Cake "жүк ташуучу Leva": кадам тамак менен кадам

Эгер бала бар жана жакын даамдуу сындырып жагыш үчүн жакшы көрөмбү? Ошондо алардын тамак-жай үлгүсүнүн үстүнөн ой шектенбесек болот! Мисалы, торт "жүк ташуучу Leva" абдан жагымдуу аз таттуу тиш. Сиздин сүйүктүү баатыры менен бала нан мамиле.

shortcakes

нан "жүк ташуучу Leva" бышырып үчүн, баланын каалоолорун билүү керек. Шоколад сыяктуу көп балалуу болгондуктан, шоколад нанын жасаш үчүн, зарыл. заттар:

• 4 жумуртка.
• май 100-150 гр.
• шекер 110 гр.
• ун 260 гр.
• 3 какао үстөл идиш.
• сода менен чай кашык (уксус же лимон кислотасын өчүрүүгө) же сыноо үчүн ышмалдасы.

рецепт:

1. ак жана сарысы эч бир нерсе ажырата албайт. салкын жерге белокторду алып салуу.
2. жылмакай чейин Mash сарысы, каймак май, шекер жана какао.
3. Бул этапта 200 градус 20 мүнөт жылуу очокто камсыз болот.
4. гидратталган соданы кошуу. Эгер банк дарыны колдоно турган болсо, анда бул кийин ун менен аралаштыруу керек.
5. бийиктиктерге пайда белокторду бажыканадан. Алардын жарымы акырын даяр массалык козгойт.
6. -Азирети кошуу.
7. массалык жылмакай болсо, калган ак кошуу.
8. көмөч бир табакка колун салып баарын куюп, жарым саат бою мешке коюп. 15 мүнөттөн кийин 180 градуска чейин температураны төмөндөтүү. белгиленген окшой чейин очокто көрүү жок. кекс propechetsya жок болсо, ал дагы 10 мүнөт коюп койсо болот.
9. тортту кесип 2-3 даана кирген.

Даамдуу нан даяр!

каймак

Сиз нан даярдалган болсо, анда жарым чыгарма мурда жасалат! Бирок силер оң каймакты болсо торт "жүк ташуучу Леб" алда канча даамдуу болот.

абдан жөнөкөй каймак:

• бажыканадан Сабалып жатканда кычкыл каймак, кант, Mix. Магы аныктаган.
• пакети мунай бөлмө температурасына жана коюлтулган сүт куюлган бажыканадан.
• каймак сыр үчүн, "маскарпоне" 18 пайызы быштакка 200 грамм электен аарчыйт жана 33-пайыз, каймак 200 мл төгөм. бул крем түзүлгөнгө чейин бажыканадан.

Крем кантип жасоо үчүн:

1. 2 жумуртка, эч мп чейин ун, 2 аш кашык Mix.
2. дайыма козгогон, канттын бир стакан сүт жана бир жарым чыны Mix бышыр. даяр суюк кылдат ун аралаштырып куюп. Кыл.
3. дайыма козгогон, аз жылуулук үстүнөн каймакты кайнат. аралашмасы коюлануу керек, бирок ал кайнатып жол бербе!
4. аптапта салгандан кийин, кадыресе канттын бир чай кашык кошуп Маргарин эриди 2 кашык. Кыл.

коюлтулган сүт менен Delicious каймак:

1. май 200 гр эрип, топтоп сүт 100 грамм менен сабап кирди.
2. Акырындык менен 2 жумуртканын сарысы, балка.
3. ишти бүтүргөндөн кийин, бычактын учу менен болчумун кошуу.

жасалгалоо

Бул макалада берилген туура сөйкө торт "Loew жүк ташуучу" Сүрөт жок деп атоого мүмкүн эмес. Биринчи сен көрк белок муздак тамак үчүн үйрөнүшүбүз керек. заттар:

• майдаланган кант 200 гр.
• 3 белок.
• Тамак-аш түсү кызыл, күрөң.

Кантип даярдоо:

1. белокторду бажыканадан.
2. кумшекер кошуу.
3. бир сууга алынган масса менен тамак коюп жана 10 мүнөткө аз ылдамдыгы режиссерун аны камчы.
4. каалаган түстү кошуу.

Кантип кооздоп:

• бир чарчы калыпта баалуу Cake бышыруу.
• какао менен кант менен каймактын Top Cover (түсү жарык күрөң болот). ал кутучага окшойт деп бир кашык же айрылышына жылдыруу.
• көк боёк "whorls" кызыл белок каймак шприц аркылуу кондитердик жогорку жана төмөнкү жагы.
• белок каймак күрөң боёк машина килкилдекке үстүнө. А жашыл чөп.
• podhodyachschuyu оюнчук, сүрөт топурак муздак кой.

Натыйжада, бир кесимден куурулган болгон "Loew кез!" кооздоо иштери үчүн, мисалы, жөнөкөй эле ыкма менен да башталгыч кулинардык иштерин күрөшүүгө. элестетип, күйгүзүү - балким сиз жасалгалоо үчүн маалымат менен келет.

жыйынтыктоо

Бул жерде балдардын көргөн жана даяр - жүк ташуучу Loew. Анын Сүрөттөгү балдар жагуу менен Туулган күн торту, ал жеңил даярдайт, бирок бул абдан даамдуу экен.