Тамак-аш жана суусундуктар, Десерттер
Дан куурай менен даамдуу десерт
Ашыкча мөмө дайыма мармелад же жазышса айланышы мүмкүн. Бирок кызык жолдору бар! Мисалы, дан куурай менен десерт. Бул макалада Сүрөт ыракат сиз даамдуу чыгармаларын түзүүгө дем берет, жана убакытты үнөмдөө үчүн тамак бир тандоо.
Быштак жана бүлдүркөндүн десерт
малина жана быштак менен Десерт Бул сорттордун жүздөгөн жазыла элек. оъой тандоо: бир малинанын бир бөлүгү менен быштак эки бөлүгүн Mix, шекер кошуп козгоп жана жаъгактар же торлуу шоколад менен чачат.
Бирок, эмне үчүн бир аз көбүрөөк убакыт жумшап жана дан куурай, бирди күкүмдөрдү жана таттуу тамак жок, жок, быштак топтор?
Курамы: polstakana малина, 120 этт г, 3-майда бирди-түрү, "Артек", 3 аш кашык сүт, шоколад жана жалбыз көрк кетет.
Жабдуулар жана ага тиешелүү нерселердин баарын бир аш, н же Комбайн, ачык-айкын, очки.
- Кылдат электен айрылышына жана орус рубли менен сыр, майдалап. коюлтулган сүттү кошуп, аралаштырып. аралашма суюк болбошу керек.
- бир кесек н колдонуп себеттен кыйгыла. Сиз Комбайн колдонбогула +, тескерисинче, өтө эле аз болуш үчүн эмес ынана алышат - ун келген нандарды, жасоого кереги жок.
- эки Айнек менен бирди күкүмдөрүн төк. бокалы эки-үчтөн экисинен толуп үчүн, дан куурай менен толтуруу.
- кайнатылган суу кол менен сугарган жакшы, быштакты чакан теспе түзөт жана малинанын катмарынын үстүнө кой.
- эриген шоколад жана жалбыз менен отурат кооздой аласыз.
малина соус менен "Сохдон"
күйөрмандары үчүн малина meringue менен Десерт.
Курамы: куурай жарым чөйчөк, 1 жумуртка, бир стакан сүт үчтөн бир бөлүгү, кант 10 кашык.
Техника жана башка буюмдардын баарын: эсептегичи, меши, Комбайн.
- бир нече малинаны кайра тандап, бөлүп койгон. кичинекей казанды коюп, майдалап, калган, кант 8 аш кашык кошуп, отко аралашмасын койду. Кыл, бир жарага алып жылуулук жок жана бүлдүркөндүн соустун муздатып таштап.
- белок Beat акырындык менен кант калган эки аш кашык кошуп, бир көбүк үчүн.
- бир жарага чейин сүт алып жана аз жылуулук кыскартат.
- Сузуп dessertspoon белоктун массалык жана кайнак сүткө натыйжасында шишик пайда болот. Ошо сыяктуу эле, сүттүн белогу калдыктардан аралашмасы өткөрүп.
- шары түбүнө түшүп калгандан кийин, алар кайрылып келип, протоколун бир нече тамак керек.
- Даяр "кар тогологу" плиталардын боюнча жайылып, мурда кийинки мурда жемиштерди кошуп, малина соустун төк.
шоколад жана балмуздак менен малина
Курамы: 150, малинанын г, 100 г кара шоколад, айнек 30-35%, каймак, май 25 г, 1 кашык шекер талкан, жалбыз жалбырактары, көрк жаъгактар.
Техника жана башка буюмдардын баарын: меши, Комбайн, идиш, ачык-айкын, очки.
- ал үчүнчү толтуруу үчүн стаканды малина кашык жана жерди тарт.
- малина жалбыз Жалбырактын үстүнө кой.
- кант менен каймакты бажыканадан, эки-үчтөн Бул аралашманын бир стакан толтура.
- көмөч казанга кирип калган кам каймакты коюп, отко салып жатканда, бир кайнатып алабыз. шоколад кошуу жана эриген чейин козгойт. Ысыктан салмагын алып салуу май киргизип, жакшылап аралаштырып, муздатып алыъыз. Андан кийин акыркы үчтөн толтуруп, бир чыны сууга аралашмасын.
- жалбыз жалбырактарынан жана жаъгактар менен отурат кооздой аласыз. жарым саатка муздаткычка жөнөтүү.
кычкыл сүт жана дан куурай төмөн калориялуу куюлуучу
100 граммдык бир гана 95 калория камтыган, Саманчынын малина мамиле келеби?
Курамы: 100 мл сүт 5 кашык 9%, каймак, кычкыл сүт 200 мл, лимон ширесин, 3 чай кашык, калтырган кант 4 чай кашык.
Буюмдардын жана техника: аралаштыргыч, мойки, ачык-айкын, очки.
- лимон ширесин жана майдаланган кант менен малинаны Mix. электен аралаштыргычка, анан кургак аралашмасын бажыканадан.
- натыйжасында шорпо жарым кашык кийип, эки бокалы.
- малина шорпо калдыктары, каймак, сүт жана кычкыл сүт бышырылган бажыканадан.
- Кылдат идиштер аралашмасы тт малина шорпо төгөм. алар аралашкан эмес, кандай аткарылып жаткандыгын текшерип били¾из.
- десерт жалбыз жалбырак жана малинаны кооздоп.
малина жана ашкабак Smoothies
рецепт төмөндө көрсөтүлгөн, малинанын менен десерт, такыр башкача болот, ал эми жөнөкөй даярдоо үчүн, ошондой эле тамак өзү топуктуу бир кампасы болуп саналат.
Курамы: 200, малинанын г, бир ашкабак 500 г, лимон ширесин, майдаланган 2 Pinches корица 65 бал мл, 2 кашык.
Техника жана башка буюмдардын баарын: Комбайн, очки.
- , Кабыгынан ашкабак таза Комбайн менен тилкелери жана жерге чапты. Ошондой эле, малина, бал, корица жана лимондун ширесин койду жок.
- жылмакай чейин ингредиенттерди бажыканадан.
- чөйчөк же айнекти салып аралашмасын төк. жемиштерди, жалбыз жалбырактар, жаъгактар менен Гарнирлер.
дан куурай менен манка Каши
күлгөн эмес, бул бала бакчанын сени жазалап жатат Тузакка түрү эмес. дан куурай менен бул десерт майрамдык дасторкон кайрылууга уятка калган жок. Сиз бул бекемдейт үчүн Mousse кайрыла аласыз.
Курамы: 300 малина каймак 100 мл г, манканын 4 аш кашык шекер 200 гр кант порошок 5 кашык суу 600 мл.
Техника жана ашкана: меши, аралаштыруу же Комбайн, муздаткыч, kremanki, унитаз, аш же марли.
- бир айры менен малинаны кайра майдалап, анда ширесин алууга электен же cheesecloth аркылуу салышчу. Сен жарым чыны тууралуу керек.
- , Көмөч казанга суу куюп, майдаланган малинаны кайра койду. отко салып жатканда, бир жарага алып, ашпозчу 3-5 мүнөт болсун.
- сорпону салышчу. Pomace, жана суюк менен ыргытып, шекер кошуп жылуулук кайрылып келип, кайрадан кайнатып болот.
- манка кошуу жана козгоп, 15 мүнөт буламык жасап.
- аптапта Балык алып салуу жана ал жерден муздайт чейин күтө тургула.
- манканын менен малина ширесин куюп жана массалык көбөйөт жана ичи ырааттуулугун ала албай чейин бардык аралаштыргычка сабап кирди. натыйжасында аралашмасы Балмуздак идиштерге куюп, ал эми экинчи четине үчүн эмес, тескерисинче, муздак, бир аз орун бергиле. бекемдетүү муздаткычта алыс кыл.
- кызмат мурун, кант упасы менен каймакты ойлогонбуз. Идеалында, алар коюлануу керек.
- каймакты кой муздаган экинчи катмар малина манканын үчүн шекер менен.
- таттуу малинаны же кокос кооздоп.
Каймак менен Raspberry десерт
дан куурай менен десерт жана каймак - башка түрдүү тандоосу. окшош къарышмасыны жагы: кант менен Whip каймак, бир жаңы малина Балмуздак идиштерге салып, Whipped крем менен жаап.
Бирок, дагы бир аз татаал бир нерсе жасап койсо болот. Мисалы, Италиянын десерт Semifreddo.
Курамы: 35%, каймак 500 мл, 5 жумуртка, шекер 200 гр, Vanilla кант, кызгылт же лимон тапта 11 гр. Raspberry даам кошуу үчүн жакшы болот.
Техника жана башка буюмдардын баарын: меши, идиш, аралаштыруу, бышыруу (бышыруу, бирок, биз, жок эч нерсе жок!).
- чакаларга, кант жана Vanilla жумурткаларын Mix. аралашмасы көлөмүн көбөйтүү эмес, posvetleet чейин, 5-8 мүнөт үчүн сууга жана камчы менен аралашмасын кой. Андан кийин, сууга келген жок.
- жумуртка аралашмасы муздап, ал эми туруктуу чокулары чейин каймакты бажыканадан.
- эки элди туташтырып, жана абдан жумшак, бирок кылдат.
- аралашманы малинаны кошуу: бүтүн же алдын-ала Mash майдалап мөмө-жылы - талабы боюнча.
- Shots скотч менен пайда болот. Тёмёнкъ тарабында тапта бир аз жатып, кээ бир малинаны кошуу. малина жана каймак таштын үстүнө жайылган.
- дуэлде түрүндө менен жаап, бир нече саат бою муздаткычта жөнөтөт. кызмат чейин, бир чоң табак боюнча өзгөрөт текскерилетүү. Semifredo бөлүгү этин жиликтеп бөлсүн.
Нан жок Кожогат торт
Desserts ар кандай бекемдээрлик жок болсо, ал эми нан же торт сыяктуу бир нерсе келет, бышыруу жок дан куурай менен таттуу бир аракет. Мисалы, кукилер пайдалануу менен айнектен жасалган деген ошол.
Же бул жерде бир кесимден болот.
Курамы: 200-300 дан куурай гр, 12 кукилер даана "бышкан сүт", быштак 250 гр, коюлтулган сүт банкынын, майдаланган шоколад, жалбыз жана жасалгалоо үчүн жангак.
Жабдуулар жана ага тиешелүү нерселердин баарын бир чоң күмүш табак менен.
- кукилер 6 даана идишке коюп жана коюлтулган сүттү дагы ушак таратышкан.
- печений учуна илди да, быштак, сыр менен коюлтулган сүт калган аралаштырып.
- Lightly май куки кооздолгон муздак алууга. бири-биринен бир аз аралыкта аларды жайгаштырууда жарым мөмө менен толтуруу. Анан берешендик көйнөк малина каймак.
- печений башка боёлгон кой жана калган каймак менен жабат.
- кекс малинаны, майдаланган шоколад, жаъгак жана жалбыз жалбырактарын кооздоп. аны сууга чылап, ошондуктан, жок дегенде, бир саат байлаткан токочту жөндүү.
Балким, макаладагы жетеги менен келет! Сиздин тамак ырахат.
Similar articles
Trending Now