Күнүнө тоок bedryshek тартып Буйуртма

Денени сактоо үчүн, биз тамак-аш керек. тамак-аш түрдүү жана канааттануу болуп калсачы? - ден соолугу жакшы өбөлгө түзөт. күнүмдүк тамактануусуна эт, жашылча жана дан эгиндерин камтышы керек. Биз аларды тамак кантип билүү керек.

Эт жөнүндө тоок тамактар. Бул тамак болот жөнөкөй нерсе. Айрым усталар бар болсо да, тоок, дээрлик мүмкүн эмес бузат. Америкада артыкчылык канаты жана төш берилет, жана биз, укмуш идиш-аяк карап чыктык тооктун буту жана өлүгүн белинен.

Бул массалык себептери. Биринчиден, эт убакытты эсептеп жок болсо, анда анын, төш менен болот эле, тамак-кийин кыйын болуп калбайт. Экинчиден, жеңил курал менен тери алып, бирок, бул канаттуу иштебейт. тамак жасап убакыт кереги жок көп. тамак ар кандай да, абдан татаал себепртер даамын канааттандыра алат. Cookbooks суротторунуз менен мыкты тоок идиштен жасалга, китеп текчелери ар бир үйдө бар.

абдан жөнөкөй баштайлы. бир Skillet тоок bedryshek Бул тамак тамактар. идишти алып, өсүмдүк майы бир аз жылынган (май кошсо болот). Тоок даана көргөн жыпар жыттуу заттарды жана туз тайгалак болуп, ошондой эле пайда түшүп камырды теринин жиберилет.

бир жагы карайып турганда, даана башка болушу кайрылып бир аз тынчыраак от жагышат ирилештирип, капкакты жаап.

кийинки тоок bedryshek келген идиштерди майонез айкалыштырат. Бул: White соус негизделет жана сүйүктүү жыттуу даамдуу жана жөнөкөй деп атоого болот. бир "Тандем" бит бир нече саат өткөндөн кийин 200 градуска же куурдак мештин менен камырды мешке жиберилиши мүмкүн. Кандай чечим чыгарба бышыруу ыкмасы, эт тендер кайрылып, кабыгы менен күкүрт жана алтын болот.

из Буйуртма тоок bedryshek деп классик бышырышты. сиз эмне кыла аласыз жөнөкөй нерсе - бир тамак болуп саналат, бирок ал чыдай бербейт сен кайдыгер мамиле эт болгон. Демек, тамак бышырып жатканда, температура режимин сактоо зарыл. Эт муздак суу менен жатты. Сорпосу ордуна сугунуп ылайлатпайт ачык-айкын, янтарь шорподон, эгерде, тоголоткон чыйкан болууга тийиш эмес. тамыры (пияз, сабиз, петрушка, parsnip) этинен кошуу үчүн унутпа, алар эт жана сорпо куюшат + өзү да даамын жакшыртат.

тамак жараяны аяктады (бул бир сааттай убакыт талап кылынышы мүмкүн) кийин, тооктун эти бышырылган bedryshek келген тамак-аш даярдай алышат. Мисалы, бир салат, башка coarsely майдаланган эт тартып турган Балык ананас, жүгөрү жана жумуртка бирдей өлчөмдө талкалап кошулушу керек. толтуруу кемчиликсиз майонез үчүн да ал сүзмө же йогурт менен алмаштырылышы мүмкүн. салат коюлушу кылдат майдаланган пияз, сарымсак же даамы башка чөптөрдү кошот.

тамак калган эт бышырган болуп таза-кесип чөптөр көп сандагы берүүгө жөнөкөй жолу. каалаган болсо, кесме бышырып кошо аласыз. Костюм жана макарон, бирок даамы жаман өзгөрөт. чыгы менен кабыл алгысы bedryshek коюу тууралуу унутпагыла. сүзмө, көп адамдар. майонез же кетчуп менен жакшы эле, жол менен, бул эки-ууууууу-бириктирет калгандар да жок эмес. натыйжасы абдан жакшы болот.

ашканада татып коркпогула. Бул жакшы тамак болуп төрөлгөн!