяр. Ар бир торт, ак жана кара чөйрөлөр турган, каймак менен жакшы көйнөк жана кийинки, кезектешүү түстөрдү камтыйт. Ошентип, биз ар кандай катмарлары үйүлөт. Top жана тараптар крем менен кылдат көйнөк. түрүндө жасалган кагынан + кооздош үчүн шахмат тегеректелген жана борборунда, аны коюп, шоколад тамчы бүткөн болот. Ал, ошондой эле, каймак жык ушунчалык муздаткычка бир нече саат бою таттуу, калтыр.

пешкадай түрүндө Cake (Нан жок)

бир кургак печенье мешке корккон адамдар, ал жарнамалардын менен торт "шахмат" тамак үчүн талап кылынышы мүмкүн. Бул ыкма үчүн төмөнкү заттар керек:

• Sweet печений - 200 г;
• майын быштак - 450 грамм;
• каймак май - 100 грамм;
• оор каймак - 450 гр;
• Powder - 100 грамм;
• ЖЕЛАТИН - 20 г;
• сүт - 50 гр;
• сүт Шоколаддын плиткалар;
• Vanilla бир чымчым.

Биринчиден, майда күкүм кулашы жана бөлмө температурасында май менен аралаштырып. келечектеги кулинардык мыктысы үчүн негиздерин алуу үчүн бир калыпта, аны тирек түрүн жана таратууга ал. Энергично бир аралаштырганы менен каймакты бажыканадан. марканын башкы суу куй. Ал көөп чыгат, ал эми кээ бир тамак-муздак болот.

майдаланган сыр текшергенде майдаланган кант бир аш козгоп аркылуу, каймак жана Vanilla бир дагы гезит. Кыл. Шишиген желатин табак, жылуулук алып атышат сүт жана быштак аралашмасын кошуп берсин. Баарын жакшылап аралаштырып, эки бөлүккө бөлүп массасы. салкын бир шоколад тилкесинде, суу бат ¾ бөлүгүн эрип кешнге даана каймак биринде толукталсын. эки даярдоо кондитер сумкамды жана алардын бирин толтура кара массалык, ал эми экинчиси - ак.

Бул этапта, сен таттуу чогултуп даяр. кукилер негизинде айланага бир аз ак крем коюп, андан кийин кара тегерек быштак массасынын бир катмары жана аягына чейин ошондой. пешкадай сыяктуу бул катмарларды бир нече, жаса. муздаткычка таттуу алып салуу жана кам каймакты куюп, аны таштап. калган майдаланган шоколадга чачыратты да кызмат кылгыла. да, албетте, мүмкүн эмес - бул абдан даамдуу жана таттуу торт "Chess" болуп саналат!

куш алча менен бышыруу сүйүүчү

көптөй куш алча менен Жасмин, андыктан, бул даамдуу мөмө-торт "Chess" бышырууга аракет болот. бул шумдуктай сыяктуу жеңил тамак.

жер куш алча эки чөйчөкчө ысык сүт бирдей өлчөмдө толтуруп, салкын жана терең идишке баштайт. Бул ошондой эле, кант, эки чыны чай куюп, алты жумуртка бөлүп май, бышыруу порошок, ундан үч чыныга баштыктарды кошуу. үч бөлүккө Бардык микс жана бөлүнүү жана 3 Диндиндруп бышыр. массалык 2 муздаган суу сактагыч менен шекер жана жабуу каймакты бажыканадан. үчүнчү торт аянттарында бөлсүн жана этап менен рискти. ак даана үчүн арналган жерлер, сүзмө, кант менен толтурат.

Homemade нан - бул жөн гана

Эч нерсе үчүн жыпар жыттуу жана маанайды көтөрөт даамдуу Desserts, өз колу менен жасалган. колго жасалган нан менен, эч ким сатып салыштырууга мүмкүн эмес!

Анда эмне үчүн жок? колго жасалган мамиле даярдаш үчүн, өзгөчө, бул жолу бир аз калат. Бул салышы так, анда бардык чыгышы керек жолдоо үчүн гана маанилүү. Сен шахмат торт бышырып үчүн бир топ жеңил болот. Бул макалада берилген Photos, албетте, десерт өкүлчүлүгүн чыгарууга жардам берет.