Салмон Тендердик кулак: жаш үй кожойкелери үчүн бир рецепт

Белгилүү болгондой, кулак - абдан пайдалуу жана аш болумдуу тамак. семга өзгөчө жумшак шорпосу. Бул азык-деликатес чын үй-бүлөсүнүн бардык мүчөлөрүнө таандык болот. Ал эми аны даярдоо ылдамдыгы ар бир ээси ырахат алат. Биз Салмон тамак жасаганды кантип карап?

ингредиенттер

Татып көргүлө, идиш, негизинен, силер кулак тамак пландап келген азык-атырдын көз каранды. Шорпо Анткени сен семга керек, 3-4 картошка, көк пияз, Жалбыз, петрушканын, зейтун, лимон, жыпар жыттуу заттарды жана тузду. буюмдардын саны таттуу даамын каалаган адамдардын санынан көз каранды болот. Эми туура Салмон тамак бышыруу үчүн карап көрөлү.

рецепт

1. Биринчи кезекте, сен балык, кунт коюп, сууга жууш чакан бөлүктөргө бөлүп, бир бош көмөч түбүнө жайылып аны бөлүп-бөлүп эритишет керек. Кийинки Эгер булар абдан тез бышырылган эле, чыйратылган жакшы картошка, кесип керек. Бул компонент ошондой эле эт бөлүктөрү жөнөтүлөт. Бул, жаңы чөп жарып көмөч аны кошуп, муздак керектүү өлчөмдөгү суу менен куюп, туз кошуп, отко салып калды.

2. суу жарага келгенге чейин күтө жана температураны төмөндөтүү. кулагы семга, рецепт салыштырмалуу жөнөкөй, балык кулагандан катары ушунчалык тез кайноо азап бербейт. тамак даярдоо үчүн кандай түшүнүү үчүн, картошка аракет. Ал даяр эмес болсо, анда бир аз калемпирди кошуп өчүрүп, беш мүнөт чыга алат.

3. Бул учурда, чөптөр, пияз шакектерди, зайтун жана лимон бүдүрчөлөр калган жарып. Бул учун бир идиштин ичинде үй-бүлө жыпар жыттуу аралашма ар бир мүчөсү үчүн кошуп, стол жагдайда кызмат кылган болот. Сен жумшак пияздын артык болсо, көмөч казанга бышырылган чейин, беш мүнөттүн ичинде, аны кошуп, ал тамак үчүн жетиштүү болуп саналат.

сырлары

1. Салмон Soft кулак, сен окуп берген бир рецепт, ысык жана муздак таянууда. даамы ар кандай учурда жокко чыгарылат турат.

2. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, так сорпону алуу үчүн лимон ширесине бир нече тамчы кошуп. негизги нерсе толугу менен бышкан картошка кийин аны аткаруу керек.

3. ысык тамак үчүн сунушталган бири менен бирдей болгон семга башчыларынын, рецепт кулагын даярдоо. Жөн-сөктү, татымалдарды көбүрөөк жардам берет.

4. Эгерде шорпо калат, сен аны тарта алат желе балык. Бул үчүн, кызгылт семга жана картошканы алып, сорпосун сатылды таркатып, кайра балыкты салып, ал муздаткычтан тамак кой. Сиздин жайында бир нече сааттан кийин жаңы майрам антенна болот. эле лимон жана чөптөрдүн бир үзүм менен каптап калат.

жыйынтыктоо

Баарынан маанилүүсү, кызгылт семга ыкма кулагы жаш мырзайымына үчүн идеалдуу, олуттуу кулинардык көндүмдөрү жана убакыт талап талап кылбайт. Сенин партада жарым саат сонун кечки тамеки болот. тамак-жыты үйгө буруу менен байланышкан, алар таттуу тамак даамын кубанычтабыз. сонун да унутпа +, үстөл +, кызмат кылган кооз стол жабууну, сорпону бир аз жаңы чөптөрдү, зайтун жана лимон жик кошуп жатты. Бул таттуу даамы жана эстетикалык тамактар акыл берет. Bon болсун!