Кышында ак алчанын Delicious джем

Көптөгөн эже-ак алчанын жазышса жасап, жана ар бир аны түзүү үчүн өз салышы бар. Бул бош абдан популярдуу болуп, ал дээрлик баары жакшы болот. жай мезгилинде, жигердүү, мөмөсү өрүк бар, ошондуктан ар бир адам бир гана күнгө чейин жетиштүү Vitamins алуу эмес, аракет кылат, ошондой эле кышка даярдык көрүү үчүн.

пайда

таанымал бир сөөк менен ак өрүк тыгылыш болуп саналат. Ал өзүнүн мыкты даам сапаттары, пайдалуу касиеттерин жардамы менен, ал киши тапта башка түрлөрү арасында мыктылардын бири болуп эсептелет. Анын үстүнө, бул сонун назиктикти жардамы менен жүрөк-кан тамыр системасын күчтөндүрөт, сиңирүү жакшыртат, кан басымы, ошондой эле ашыкча тузду чыгарып кетүүнү, калыбына келтирет. майындагы жардам көп сандаган ар дайым аз кандуулук болгон эмес гемоглобинди сактоого тийиштүү денгээлде болуп саналат. агымы ар кандай нитраттардын Кирүүчү качуу үчүн, өз сайтында чогултулду деп, албетте, жакшы.

кара өрүк тартып Jam

Ошентип, кандай ак, кара өрүк чейин жазышса тамак? жок жок рецепт бир, алардын көп. бул, мисалы, алып даамдуу жазышса тамак таралган ар кандай жолдор менен өз-өзүнчө карап чыгалы.

Зарыл болгон ингредиенттер:

• ак өрүк - 2 кг;
• кант - 1,5 кг;
• суу - 1 чыны.

Башында, сиз өрүк даярдашыбыз керек. Ушул максатта, аны кылдаттык менен жууш керек. Андан эки эсе кыскарды жана сакталган жок. Кийинки этап чөйчөктөн бир алчанын менен жат, кант менен толтуруу керек. Биз ширесин түзүү үчүн бир канча убакыт, болжол менен 3-5 саат, учуп кетишет. убакыт өткөндөн кийин силер кайнак суу кошуп керек. Бул жерде өзүнчө каралууга тийиш. сен коюу жазышса алып келсе, анда суу кошууга мүмкүн эмес. сироп жараша зарыл болсо. Ошондой эле өрүк кантип ширелүү белгилешет. Бул этапта тандалып алынган тандоонун акыркы натыйжасында көз каранды болуп калат экен.

бир нече этап менен даярдалган кышка Ак өрүк тыгылыш. Андан кийин, сиз канчалык муктаж суюктук от казанды коюп аныктайт. Jam, табак тартып алып, 5-7 мүнөт, жарага үчүн жарага алып келиш керек ак ниеттик менен жана байлаткан берет. 3 сааттан кийин өздөштүрүлөт бүт кайталап берди. кайнап учурунда пайда Foam, сен, тазалоо үчүн ызага эмес, сактап калуу үчүн мындан ары да бекем болушу керек. Ошентип, сиз 3 5 эсе үчүн тамак, башкача айтканда, чыйкан, чыйкан, салкын жана кайра жол-жобосун кайталап туруш керек. жазышса даярданып жатканда, ал, кумураларын даярдоо, ошондой эле аларды тазалоонун жана кургак чейин күтүү керек.

Даяр варенье дагы ысык даяр идишке жана катуу жабык капкактарды менен толуктоо. Болгону ушул. даяр сонун даамы жана сонун жыты менен Jam тамак! банктар чейин муздагандан кийин, ал салкын жерге сактоо үчүн аларды алып салуу керек.

ыкмалар

Өрүк кыямы көп кондитердик менен толтурган үчүн колдонулат, ошондой эле сиз даамдуу мамиле кылып эле. Өзүнүн сонун даамы үчүн, таттуу тишке арасында абдан популярдуу болуп саналат. ак өрүк тапта дагы, өтө жөнөкөй рецепт бар.

тамак-аш даярдоо үчүн зарыл болгон ингредиенттер:

• кант - 2 чөйчөкчө;
• ак өрүк - 1,5 кг;
• кайнак сууга 3,5-4 чөйчөкчө.

кылдаттык менен жууп, кара өрүк, баштоо үчүн, сөөктөрдүн бошотулат. Бул да үлүшкө ээ болуш үчүн кылдат болушу керек.

ак Төмөнкү боюнча кара өрүк чейин жазышса кантип даярдоо керек? Бул бир нече жол менен ишке ашырылат.

биринчи параметр

Бул учурда, кара өрүк муздак суу 12 саат толду. Бир дагы сироп даярдап зарыл. Бул аралаштыруу кант, суу менен да, чыккан суюктуктун кылдат кайнатуу керек. vymochatsya түшөрү менен, бышырылган ширеси менен толтурат жана бышкан чейин чейин аз жылуулук жакчубуз. көбүк пайда калат болгондо учурга багыт керек. Бул варенье даяр болуп калмак. тамак учурунда, көбүк бетинде чыгып алып, эч унутпа.

Бирок алдын-ала даярдалган арылтуу идиштерин ысык жазышса төгүү керек. Ошондо капкактарды жана түрмөк менен жабуу керек мамиле. , Тескери орнотуу жылуу нерсени ороп, салкын чейин аларды жолун таштап кетишүүдө. Андан кийин, салкын бөлмөгө алып.

экинчи тандоо

ак, кара өрүк жана кара өрүк кыямы бышырылган жана кызыктуу башка болот. кант жана суу бул алдын-ала даярдалган зарыл ширеси, алар өрүк толот жана бул массалык 8-10 саат бою бөлмө температурасында калтырып керек. Качан сироп ысырап келүүчү, ал кайнатып мешке таба салып, болжол менен 6-8 мүнөт кайнатып алуу зарыл. жарылып эмес, аны тазалоо Чөгүп үчүн карап керек. Андан варенье болжол менен 5-8 саат чечилген. Бул тамак-жобосу жок дегенде 3 жолу кайталанышы керек.

кайнатып ак өрүк тапта акыркы убак келгенде, сен арылтуу идиштерге куюп, кадимки жол тоголотуп керек. Ушул жол менен оюн-зоок бир сонун жыт жана кышкы суукта бир кооз көрүнүшүн, бир чыны чай ырахат алат бышырылган.

үчүнчү сунуш

Бул жол менен бышырылган ак өрүк тапта, андан кийин андан чыгуу мүмкүн эмес экенин абдан даамдуу экен.

Бул даяр алчанын үчүн ысык сууга 15 мүнөт жайгаштырылат. Андан кийин кайнатылган сироп куюп баштаса болот сага кийин кыйкырат. Мисалы, өрүк жайларына күнүнө бойдон калууга тийиш. жара ак ниеттик менен жана 12 саат бою жазышса алып табак коюлган салмагы Бул убакыт өткөндөн кийин.

Андан кийин, сиз, өрүк сироп бириктирилген кайрадан жарага алып, кара өрүк үстүнө куюп керек. натыйжасында варенье акыркы жакшы кайноо жана алдын ала мамиле банктардын иштеп чыгуу. Кийинки Бул сонун той жабуу үчүн убакыт келет. Бул жерде ак кышкы өрүк боюнча Jam даяр. Анын жогорку жана алкап, даамы даамы. төмөнкү иш-стандартына ылайык жүзөгө ашырылат. Банктар тескери орнотуу тоголотуп келип жапты да, жылуу жууркан менен жаап салкын чейин абдан керек. Албетте, кийинчерээк салкын жерге алынып салынды.

жаъгактар менен

Сиз ак өрүк жаъгактар чыгып жазышса болот. Бул параметр көбүрөөк тыгыз жана аш болумдуу болот. Бул үчүн кылдат өзгөчө териге зыян алдын алуу үчүн кетип калуусун карап чыкканда сөөктөрдү алып. гайка ичинде жайгаштырылган, сен жангак же бадам колдоно аласыз. Андан ары иш-аракеттер тандалган ыкма жүзөгө ашырылат. Өрүк деликатес абдан даамдуу экен. тамак үчүн аракеттенгиле!

шоколад

Ошондой эле баштапкы джем ширеси какао кошулган болсо, даярдалышы мүмкүн. Бул катары эсептелинет төмөнкүдөй: кант ар бир 1 кг - 10 Арт. л. какао. Ал даамдуу кара өрүк жана шоколад таттуу экен.

кызгылт

Сен кызыл, кара өрүк жана Өйдө жөнүндө жазышса тамак болот. Бул preform таза дечи, бирок ошол эле учурда тамак-аш даярдоо үчүн көп убакыт керек.

заттар:

• Байжан Групп - 1 кг;
• Кумшекер - 300 г;
• Суу - 0,5 л;
• н - 2 даана.

Кара өрүк жана н тазалоо керек. Биринчи компоненти From сөөктү алып салуу керек. Биз бардык буюмдар, н же чыйратылган жарып же тери менен бирге нан торчосу аркылуу жылып керек байланыштырат. Кийинки, массалык кичинекей өрттөп жатат. дайыма аралаштырып менен, жарага алып. 5 мүнөт кайнатып эмес, оргуп салмактын жол. Ошондо банкка куюп, кадимки жол менен тоголоктоп керек.

жылы multivarka

Сиз multivarka кызыл, кара өрүк жана чайноо тамак болот.

Бул талап кылынат:

• 2 кг өрүк;
• 2 кг шекер.

Plum жууп, уруктар жок. Ошондо алар шекер менен толтуруу зарыл. бир ширесин пайда бир саат калтырып, андан жакшылап аралаштырып. Андан сырткары, жалпыга маалымдоо чыны Multivarki чыгып жатат. "Hot" режимин пайдаланып, баарын даана таркатып, сироп пайда болуусун күтүп керек. Болжол менен 8-10 мүнөт режимин которуу үчүн "сактоо жылуулук" жана дагы 10 мүнөт кайнатат. Андан кийин, капкагы жабуу, ошондой эле кайнатып, банктар тарабынан иштелип төк. Roll жана пайдалануу керек эле турмушка даамы менен улуу джем болуп саналат!