Cookies "Садагам": рецепт, учтары

Эгер башка коноктордун алдында кооз жана укмуш сындырып тан келсе, анда аларды кукилер даярдык "Садагам". Бул макаладан бул үчүн салышы үйрөнүшөт даамдуу жарнамалардын, ошондой эле аны даярдоонун сырларын бир эле.

Cookies "Садагам" коюлтулган сүт менен

улуу муундун көбү бул кереметтүү бышырган даамын эстейт. СССР-жылы ал дээрлик бардык үй-жылы даярдалган, ошондой эле кукилер кулинардык дүкөндөрдүн текчелеринен таба аласыз. Кантип классикалык куки "Садагам" тамак? Десерт рецепт төмөнкү көрө аласыз:

1. жумшак май бир жүз грамм, толук кант айнек менен тармактан жана орус рубли менен Маш.
2. эки тоок жумурткасы жана сүзмө үч кашык аралашып салуу. жылмакай чейин өнүмдөрдү кыл.
3. ун жана банк порошок салынган баштыгына эки жарым, чөйчөктөрдү, бара-бара суюк абалга кургак аралашмасын кирип, аралаштырып, электен ажыраткан.
4. кукилерди бекем камыр жууруп, жарым сааттай муздаткычта желим баштык жана дүкөнгө кирип, аны кулатыш.
5. Кийин белгилүү убакыт, камыр бирдей бөлүктөргө бир жангактын көлөмүн бөлүп берет.
6. Ар бир preform бит splyusnite колу жана көмөч казанга салып, койду чейинки бышыруу кагаз.
7. Меш 200 градуска чейин барбаш керек, андан кийин Кондитердик аны кой, он мүнөт бышырышат.
8. workpiece ак ниеттик менен, ар бири ички бөлүгүн алып, caramelized сүт кумура менен тыйын аралаштырып.
9. жангактын бир кесим борборунда Кондитердик жана жерге толтуруусун кой. бөлүшөт туташуу.

бышыруу мүнөздүү түс берүү үчүн, кант сабиз же кызылча ширеси, түрмөк менен нымдап. Cookies "Садагам" кызмат кылып, жаңы жалбыз табактын менен гарнири.

тыгынына менен Cookies "Садагам"

Бул кондитер Ар бир эле үй кожойкеси үйдөн тамак жеңил болот. Кылдаттык менен биздин көрсөтмөлөрдү, сен баарын буруп, зарыл окуу. "Садагам" Камырдан тамак үчүн, керек болот:

1. Эки тоок жумуртка жана эки сарысы, шекер-жартылай айнек менен бирге аралаштырганы менен сабап кирди.
2. бөлмө температурасында май 180 грамм аралашма салуу жана кайрадан өнүмдөрдү аралаштырып.
3. жарым лимондун ширесин алып келген массалык чөктүрүшү.
4. Төрт менен, тамак-аш менен бир бутакка салып калбырдан буудай унун, бир жарым стаканы сода менен бир чай кашык кошуп, бир чымчым тузду.
5. кукилерди камыр жууруп жатышат. Ал жумшак болушу керек эмес, колу менен биригет.
6. идишке камыр коюп, капкак менен жаап, бир саатка муздаткычка салып.
7. Түрү preform шабдалы бөлүктөрдүн эске салат, казанга салып, койду силикон кылган чейин килеминде жана жука.
8. кукилер ниеттик кийин, джем коюу бөлүшөт нымдап (ар кандай) жана алар өз ара байланыш.
9. Көйнөк кызыл жашылча ширеси Кондитердик жер үстүндөгү жана кант тарап менен чачат.

бир табактагы кондитер коюп, ысык чай же чай менен кызмат кылгыла.

камырдан "Садагам"

Сиз чыгармачыл бул таттуу Кондитердик дизайнын кайрылган болсо, анда ал чыныгы жемишинен караганда айырмалоо кыйын болуп калат. Жаным shortbread "Садагам" Бул жолу биз төмөнкүдөй даярдайт:

1. май бир табак 200 грамм салып, кумшекер, 100 грамм жана эленген ундан 300 грамм.
2. бир үбөлөнүп бейкуттукта алуу үчүн тамак-аш азыктары кол тарт.
3. Vanilla же бир табак кошуу Vanilla кант даамын жумшак камыр жууруп үчүн. Андан кийин, полиэтилен менен ороп, жарым саатка муздаткычка коюп.
4. белгилүү бир убакыт өткөндөн кийин, кукилер камыры жана түрү бөлүкчөлөрдү бөлүп бер +.
5. Ийине камырды мешке Bake бөлүгүн сүрөттөйт.
6. бирге ар кандай крем же жазышса менен бөлүшөт туташуу.

Май куки сабиз ширеси, кант менен чачып, кооз Аракечтер менен слайдды кошууда.

Каймак менен Cookies

Даамдуу жана кооз кукилерди Жайдын аптаптуу күндөрү салгандыр. Кантип өз күкүмдөрүн "Садагам" тамак? анын даярдоо рецепт абдан жөнөкөй:

1. Бир жумуртка менен бир жумуртканын сарысы, шекер, бир чыны менен бирге аралаштырганы менен сабап кирди. Натыйжада, бир жарык жана куш каймакты ээ болушу керек.
2. Өзүнчө каймак эки кашык менен жумшак маргарин бөлмө температурасы 100 гр аралаштыргыч бажыканадан.
3. эки аралашмаларга туташуу, жакшылап аралаштырып.
4. буудай унун, эки жарым чөйчөктөрдү алып келген массалык салуу жана тамак содасынын жарым чай кашык.
5. бекем камыр жууруп, 20 бирдей бөлүктөргө аны экиге бөл +. Ар бир топту түзүүгө жана экиге бөлүп, аны кесип.
6. койду банк түшүрсөк workpiece, Пут кылган чейин камырды мешке жана жука салып кой.
7. Торт, токоч алып салуу бычак ортосуна алып, кылдат бир идиштин ичинде даана жана аны ордуна өчүргүлө.
8. каймак үчүн, май 200 грамм аралаштырып, коюлтулган сүт, 100 грамм жана ром бир чай кашык (сиз Берришон талап кылынышы мүмкүн).
9. аларга күкүмдөрдү баштап жеген каймакты, Mix менен бирге бөлүшөт байланыштырат.

Он мүнөт өтүп-өтпөй, кызылча ширеси менен шабдалынын малып, кант жылуусу.

Vanilla шабдалы

Бул жерде атактуу босогосун аттоо үчүн дагы бир рецепт болуп саналат. Ушул эле учурда, биз анын даам, көп тармактуу жана Vanilla кант сыноого кошуп жатышат. Десерт рецепт:

1. кант 200 грамм менен, эки жумуртка бажыканадан.
2. эки кашык Vanilla кант аралашмасынан кошуу, каймак 80 грамм жана бөлмө температурасында май 70 грамм. кайра өнүмдөрдү бажыканадан.
3. Акырындык менен банк порошок бир пакетине кошулган буудай унун, 500 грамм кирип, камыр жууруп жатышат.
4. бир нече бөлүккө бөлүп камыр, алардын топторду түзөт жана жарым ар бир кесип.
5. кукилер Bake, Custard жалпак бөлүгүн майлоо менен бирге бөлүшөт байланыштырат.

Бир нан, толугу менен иш чоң түрмөк ар бир өсүмдүк ширелерин жана кант боёлгон.

тамак печений боюнча сунуштар

1. Эгер, каймак же коюлтулган сүт менен аралаштырып, анан, жарнамалардын ортосуна кесип жөнүндө чечим кабыл алса, ысык аба менен бышыруу, ал эми муну. Болбосо, муздаган күкүм бузуп калышыбыз мүмкүн.
2. Жашылча-жемиш ширеси алуу үчүн, кабыгынан жана андан кийин жакшы н жөнүндө сабиз жана кызылча сыяктуу аарчуучу. Андан кийин эки кабат дакини бүктөп жана майдаланган жашылча бир чай кашык ортосуна койду. топту түзүү жана Камырдан какшыткан сен эмес элек краскасы менен боёп кетүү эмес, аны колдонушат.
3. "Садагам" боюнча ишти аягына чыгаруу үчүн, кандайдыр бир бутакка салып кант куюп, аны күкүмдөрдү жылдырып.
4. , Столдо турган мамиле кызмат чыныгы жемиш, жалбырактары сыяктуу болооруна, жаңы жалбыз жалбырак менен кооздоп.

жыйынтыктоо

Бул макалада салып, печений "Садагам" Recipes тамак жасаганды жакшы көрөм, анда биз кубанычта болушат. Алардын жакындары аны бышырып жана узак-тааныш, бирок даамы унутуп улуу муунду тан калтырасыз. Ал эми балдар, биз ишенебиз, жакшы күкүм сыяктуу ширелүү жемиш аракетинде бактылуу болот.