Ден соолук жана өмүр сүрүү тамак-аш сапатына түздөн-түз көз каранды болот. Биздин денесиндеги ар бир клетка майындагы, минералдык, суу жана клетчатканы камтышы керек. кандайдыр бир диета маанилүү принцип - баланстык сактоо. Ал эми бул үчүн билүү зарыл болгон белок, кандай майлар, карбонгидрат, жана кандай катышта , бул азык болушу керек иштеп чыгарды. Кудуретсиздик калория эсептөө - туура тамактануу системасында гана негизги жумуш орду жок. Мындан тышкары, азык-түлүк, мындай принцип маанай да, оору менен коштолгон - адам денеси укугу "отун" керек. тамак-аш менен жык булчуң абалы, майы жок болсо белоктордун мол - көрүнүшүн таасир этет. Бул моно-диета деп Эске сала кетүүчү нерсе - үч күндөн ашык созулушу мүмкүн эмес өзүмө алып келиш үчүн шашылыш чара. Бул түйшүктүү чуркоо улантуу жашоосу жана ден соолугу үчүн аягына чейин алып келбейт.
Эмне үчүн карбонгидрат кандай тамак-билүү эмне үчүн маанилүү?
Баарында болбосо да, анда көп, балким, биз билген белоктор жөнүндө. мисалы, тамак-аш, барыбыз солду майлардын бай программасынын денеде олуттуу ийгиликке алып келди. Эрте менен быштак, тамак үчүн түшкү жана балык үчүн стейк Адатта, көбү темир менен камсыз кылуу системасы. Медиа катуу денесинде ушундай бир мүнөз, алардын сунуш-статистика белок жетишсиздиги кооздоп сунуштайбыз. Сиз дагы эле биринчи кезекте энергиянын негизги булагы болуп карбонгидрат экенин унутпашыбыз керек. сунуш Энелер менен байбиче, "Эрте менен буламыгы болот," жаман насаат эмес. мененки данды кызмат - активдүү, дени күнү ачкычы. карбонгидрат бар билүү кандай тамак-аш азыктары, биз акыл аларды кантип колдонсок болот , тамак-аш жана ден соолугу үчүн эч кандай зыяны жок эле максималдуу пайда ээ. Тескерисинче, алардын жоктугу кыйынчылыктар жана оорулар менен коркунучтуу. Анын үстүнө, карбонгидрат кандагы кантты жөнгө салуу, алардын жетишсиздик боордо гликоген жетишсиздигине алып келет. Натыйжада ага майын алуу болуп саналат! анын милдети бузулган боор, жаратууда. Боёкту жалпысынан дене энергиянын негизги булагы ажыратылган деп эсептешет - карбонгидрат, интенсивдүү жараян жеткиликтүү майлардын башталат. чындык "мешке" биринчи белокторго бара берет. Ал эми алар менен бирге - булчуң ткандарынын. Бирок, ашыкча карбонгидрат май топтоо алып келет, инсулин жогорулатууга болот. Сиз салмактуу тамак-аш керек.
Майлар, белоктор жана тамак-аш менен карбонгидрат. катышта
анын бардык курамдык жыргалчылыгы үчүн иштеп жатышат, ошондуктан тамак-кандай уюштурса болот? Албетте, жалпы схемасы жок. Бирок, илимдин жалпы принцип бар. "1: 1: 4", - деп менюну жазууда белоктордун, майлардын жана карбонгидраттуу катышы артынан керек. Калориялуу ичүү гендердик, машыгуу жана башка жеке мүнөздөмөсү көз каранды. Электр энергиясы менен камсыздоо райондо ири энергетикалык берүүчүлөрдү иштетүү үчүн, ал азык-түлүк карбонгидрат болгон унутпашыбыз зарыл. Алар белгилүү, жөнөкөй жана татаал болуп саналат. алардын ортосунда айырмачылыктар маанилүү болуп саналат. Simple карбонгидрат , ошондуктан бир шекер түрү, тез айлануу жана канга-оту менен берилгендиктен турат - ошол замат денеге энергия менен тойгузам. Бирок, бир дене муктаждыгын сезип жок болсо - алар запастагы катмарлана беришет. Бул жатар алдында жөнөкөй карбонгидрат жалмап сунушталбайт. Аларга төмөнкүлөр кирет: мөмөлөрдү, жемиштерди, шекер, бал, ун азыктарын, макарон, кээ бир түрлөрү. Комплекси (полисахариддер) - нан, чанактуулар, жашылчалар. Бул карбонгидрат толук каныккан, узак өздөштүргөн жана кемчиликсиз эртең мененки тамак болуп саналат.
экинчи - дене энергия күндүз-жылдын биринчи жарым жылдыгында абдан интенсивдүү жана койот күйүп экенин унутпа. тамактар карбонгидрат эмне экенин билгендиктен, ашыкча салмак топтоо коркунучу жок ар эртең менен өзүбүзгө жогорку калория, пайдалуу карбонгидрат, тамак-ашы үчүн жеткиликтүү эмес.