Тамак-аш жана суусундуктар, Салаттар
Үй Waldorf салат тамак
Waldorf Салат - Сиз учурда бир аз керек болгон даярдоо үчүн даамдуу жана ширелүү ысылык. Мындай тамак үчүн ар түрдүү жолдор болушу мүмкүн. эки таанымал параметрлери.
Waldorf салат: тоок менен рецепт
Ошентип, ширелүү жана табитти бир үй-бүлө тамак үчүн идеалдуу. аны даярдоо боюнча эч кандай чоң иш, ал тургай, ал өспүрүм бул жараянга менен күрөшүүгө жардам берет.
Ошентип, силер үчүн даярдашыбыз керек курамы кандай алма менен салат? Waldorf Салат төмөнкүлөрдү талап кылат:
- тоок бириктиргичтери муздаган - 150 грамм;
- жангак аштоолорго - 50 г;
- алма жашыл чоң - 1 даана.
- petiolar сельдерей - 50 г;
- калория майонез - 60 г;
- табигый йогурт, - 60 г;
- тайыз туз, кара мурч - даамы;
- Дижон кычы - 7 г;
- жаңы лимон ширеси - 2 чоң идиш.
Дарылоо ингредиенттер
Сиз азыктарды кайра иштетүү менен Waldorf салат даярдоо керек:
- туздалган кайнап жаткан сууга жайылып жана тендер чейин тамак муздатылган тоок жакшылап жууп,. Анан ал сөөктү, кесип кабыгынан, ак ниеттик менен алып салуу жол жана кубатуулугу кыйылып.
- Жангак туура көрүп, жуунуп, жыттуу май жок көмөч кургатылган. Андан кийин алардын coarsely кадимки бычак менен моюн сунган.
- Green алма жууп, тери жана үрөн ячейкаларын тазалап, андан кийин кесилген жарып алып, лимон ширеси менен чачты.
- Сельдерей жуудум, туздалган сууда орто жана Blanch бөлсүн.
тамак чыгы
Waldorf салат, ширелүү жана даамдуу болду, бул соус менен толтуруу зарыл. аны даярдоо бир табак-калория майонез кошулган эле, табигый айранды жана муздаган Дижон Mustard. Ошондой эле, курамы жана жыпар жыттуу (калемпир, туз), жана бир аз лимон ширесин кошулду.
ушул меймандарды жана кантип түзүү керек?
Салынууда Waldorf салат, жеңил жана жөнөкөй болуп саналат. Өз кезегинде бир терең чөйчөккө Бул үчүн бышырылган эти, куурулган Абадда, жашыл алма жана сельдерей даана баягы тараган. компоненттерден, аларды татытылгандай мурда даярдалган соустун жакшылап аралаштырып. Бул үстөлгө түз тоют азыктары алдында болушу керек.
сулуу kremanku менен салат коюшуп, ал негизги ысык тамак алдында конокторду үйрөтөт. жогоруда көрсөтүлгөн бардык талаптар болуу, бир абдан ширелүү жана назик табитти алууга ишенебиз.
эт жебесе Waldorf салат үчүн кадам ыкма менен кадам
Эгер чөп бар болсо, сиз бул салат жана тоок көкүрөгү пайдалануу жок болушу мүмкүн даярдайт. Бул компоненттин жоктугу да көрүнгөн эмес экенин белгилей кетүү керек.
Ошентип, өзүн-өзү тамагы тамак үчүн бизге керек:
- таза кармашы Алча - 100 г;
- зайтун калория майонез - 100 г;
- кызылча канты - 1 чай кашык;
- коюу майлуу каймак - 100 г;
- тиштеп сыгып лимон ширеси - 2 чоң идиш;
- жашыл алма балл билдирет - 2 бирдик.
- сельдерей тамыры - 400 г;
- Кызыл жүзүм - 100 г;
- жангак аштоолорго - 20 г;
- кара мурч, туз - өксүп.
Process кадам даярдоо
бир Waldorf салат үчүн, биз терең табак керек. Бул майонез, коюу май кычкыл сүт жана тиштеп сыгып, лимондун ширесин куюп калория-бурчтарына жайылып кетишкен. бул бөлүктөрдүн баары жигердүү бажыканадан бажыканадан жатышат.
жетиштүү, куш жана бир тектүү массасы Get,-аштоолорго мурунтан сельдерей тамыры, кошулган жана катуу н боюнча баштады.
Ошондой эле, өзүнчө жууп, таза жашыл алма. Алар чакан кубатуулугу жарып жана жалпы кутусунун ичинде жайылып. Мындан тышкары, тануучу жаңы кызыл жүзүм кошуу. Бул бутак, жакшылап жууп, бөлө чаап, жарымын бөлүп турат.
бардык курамы кайра иштетилген жана идиштин ичинде төшөлгөн кийин, алар жакшы-дуу болуп саналат. ага, салат, даамын татып, бир аз шекер, калемпир жана жакшы туз кошуп.
үй-бүлөсү менен бир дасторкондо кантип алып?
бир Waldorf салат даярдоо, ал жеке Балмуздак чөйчөк аркылуу жугат. жаңы чие менен кооздолгон ар бир кызмат закускаларды, томпоюп (Сиз муздак тийиши мүмкүн, бирок, алар таануу болушу керек), ошондой эле бала асыроого берилген. акыркы бөлүгү да кылдаттык менен мамиле кылынат. Анын калдыктарына, ошондой эле colander жууп, анан микротолкундуу мешке же зайтун майы менен майланбагансып талкаланды казандын ичинде кургатылган иргелет. Майдаланган Хизбут-жылдын акырына карата кыйла чоң күкүмдөрдү менен tolkushkoy.
абдан өзгөчө Waldorf салат толтуруп кооздош үчүн үй-бүлө тамак тамактандырууга алдында. Биз алдын ала бир-шум пайда болсо, ал чатыр жана алардын пайда болуп калышы мүмкүн.
Кыскасы
үйдө Waldorf салат жасаганды үйрөнгүлө жана үстөлүнөн даамдуу жана кооз снэк болот. Баса, бул баштапкы тамак сен аман-эсен, атүгүл майрамдык түшкү тамакка колдонууга мүмкүн.
Similar articles
Trending Now