Токулган компания дарактардын аз калория кесме түздү

Ал 99 жаштагы жапон компания эт өндүрүү үчүн адаттан тыш жол менен азык-түлүк рыногун түзүү жөнүндө чечим кабыл көрүнөт. Анын ордуна бир сүлгү менен шейшеп даярдоо, ал глютен акысыз тамак ичиш үчүн була-дарактарды пайдаланууга жол баштады.

деген эмне?

Коом Omikenshi Co тамак даярдоо максатында текстилдик өндүрүш технологиясын колдонот. Атап айтканда, компания жегиликтүү элирип, кесме айландырылат. Бул май, көмүртек жана калория өтө аз сумманы камтыйт жана анда эч кандай глютен жазыла элек. Эле ал жөнүндө ойлонуп: буудай, жарым, бир килограммы 1669 калория жана жыгач буласынан кесме бирдей - 27.

Компания, мисалы, макарондон же Рамөн сыяктуу буюмдарды, жыгач элирип, буудай алмаштырууга болот деп үмүттөнөт. Markets, мисалы, Кытай сыяктуу өлкөлөрдө уюштурууну пландаштырып жатабыз семирүү көйгөйү менен күрөшүп жатышат.

Бирок кантип алар да, ал эмне?

Алар "reyon" деп аталган кагаздай жыгачы жана чиригени жасалган була менен башталат. Бул адистешкен компания бар - ал кийимин жана кездемелердин ар кандай үчүн колдонот. кесме үчүн атайын ун түзүү үчүн, өндүрүштү жибек өндүрүү бир сындырым абдан окшош болгон, колдонулат. Бул ун konjac айкалышкан - Азияда өсүп, картошка сыяктуу таттуу жашылча, - жана жыгачы жана чиригени тартып түрүөсүмдүктөрдүн. Мунун натыйжасы кандай болгон? SuperHealth кесме konjac пайдалануу менен сатып алган жакшы текстура жана даамы менен.

Ал эми компания иликтөөнүн жыйынтыктарын алкагында konjac колдонгон даамын жакшыртуу үчүн кошумча? Бул өсүмдүктөр Японияда өзгөчө корголуучу айыл чарба азыктары катары каралат, жергиликтүү өз алдынча башкаруу органдарынын, алардын өсүп дыйкандар кызыкчылыктарын коргоо болуп саналат. Ошентип, жаңы кесме экономиканы жакшыртуу жана коом менен кызматташуу жергиликтүү дыйкандарга түрткү болот.

Коом Omikenshi Co келерки жылы баштап, ай сайын жаңы кесме 30 тонна турган ишкана ачуу үчүн бир миллиард иен (болжол менен $ 8 млн) бөлүүгө ниеттенүүдө.