Арак музейи. Орус ичимдиктин тарыхы

Арак - Россиянын маданият жана каада-бөлүгү болуп саналган салттуу орус суусундук. анын бар тарыхында көптөгөн Recipes болду. арак жазылган ырларды ырдоо жана көркөм окуулары жөнүндө, ар кандай көлөмдө, ал падышанын инсанга карата байкер бардыгын жалмап кетти. Орусияда эч нерсеси жок экенин, дүйнөдө арак биринчи жана жалгыз музей ачылган.

өзгөчө музей

27-май, 2001-түндүк капиталдын борборунда, анын эшиктерин коомдук кичинекей музейи толугу менен көргөзмө кайсы бир буюмдун арналган ачты - арак. Чынында, бул соода долбоор болуп саналат, бирок ал азыркы жана тарыхый жактан так эмес.

кайдан тапса болот

бул өзгөчө музей жеңил болот табуу. Бул Konnogvardeysky көчөсүндө, анча алыс эмес St. Ыскактын соборунда тартып, шаардын тарыхый борбору жайгашкан. Эс алуу жайлары таасири жалгыз ресторан "Арак-бөлмө №1". Музейдин-жылы гана ичимдик түзүү тарыхын билүү мүмкүн эмес, аны менен байланышкан кызыктуу окуялар жана тарыхый, бирок шарап салттуу орус азыктары менен бир нече арактардын үчүн да.

бүт Көргөзмөгө - пропаганда эмес. Тескерисинче, анын милдети маданият жана ичип элинин каада-урмат өрчүтүүгө жардам берүү болуп саналат. Баса, 18 жашка чейинки курактагы адамдар, кириш бул мекемеге карата жабык болот. Бул үй-бүлө ачуунун турган жер эмес.

көрсөтүү

Орус Арак музейи эки бөлмөгө ээ. Биринчи коноктор ар түрдүү өндүрүш ыкмалары жана белгилүү өндүрүүчүлөр менен буюмдун сырткы көрүнүшү, тарых киргизилет. Буюм коноктор жонокой маалыматтарды чийими болот, андыктан, ушул күнгө чейин XI кылымда баштап доордун бөлүнөт.

жол алгач ал дарылык максатта пайдаланылган орус Арактын музейи (Санкт-Петербург), келип, сени ким айтат. Анын өндүрүштүк монахтар алектенген. Константинополду ишеним спирт бир туугандарды кабыл алуу боюнча жалпы технологиясы. Россияда өсүп элек болчу, ал эми гана, алардын жүзүм айдатуу алынат. Дан эгиндеринен - өлкөнүн түндүгүнөн реалдуулугуна салышы өзгөртүүгө жана бар экендигине чейин спирт обочолонуп кантип билүү керек болчу. "Өмүр суусу" деген ат менен белгилүү болуп калган үчүн продукт, чет өлкөдө эч кандай жаман болуп чыкты, ал тургай, кээ бир көрсөткүчтөр боюнча ашты.

жаңы ойлоп табуунун көп дары-дармек Тундурма, ал тургай, жыпар жыттуу өндүрүүдө колдонулат. жара табыпчылык эпидемиясынын учурунда мен ичкилик менен ооругандарды дарылоо үчүн идеясы бар эле. оорунун бир шыпаа болсо да, ал, бирок суюктукту ачык зыянсыздандыруучу касиеттери болгон эмес.

Distilleries өндүрүлгөн спирт ичимдиктерин сатып биринчи ", турбазалар", Ivan III алкагында ачылган.

Петир да, аны салык киргизүү менен спирт мыйзамдаштырылды. Казына бир фантастикалык алды. Рахмат аларга, дымактуу падыша өзгөртүүлөрдү жүргүзүү үчүн мамлекетти жабдуу жана азыр арак музей болуп жаңы борбор курулган.

Бирок Кэтрин II, алар казынага бир "акыбети" төлөөгө тийиш болгон кайсы-баштуу конуштарда жер астындагы азыктарын өндүрүү, жол. тамак бул чогултуу аркылуу ар бир даамы жана жөндөмүнө жараша иштеп өзгөрүүлөргө алып келет, анткени, байытылган буруп.

Он тогузунчу кылымда, ал экономиканын бул тармагы абдан пайдалуу болуп калды. Орус арагы, атүгүл чет өлкөгө экспорттолчу. Атактуу илимпоздор бул буюмдун өнүктүрүүгө өз салымын кошту. Ошентип, Mendeleev азыктары атайын алган даамын Спиртти суу менен "алтын" катышы табылган. 40 градус арактын күчү аты "Moscow атайын" боюнча 1894-жылы патент алган.

Арак музейи (Санкт-Петербург) келгендерге сулуулугун, легендарлуу ичимдик баштапкы документтерди, бир жол менен же башка тиешелүү ар кандай тапшырды. баштапкы бөтөлкөлөр чогултуу, бөлүү, damasks жана башка чен-өлчөм танк, ошондой эле ичүү үчүн буюмдардын. Ошондой эле кызыктуу тыгын жарлык тууралуу музейдин жаратуучуларды, унутпагыла.

жандуу окуя

эки забурунда музейинде уюштуруучуларына сыймыгы мом ишмерлердин, көргөзмөсү жандуу. Алардын ар бири Россияда ичимдиктерин иштеп чыгуу жана бөлүштүрүү тарыхында маанилүү багыттарын көрсөтүп турат.

жол айтып жана мамлекеттин биринчи адамдарды кайсы рухтар артык, ал ошондой эле арак столдор жана падыша тойлордо турду деп аталат, жана дыйкан алачыгында. Бул бренди "кайтаруучулар тыгып," бир шум экен - сыр бүдүрчөлөр ортосунда кыпчылган лимон тилүү, - император Николай II менен келди.

Бирок ичип гана эмес, маданият музейине арналган. арак каршы күрөштө шаарлардын жалпыга-түлүктүн баштады эле узак менен өткөрүлдү. Бул маселеге арналган заттык бир катар.

экинчи бөлмө

арак жол тууралуу кызыктуу окуя акыркы кылымдын rumochnaia башында стилинде жасалгаланган экинчи бөлмөгө кирип чакырат кийин. Ошондой эле аракты "өмүр", кургак мыйзам Ксения тууралуу СССР мезгилинде айтып экспонаттары narkomovskih 100 грамм жана башкалар. Бул жерде арак музейинде предмети болуп ичип, даамын алат.

дагы эмне колдонмосун айтам

тур колдонмодо учурунда гана эмес, Орусиянын бир белгиси болуп калды суусундук, түзүү жана өнүктүрүү жөнүндө кабар айтып, бирок ошондой эле, дүкөндө туура бөтөлкөнү тандоого кандайча "мыйзам сандыкты" сүт азыктарын сатып алууга эмес, силерге чындыкты айтып коёюн. арак музей тарых жана азыркы көздөйт болгондуктан, уламыштар жана реалдуулукту, окуяны жана даамын татып.