эт, ашын артык кылгандар, туура чечим чыгарууга. Анткени, алар уй жана чочко аз камтылган калория, иш жүзүндө эч кандай май бар, бирок белоктун, алар төмөн тоок төшү эмес. Өзгөчө азыктары сүйүүчүлөрүнүн бүгүн кантип классикалык тамак сага көрсөтөм нейрон менен салат. Ал Орусиянын популярдуу болуп, ал абдан даамдуу, жана майрамдык дасторкон боюнча түшкү тамак же болбосо кечки улуу кошумча, ошондой эле улуу снэк боло бербейт. Биз сага жакшы да, салттуу салышы, жана ар кандайча ыкмаларды сунуш кылабыз.
мүрөккепте классикалык салат Cooking
Сиздин булар чынында эле даамдуу болду, морепродукты туура кайнатып керек. Биринчи кальмар тазалоо - Тасманын аларды алып (бул кайнак суу өлүгүн күйгүзүп алуу үчүн, анда бат эле кылса болот), ачык-айкын Chitin сөөгүн алып, "канаты" -plavniki кесип. Адегенде сууну кайнатып, жана таттуулар - туз жана бей жалбырак, ал эми азыр болсо бир жөн эле, кереги жок, аларга тамак-аш болот, өлүгүн көтөрсө, суу 10 секунд кайнап, аны өткөрүү - жөн 10. алып эсептеп, суу дагы кайнатып баштайт болуусун күтүп, анан кийинки кальмар жайгаштыруу . Ошондо гана жумшак жана ширелүү морепродукты болот. Алар катаал, резина даам татпайт үчүн - сен өлүгүн кайнатып керек деп айтылат 3 10 мүнөткө чейин сунуштарына кулак какпа. негизги бөлүгүн даяр кийин, мүрөккепте классикалык салат жасоого болот. Ал үчүн, керек болот:
- 300 гр. азыктары;
- 4 бышырылган таш-кайнатылган жумуртка ;
- Лампа пияз орто өлчөмү;
- салаттарды үчүн майонез.
Сиз мүрөккепте өлүктөрү биринчи бышыр, жогоруда айтылган ыкманы колдонуу. эт бүдүрчөлөр салып, алуубуз жумуртка жана жука шакектерге пияздын кесип. Эгер салат салып чейин, өсүмдүк, кайнак суу менен күйдүрөт болот - ал кайгы болот. Андан кийин, бир идиштин ичинде ингредиенттерди аралаштырып, майонез менен мезгилди, же андан да аз калория чукуп - кычкыл каймак, туз жана чын жүрөктөн калемпир менен кара чач. Classic, салат даяр кальмар. Эгер, жок эле дегенде, жарым саат бою турсун, эгерде, ал өзгөчө даамдуу болот. Бул улуу бир белок тамак ийгиликтүү Түшкү же кечки тамакка толуктап, майрамдык дасторкон татыктуу популярдуулугун ээ болот.
менен Салат мүрөккепте: бир рецепт тажрыйба үчүн база катары классикалык
Албетте, эч ким биздин учурда салттуу аралашмага каралуу менен булар кантип изилдөө кылды. Ошондуктан, бул маселе боюнча силер эксперимент болот. Мисалы, салат, сиз кошууга болот көк буурчак же жашылча-жемиштерди, кытай капустасы, помидор жана калемпир. Ал эми, сен, эмне, падышанын бүт тандоо болот - кальмар жумурткасы жана кызыл икра 50 г кеседе үчүн. А соус, помидор, түкүрүгүн топуракка аралаштырып болот - 2-бөлүктөр 1 бөлүгү кошулмасын алып майонезден, силер да толтуруу кошуу болсо, даамдуу болот туздалган бадыран менен. Көрүнүп тургандай, мүрөккепте классикалык салат, ар түрдүү болушу сендей көпчүлүгү кошумча ингредиенттерди тандай аласыз.