Орус шоколад фабрика. өлкөдө продуктунун окуя

биринчи жолу шоколад Чыгышта пайда болгон. Бул өндүрүштүн жашыруун кийин дүйнө жүзү боюнча жайылып турат. Эми бул продукт өндүрүү менен алектенген ишканалардын көп жана анын ми менен алектенет. Орус шоколад фабрика биздин өлкөдө гана эмес, белгилүү, ошондой эле абдан популярдуу, жана анын чегинен тышкары.

жолдун башталган

Europe болжол менен алганда, шоколад 16-кылымдын орто ченинде билдим. Ал эми Россияда, ал биринчи жолу бир нече кылым өткөндөн кийин гана пайда болду. Алгач, бул болгон ысык шоколад, даярдалган жана майда дүкөндөр менен кызмат кылган болчу. Бир нече убакыт өткөндөн кийин, алар аны өндүрүү үчүн бүт дүкөн, атүгүл өсүмдүктөрдүн пайда боло баштаган. Биринчи шоколад ишканалар Орусия 19-кылымда кура баштады. абдан белгилүү Нижегородская, Санкт-Петербургдагы жана Маскөөдөгү жайгашкан өндүрүш болгон. адистиги дүкөндөрдө буюмдар өз алдынча сатып, тобу менен. Бул ар бир жолудан кем эмес, өзгөчө чыгыш назиктиктин аракет кылууга мүмкүнчүлүк берди. Бирок, Россияда кадимки азыркы учурда ошол жылдары өндүрүлгөн плитканы түрүндөгү продукт гана шоколад фабрика, алардын ээлери чет өлкөлүктөр болду.

Мисалы, немис компаниясы "USSR," кийинчерээк "Кызыл-октябрда" катары белгилүү болуп калган, же French компания "А. Сю жана Co. ". өлкө бул багытта өз тажрыйбага ээ эмес, анткени, бул түшүнүктүү. Бирок азыр орус шоколад фабрика дүйнөдө лидерлик орунду ээлейт жана Европа, Япония жана Америка көптөгөн өлкөлөрүндө, анын азыктарын жөнөтөт.

орус алптар

1917 төңкөрүш унутуп толугу менен негизсиз жана иш токтоду кийин өлкөдө шоколад өндүрүү үчүн алгачкы ишканалардын көбү. мисалы, ушул күнгө чейин, болуусунун жана иш арасында, Россия сыяктуу ири шоколад ишканалар:

1) соодагерлер тарабынан 1826-жылы түзүлгөн компания Leonovs. Бүгүн , фабрика "Рот-майданы" деп аталат.

2) Бүгүн өнөктөштүк Abrikosov, жакшы, ишканага "Babaevskaya" деп аталат.

3) ишкер Frenchman Барбара Су. Ким комбинатынын бололо "" деп билет.

4) 1922-жылдан бери "Кызыл-октябрындагы" менен сыймыктанат ысмы менен аталган Factory Германиянын Ferdinand из USSR,,.

Бир аз убакыт өткөндөн кийин, 20-кылымда, ал тургай компания Союз убагында белгилүү болгон:

1) "Udarnitsa" 1929-жылы Орусия түзүлгөн.

2) мурда Kuibyshev катары белгилүү болгон Самара фабрика "Россия". 1970-жылы курулган, ал акыр аягында ири бири болуп калды. Бирок, азыр компаниясы менен фабрика "Nestle".

бул компаниялардын ар бир дагы таанымал жана орусиялыктар жакшы көрчү.

таттуу мамиле

Бирок, бардык орус шоколад фабрика эмес. тизме чыгат. Биздин өлкөдө ар бир баланын аты "Менин Magic" боюнча азыктарына белгилүү. өзгөчө аты "GAVI-Neva" менен комбинатын өндүргөн кызыктуу сюрприздер менен бул шоколад жумуртка жана макро. Мындан тышкары, New Year майрамдары, компания өлкө ишмерлердин дүкөндөр Кыз жиберет, Аяз ата, бир коён жана Christmas оюнчуктардын ар түрдүү, ошондой эле сүт шоколаддан жасалган. Санкт-Петербург шаарында жайгашкан ички рынокто ишканалардын кем эмес белгилүү: "ракета" жана "Cameo". Мындан тышкары, ААК "Akkond тарабынан даярдалган абдан популярдуу продуктылар" фабрика "Глобус", АК "Ferretti Rus", биримдикте "Slavyanka".

зор канааттануу менен орустар эксперттер кондитердик азыктар Амуре жана Пенза каждую тарабынан шоколад азыктарын сатып. балалык момпосуй көбү тааныш белгилүү Тула "Ясная Поляна". Бул өсүмдүктөрдүн көпчүлүгү өз алдынча иштөөнү улантат, ал эми кээ бирлери "Бириккен Confectioners" өткөрүү сыяктуу алптарга кошулган.

белгиленген башчылары

Орус шоколад өндүрүүчүлөр, ошондой эле башка тармактын өкүлдөрү, анын таанылган лидерлер бар. Алар ички кондитер өнөр элита болуп саналат. Эксперттердин пикири боюнча, бул мыйзам менен шоколад орус комбинат дүйнөлүк рынокто беш компаниялардын жалпы бөлүүгө болот. компаниянын рейтинги төмөнкүдөй түзүлөт:

1) таанылган лидер чекене рыногунун 20 пайызын түзөт топ: "Америка Кошмо Confectioners" жүрөт.

2) экинчи орунда "Сникерс" белгилүү шыргыйларды өндүрүүчү компаниянын MARS-RUSSTA, "белеги", "Марс" жана плитаны шоколад "көгүчкөн" таандык. жалпы, анын 15 пайызы да катуу жетишкендик деп эсептелиши мүмкүн.

3) Үчүнчү орун - "Nestle" компаниясы үчүн. Анын 11 пайызы "Алтын маркасы" сыяктуу популярдуу бренддер боюнча жүргүзүлөт, "Sudarushka", "Россия" жана "Travel". Ошол эле жыйынтыгы компаниянын Kraft Foods иш менен. Анын бренддери Alpen алтын, Milka, Кот Же, "Air" жана Би биздин өлкөдө эч кандай белгилүү кем эмес болушу керек.

4) төртүнчү орунда - азыр Бишкек аймактагы комбинатын өкүлү италиялык компаниянын Ferrero. Анын 9 пайызын орустар Киндер Ferrero жана ROCHER Rafaello жагат деп айтышат.

5), калган 34 пайызы аз өндүрүүчүлөрдүн тъзгён.

Бирок, акыркы жылдары өлкөнүн шоколад өндүрүшү барган сайын күчтүү тынчсызданып турган чакан ишканалар бирикмеси менен бириктирүү коюу сезип жатат.