Салат "Прага"

Кыязы, Акылбек Жеменей жакшы эмес, биздин өлкөдө бир адамды таппай калат. Аларга эч кандай майрам мүмкүн эмес. Ал эми азыр болсо, тартыштыктын жалпы артында убактысы, ошондой эле стандарттык Olivier менен чектелбеши керек болгондо бир тери алдындагы Herring, муздак тамак-тизмеси, анын ар түрдүүлүгү менен таасирлентет. Мисалы, салат "Прага", - деп укмуштуудай орозо, жөнөкөй, жаңы курамы жөнөкөй, арзан жана даамын даярдап жатат! Ошондой эле, бул салат майрамы жана күнүмдүк үй-бүлөсү тамак да жарактуу болуп саналат.

Салат "Прага" каттама, сен катмар-катмар кылдаттык менен карап коюп, табак, аны тамак керек деп. Эгер кандайдыр бир себептерден улам бул кыйынчылыктар бар болсо, башка эмне менен салат табак ачык катмарларга ингредиенттерди салып алат.

салат "Прага" даярдоо үчүн, бир тоок, төрт жумуртка, эки же туз же туздалган бадыран үч бир пияз, бир сабизден, жашыл буурчак банкты, кургатылган кара өрүк, эки жүз грамм, жүз же жүз катуу сыр менен элүү граммдан, майонез керек болот.

Салат "Прага". Режеп т

туздалган сууда тоок эти кайнатып бышырылган жумуртка чейин тамак. Үч бир кесек н эске өзүнчө контейнерлер жана сырдан тышкары, бадыран, жумуртка. Пияз чыйратылган кесип. Эгер ал ачуу даамын үчүн келбесе, кайнак суу үстүнө куюп, анан муздак суу менен дароо - ал Crackle, ал эми ачуу жана чайырдын жыты жоголуп кетет. кичинекей кубатуулугу сууга бышырылган тоок кесип. Түшүм, чыгып-чатак чыкканда, кайнак суу куюп --тилке кылып кесип. буурчак дренаж Кайнатылган сабиз орто н үч.

Азыр салат, "Прага" чогулат. тоок, рецепт табакка же салат идиштин ичинде зарыл болгон бардык катмарлары чыгып коюп айтылат котлета, пияз, жумуртка, сабиз, буурчак, кургатылган кара өрүк. Lightly жогорку майдаланган сыр менен тоголонуп, майонез менен майлап. Албетте, ингредиенттердин деп айкалыштырып окшогон бирөө жапайы жана даамсыз сезилет, а бирок мени ишене алат - бул аракет үчүн татыктуу! эреже катары, мыкты салаттар көп жагынан кандай тарабынан өзүнөн-өзү пайда болгон. Жана анын жыйынтыгы күтүүсүз болду. Балким, бул үчүн, ыйык рухтун жетеги менен Дене-бой, "Прага" салат туулган.

Айтмакчы, бул түрүндө гана эмес, ал тургай, бир нече генеалогиялык менен. Мисалы, кайнатылган сабиз чийки алмаштырылган. Анын ордуна туздалган бир жаңы, салат, эч кандай катмарлары жайып койду жана аралаш тип; Жанталашып сарысы кыйын-кайнатылган жумурткалар French кычы менен баштады. Мындай мүмкүнчүлүгү буурчак кошпойт. Бул кыйла татаал салат "Прага" болуп саналат.

Эми пайдалуу учтарындагы жубайлар. тоок салаты ширелүү болгон үчүн, төмөнкү жылуулук аны жасап, сорпону кайнатып керек, бир аз кыркырап. суу же сабиз тамыры петрушка, бей жалбыракка кошо болот.

Эгер салат dryish ой болсо, майонез кээ бир катмары менен тайгалак болот. Ар бир салат кийин деле керек эмес ", калкып калат."

Пияз салаты суу жана сирке суу аралашмасы менен кыскача marinate болот - бул берем Салат бир ачуу даамы.

Албетте, көп табуу кыйын бир табактын укугу рецепт болуп, тамак даярдоо, классикалык дүйнөсүндө болот. Ар бир аз өзүн-өзү сыйлоо ашпозчу ал салат "Прага" жакшы даярдап жатат деп айтаар элем! Бирок ал эмне эъ жакшы рецепт маанилүү? Сиздин raduyte жана жакын даамдуу тамак табуу!