Саманчынын желе козу карын Lactarius flexuosus

Бир өкүлү mlechnikov - козу карын Lactarius flexuosus (Lactarius flexuosus расмий аталышы) - ийне жалбырактуулар жана кыйла жалпы аралаш токойлор. Бул шарттуу жегенге жарактуу деп эсептелет, ал узакка Чылоо жана андан ары кайра иштетүү кийин болушу мүмкүн жеп турат. Ушул себептен улам, кычыткы Lactarius анча таанымал эмес flexuosus. Бул "тынч мергенчилик" күйөрмандары үчүн дагы бир нерсе келет, акыркы кезегинде, алынат. mlechnikov ушул түрү гана артыкчылыгы - бул алгачкы көрүнүшү. козу калган эле төрөлө турган биринчи съъ органдары, жайдын башында бышат. Козу карын Lactarius flexuosus, суроттору макалада көрүүгө болот, катуу түсү анын ысмын алган. Бул түрү боз бардык мааниси бар - караңгы жана чоочуркап, кара кочкул кызыл жарыкка келген. менен мүмкүн болушунча эртерээк окуяга жооп ийне жалбырактуу токойлор жана birches ылайык, алар менен бул Mycorrhiza түзөт. Көп учурда Аспен жана жалбырактуу токойлорго табылган. гана жер, балким, Lactarius flexuosus өсүп жок, - бир кызыл карагай токою. Эгер кызыл сыяктуу жарасы туш болсо, анда ал бир башка түрү болуп саналат, албетте, жакын ага карап, кетүү керек.

Lactarius кээде чоң болуп үйүлөт түзүү, кластерлер өсүп flexuosus. четинде болуп, жол четине, бактарынын, кургак Scilla Difolia. Бул козу карын Lactarius Milkweed бир бөлүгү боюнча flexuosus жана ашыкча. Ал тургай, кургакчылык жана саратан Бул өзгөчөлүктү эч кандай таасирин тийгизбейт.

биринчи капкактар карын бир аз дөмпөк, анда түз эле, ортого өркөч менен кийинчерээк бир өткөргүч болуп калат. Кунт козу карын, албетте, кызгылт-боз калпагынан менен Кошборбордуу шакек байкабай. дене-чоттун ак ширеси, даамы ачуу, ак, бекем, серпилгичтүү болот. Орточо Lactarius flexuosus (сүрөттө солдо) сейрек диаметри жыйынтыктары 10 см өсөт.

буту жатат. Орой чеке капкак кээде аны жаап. жарасы гана 4-8 см, бийиктиги. жаш мөмө органдар бут менен тыгыз кийин уятсыз болуп, кичинекей бир оюктун ичине камтыйт. плиталар сейрек, коюу, сары, шапкесине жылмакай өтүү болуп саналат. Бул түрлөрдүн Окшош окшогондорду жок. Ошондуктан, көрүп жана убакыт таануу Lactarius flexuosus, башка mlechnikami менен алмаштырып алуу да кыйынга турат. Мындан тышкары, ал сейрек курттары тиешеси бар (жайкы кургак эле башка учурларда). Паразиттер бутун туяктуу, бирок чанда гана шапкесин жетет кабыл алынат.

Кычыткы камтылган атайын катуу шире узакка созулган дарылоо кийин чоттун даамын жоготот. алардын даамы карын Lactarius flexuosus skripunam боюнча бир аз төмөн, ал эми жогору кара козу карын. Бул болжол менен volnushki менен бир калыпта, бул козу карындар абдан окшош жайгашкан.

Бек дене дээрлик эч кандай өзгөчө даамы бар, бирок кычыткы категорияда 4 бул керек эмес. иреттелген карын Lactarius flexuosus толуктоолор үчүн - идеалдуу тандоосу. Улам, аш болумдуу тыгыз массасы жана козу карын түзүмү биринчи жана экинчи курстун үчүн толтургуч катарында колдонулат.

туздалган сууда Чылап кээде жаңы туздун суу тагы өзгөртүп, бир нече күн бою өндүрүү үчүн. Андан ары кайра иштетүү ыкмалары - икра кайра иштетилет туздоо, котлета, жатат. Ошондой эле, мүмкүн тамак жана кууруу Lactarius flexuosus болуп саналат, бирок, кайнак суу куюп кийин өчүрүп жана козу карындардын жууп жатат.