Тоңуп калган жашыл буурчак жөнөкөй жана пайдалуу тамак-аш

Бурчак өздөрүнө жана алардын жакындары үчүн туура тамактануу менен камсыз кылуу каалагандар үчүн абдан маанилүү. Бул кызмат кыла албайт абдан туура азыктардын бири болуп саналат. Тамак-аш муз бурчак май гана 0,3 грамм, 8 г карбонгидраттуу негизги компоненти болуп, 100 г. 39 Ккал бар эле, бир аз калориялуу мазмун бар, бирок кагаздай бай - ал жерде 4 г 100 г. продукта жана маанилүү бир нече майындагы жана чачылган элементтер. Витамин K оорулары, витамин С кийин тезирээк калыбына келтирүүгө жардам берет - биздин дененин ден-соолугун сактоо үчүн зарыл болгон бир. Темир- улгайган адамдар менен күрөшүү үчүн өтө пайдалуу жана Остеопороз алдын алуу, ошондой эле аялдар premenstrual синдрому менен бөгөт коюу болуп саналат. Vitamin A рагына, жүрөк ооруларына алдын алуу жана кандагы холестериндин өлчөмүн азайтышы мүмкүн сонун антиоксидант болуп саналат. Ошондо баары эмес, буурчак +, ошондой эле ден-соолукка пайдалуу диета үчүн майындагы Б, калий, темир жана башка керектүү заттарга бай. Сиз жашагыбыз келсе, узак, бактылуу жана даамдуу, бул жөн гана тоңуп калган жашыл буурчакты бышырып үйрөнүшү керек. Жарымы жана фунт топтомдор пайдалуу продуктунун бардык супермаркеттеринде сатылат, ал эми жөнөкөй буурчак кышка бакчасында, оруу-жыюу убагында, жалгыз жетилген болушу мүмкүн экенин сөз эмес, кыйла арзан болот. жашыл буурчак, анын Буйуртма ишканабызда токтотуп, жасады айырмаланган жок болуп саналат. тийиштүү түрдө сакталган болсо, буурчак бир топ убакытка азыктык баалуулугун сактоого өзгөчөлүгү бар.

тоңуп калган жашыл буурчак келген тамак-аш жасоо

From жарым мүмкүн даамдуу тамактарынын көп түрдүүлүгүн даярдоо. Бул продукт кандай узартылышы жылуулук дарыланууга муктаж эмес, себеби ал басаĩдатат, сен чалкалады сюрприз, көп эмес. Буурчактын өсүмдүк тамак, жука, суюк тамакка, америка стилиндеги көмөч казанга эт кошуп, эт же балык тамак үчүн адаттан тыш кооздоп катары өз алдынча кошо берилиши мүмкүн. биз керек даярдоо үчүн микс "сыр менен жашыл буурчак", "абдан жөнөкөй жана тез ыкма карап чыгалы .:
0,5 кг (бир аз көбүрөөк болот) Бакалея буурчак - бул бир эле пакети болуп саналат,
2 косыныз. л. май (бир диета үчүн жашылча менен алмаштырылышы мүмкүн)
1 косыныз. л. лимон же лайм ширеси,
2 косыныз. л. майдаланган сыр "килограмм"
туз жана даамы кара калемпир.

Алгач, тендер (болжол менен 5-7 мүнөт) чейин туздалган кайнак сууга буурчак кайнатып бир colander чечип ыргытып, айнек ашыкча суюктуктун бир мүнөт отура берели. Кийин терең табак продукту чыгып жатып, сары май, сыр жарымын кошуп (болжол менен 1 кашык. L.), лимон ширеси, тузду дагы бир аз зарыл болгон жана чач болсо, кара калемпир. кызмат алдында, калган килограмм сырды болушу керек сыйлыктарынын. Тамак-аш муз бурчак үчүн, эреже катары, өтө жөнөкөй даярдоо жана кандайдыр бир атайын жоболор, жасоого, жана башка жыттуу талап кылбайт. Ден-соолугу жайында бир асыл түзүү үчүн жетиштүү казандарды жана идиш болот. Мисалы, аларга эт жана пияз менен кууруп жашыл буурчак, сунуш, жакшы адамдарды даамдуу жана адаттан тыш мененки тан, сиз убакыт 20 мүнөт талап кылынат, ал эми 4-Кызматтын жетиштүү төмөнкү курамы:

Бэкондун жөнүндө 250 г,
1 кичинекей, 100 гр, пияз, бөлүктөргө бөлүнөт,
1 муз буурчак кап,
3 косыныз. л. күрөң кант тростниги (классикалык ыкма бир бөлүгү болуп саналат, силер да каалоосу боюнча аны кошууга болот)
туз калемпир жана кара мурч талап.

Кесип бекон абалы жөнүндө аралаган чейин ичке таяк жана Браун унитаз салып, өзүнчө плитасына өтүү. куурулган бекон эле май боюнча чейин пияздын алып жумшак ачык, бирок, ышталган эмес. эгер каалашса, күрөң шекерди кошуу. буурчак ошол эле жерде, бир баштыкка төмөнкү жана 5-7 мүнөт кетет даяр алып. Кийинки, чочконун кошуп, жакшылап аралаштырып,. Ошондой болсо да, эртең мененки тамак дароо эле колдонууга болот. Азыр сиз тоңуп калган жашыл буурчакты даярдап мүмкүн экенин так билем. Эле кууруу же негизги бөлүгүн кайнатып, андан кийин жүрөккө жана табитти айтылат катары иш.