Орусиянын мыкты армян ресторан

Алар апамдын ыкма эмес, жөнөкөй маселе боюнча бышырып, "Moscow армяндар" капиталдын же kyufta долма табылган, деп. Акыркы бир нече жылда да армян кулинарияда адистешкен ресторандардын саны көбөйгөн, ал эми чыкса да тандоо болуп, ал дагы эле аз.

Орусиянын мыкты армян ресторандар

сөз "этеби?", аларга тааныш эмес, бардык борбордогу ресторандардын армян жана тамак абдан даамдуу "dolmak", Of. "Dolmak" кээ бир тамактары өзгөргөн болсо да - бул армян келип, аларды ажыратпайт. Атайын таануу коноктор укроп чыгы менен татытылгандай khashlama, Ishli-kyufta жана балыкты берди.

Жакшы ресторан Армян тамактары на карте Орусиянын болсо, ал эмне деп аталат "Mush." биринчи көз караш табышкан, ал эми башка нерсе толугу менен армян болуп түзүлгөн учурда көрүнгөнү гана терс, кардарлар ылайык, ички иштер болду. Улуу тамак-аш, даамдуу кофе, даамдуу шашлык. Айрым сөздөр эт жана нан татыктуу. Коноктор чындап армян даамын бар деп, бирок, тилекке каршы, абдан кызыктуу арзан эмес.

"Арарат"

Армян ресторан Орусия менен жандуу музыка оор деле болбойт, табуу, аларга абдан сонун "Арарат" болуп эсептелет.

Бул мекемеде тууралуу сөз кылып жатып, биз ашпозчунун салык төлөөгө тийиш, балким, жыл миӊдеген тамак ылайык салттуу тамак-аш бышырып алат борбору гана. Мындан тышкары, ресторанда колдонулган ыкма эч ким, ал өтө эле табууга мүмкүн эмес. жашыл аба колунда канаттарында айланып ресторан жакындап келгенде, турмушка Берришон, куурулган балык жана, албетте, шишкебек жасаганы.

Рахмат "Арарат"-жылы кечинде музыка, жер Орусия армян ресторанда калган жок, өзгөчө маанай, алат. күндүз күндөрү негизинен дем алыш күндөрү азыркы армян ырчылардын ритмикалык жана сезим менен күү ойноп, кечинде, алар түздөн-түз аткарып элдик музыка менен алмаштырууга туура келет. Бул келгендерге гана музыка жүрөгүмө жакын даамдуу тамак-аш, ошондой эле жогорку сапаттагы ээ эмес, мүмкүнчүлүк берет.

"Саят-Nova"

Орусия кызыктуу армян ресторан гана шаарынын борборунда, чет-жакасын эле эмес, табууга болот. Мисалы, Kapotnia элдик ырчы жана жомокчу атындагы жакшы ресторан "Саят-Nova", ачуу.

дубалдар белгилүү армян акындардын жана маданий коргоочулардын сүрөтү чегилген жерлерде менен кооздолгон. Strange, ал эми ички иштер чыгыш сарайынын элестеткен, өтө көп алтын түсү (жабууларын, сүлгүнү), ал эми каптал тилкесине чейин башын буруп кетүү керек, баары бир жерге түшүп: ыйык бир мини-реплика Арарат тоосу, жана кичинекей бир шар чиркөөнүн жанында.

Бул күн ийгиликтүү болду, сен Арарат тоосу улуу сулуулукту көрүп, бактыга жараша, мындан ары Орусияга чейин ал үчүн керек, биз бир гана ресторан баруу керек ", Саят-Nova", деп айтылат.

"Купе Tun"

Биринчиден, армян үйлөнүү үчүн Орусиянын ресторан салттуу, анткени, 400 адамдан турган минимум камтылууга тийиш Caucasian той зор масштабда белгиленет. ресторанда "купе Тун" барып, бир нече саат жаштагы Ayastan кайра барылат. ресторан 15 жыл мурда ачылган, бирок туруктуу өнүктүрүү жана шаар жашоосун карабастан, ал көп элдин салтын сактай алган. Ал эми, мага ишенбей, бул маселе жеңил эмес.

Орусияга Армян ресторан "Кристалл" табуу мүмкүн эмес, анткен менен алар деле меню бар ланч, маркетинг жана катаал атаандаштык "жетишкендиги", бирок, буга карабастан, "купе Тун" бир эмес, бир нече улуттук тамак-мыкты мекемелердин аталышы ээси болуп калды. жашап, шеригибиз жасалган тамак - Бул shhan аракет болот борбор, бир гана жер -Лейк Sevan.
Жайлуу чөйрөсү жана улуу тамак - бул, балким, бул армян диаспорасынын ресторанда "купе Тун" боюнча Той өткөрүлө артык эмне бар, элди бириктирет.

үй сыяктуу

"Биздин Yard" жана "банкомат аянтча", - Орусиянын армян ресторан, тескерисинче, ички иштер караганда, тамак-аш үчүн төлөнгөн чордонунда. Алардын ичинен, бюджеттик элчилигинде көпчүлүк ресторан, "Биздин House" деп эсептелинет, жана арзан - даамын дегенди билдирбейт. Ал эми бул жерде болсо, армяндар деп кантип силер ресторан Бабкин үйүндө жайгашкан, себеби, үйдөн эле сезип жатам.

Сиз Саясат чыныгы даамын сезе алат ", Vjatskom короодо". Бирок, бул жерди зыярат кылуу үчүн, ал кылышар негизинен армяндар сыяктуу эле, улуттук тамак-билген адамга баалуу болуп саналат. Ал эми этти шашлык аракет болушу мүмкүн, ал Орусиянын мыкты деп.

Gayane`s жана "Falcon"

Мекемелери жана боорукердик ресторанда Gayane`s, анын ээси Гаяне Breiove бардык бул ыраазычылык келип чыкса. тамак-аш мекемелерин ар түрдүү көптөгөн орус жылдыздар өзүнө тартып турат.

Ошондо ресторанда "Сокол" текшерүүнү аяктоо. Менимче, коноктор даамдуу zhengyalov шляпа гана Карабахтагы татып болот. Баса, оймо жана тамак даярдоо үчүн жаңы чөптөр Нагорный алып келген.

капиталдын мыкты наамы үчүн алардын ар бири менен күрөшүп жатат деп, Орусиянын армян ресторанда карап сөзсүз, анын кайталангыс маанайын жогору баалайбыз.

Мен акыры бөлүшкүм келет көргөн. Көпчүлүк ресторандар көбүнчө бир түшүнө турган себептер менен аты-жөнү, бул ресторан улуттук тамак-айрым адистешкен бар. Кийим EUROPEAN арасында салттуу Армян тамактары таркатуу кетти деп эле, ашканасы менен? Балким, бул маркетинг амалы, бирок кандай болгон күндө да, көптөгөн сын-пикирлер менен сот, эл жаккан жок.