Тамак чайноо катары Gudulu (алма)

Кантип "nankeen" джем үчүн? кимден? жемиштер кандай - "Kitaika"? Балким, кээ бир ката бар? Жок, бул туура. эл арасында түшүнүк бар - "Kitaika". Мындан ары алар менен таанышып көрөлү.

"Kitaika" - кызыктуу алма

Кантип "nankeen" джем үчүн? Жөнүндө кандай түшүм болот? "Kitaika" - көп чакыруу бул алма багы, "асман", же "Rajko". Бул дээрлик бардык жерде өсөт, Россиядан Кытайга. Tree катуу үшүк туруштук берүүгө абдан киринтип, алат. Fruit өтө берет. класстардын көп түрдүүлүгү жана ар түрдүүлүгү болот, "окуучу", "көп", "алтын chereshenka" - баары "Kitaika".

Россияда, бул дарак, өзгөчө, бак-дарактуу жерлерде айдоо жана өстү, Кытайда ал жапайы өскөн. Биз чакан бойлуу жана кичинекей жемиштерди "nankeen" деп да атайбыз. Ботаника, анда бир аз өсүп алма дарагы экенин айтып беришет да, бул - "Raika" жана "Kitaika", - деп кадимки алма slivolistnaya өсүшү, ал эми аз жемиш менен. Бирок биз дайыма "nankeen", "бейиш алма" өсүп жаткан алма бак, деп Ботаника, эмеспиз.

сорттору Gudulu

Эмне үчүн ушул дарактан болот? Ал кичинекей, жапыз, мөмө абдан кичинекей, дагы бир аз алчанын анын өлчөмүн гана жыйырма же жыйырма беш басат берет болот. көрүнүшү, түсү, даамы, бул Мөмөсү абдан ар түрдүү болуп саналат. кеч күзгө бышат жаркыраган кызыл алма пайда чөгөт, "узун" менен кандай таандык. Бул мөмө Inside каймак коюу кызыл тамырлардын менен.

алма "nankeen" Эгерде бөлүнгөн анардай кийин алып, ал эми дене ак жана ширелүү болот ичинде, ал "окуучусу", жер-жемиштерди, сары, тегерек, ак ичинде, таттуу жана өзүн-өзү бирдейлигине даамы, өзүн "алтын chereshenkoy" кийин бул түрү болсо керек. бул абдан көп алча окшош, анткени, аны билүү үчүн байланышкан. Азыр сиз ойлогондо жазышса үчүн кантип "nankeen" чыгып, алма көрүнүшү сизге жооп түрткү берет.

ЖМКнын варенье жана алма сортторун

Сиз тапта бир ыкма издеп мурун, тамак үчүн эмне жөнүндө ойлонуп көр. Желенин же тыгынына болсо, анда ал жөнөкөй (чоң) алма алууга болот. Алар razvaristye болуп саналат. "Nankeen" негизинен джем алынган, дагы жемиштерди кургатуу же момпосуй сыяктуу эле.

Сиздин класс "nankeen" болсо - "алтын chereshenka" бүт алма тыгынына үчүн идеалдуу келет. From "Gudulu көп" кышында үчүн коюу жазышса даярдык жакшы, жана "окуучу" Сен чайноо же мармелад жасады аракет болот. Ошентип, силер өсө турган ар түрдүү билип, Сиз "nankeen" джем үчүн кантип аныктоого жардам берет.

жемиш даярдоо

момпосуй алмаштыра бүт чайноо, тамак үчүн, төмөнкү салышы эстеп: бир кг алма "алтын chereshenka:" Биз суу кант үч жүз мина жана үч чөйчөкчө керек.

Сиз "nankeen" джем үчүн чечим мурун, алма даярдашыбыз керек:

1. Сорттоо чыгып - бирдей, бир калыпта бышты, куйругу менен илишти болушу керек (алар бышыргандан кийин кулап жок болсо).
2. Жылуу - бир мүнөткө кайнап жаткан сууга чөмүлдүрүү расмисинен жана муздак сууга дароо эле салкын.
3. Андан кийин бир нече жерлерде чукугуч же айры менен жемиш жарып керек. Алма тамак даярдоо үчүн даяр.

жемиш укуктуу тамак

Эми "nankeen" джем кылуу тууралуу сүйлөшүп көрөлү, ал жакшы жана мүмкүн болушунча пайдалуу болду. Color каныктыруу жана тыгыздыгы бышырууга убакыт жана жемиш ширеси менен өз ара даражасына көз каранды. көп алма ширеси, ошондуктан алар бүт болот. аны сактап калган джем кайнап, аз Vitamins. Ошондуктан, кышында "nankeen" джем үчүн кандай суроо көп, жооп - бир нече этап менен.

Бул жерде кандай:

1. бир жаранын суу үч чөйчөкчө ысык.
2. кайнак суу менен, кант, үч жүз мина кошуу - сироп бурам.
3. Даярдалган жемиштер сироп кайнап чөмүлүү менен 8 саатка турсун.
4. эки-үч саатка чейинки аралыкта он мүнөт жемиш ширеси жара Шок.
5. Бул жол-жобосун жүргүзүүгө, эки же үч жолу, силер оор ширеси ачык алма менен чайноо алуу керек.