Куш жана алкоголсуз гамбургер булочка: рецепт

Белгилүү болгондой, булочка, рецепт "Макдоналдс" гамбургер үчүн тыгыз корголгон жашыруун эмес. Бирок, кээ бир ашпозчулар дагы толугу менен түрдүү азыктарды колдонуп, ошондой эле тамак ун чыгарууга аракет кылган. Бүгүн биз сизге тез тамак үчүн жумшак жана даамдуу азыктарын даярдоо болжол менен мыкты жолду тартуулайт.

Гамбургер булочка: толук рецепт

база үчүн зарыл болгон ингредиенттер:

• жылуу суу - 1,5 Гран. айнек;
• Fresh сүт майы - ½ чөйчөк;
• активдүү кургак ачыткы - 1 кичине кашык;
• кум шекер - 4 чоң идиш;
• натрий тузу менен орто - 2 Pinches;
• Fresh маргарин же каймак май - 3-чоң идиш;
• буудай уну текшергенде - 7 толук айнек (бир аз көбүрөөк болушу мүмкүн);
• кунжут уруктар - 20г (кооздоо үчүн).

камыр

үчүн булочка гамбургер ыкма өтө жөнөкөй болуп саналат, кулпунуп, жумшак жана жөн гана Кондитердик даярдоо үчүн ачытма негиз пайдаланууга гана даамдуу экен. Демек, аудио унитаз жылуу аралаштыруу керек кайнатылган суу жана семиз таза сүт, андан кийин толугу менен аларда кант эриген. Мындай даяр Мөл меши учурунда бузуку продукт, бул үчүн зарыл болгон бир чоң сумма соус, котлета жана башка компоненттер менен сайтындагы жылмакай бетине түзүү, жакшы ышталган жатат.

кант толугу менен сүт аралашмасы кургак активдүү ачыткы куюп талап кылынат жана алар бир сааттан бир чейрек күтүп vzbuhaniya эриген учурда. Андан тышкары, уюштуруу бир орто кошулган керек стол, туз жана ун эленген. Өз колу менен бардык компоненттеринин кылдат аралашкан натыйжасында сиз жетиштүү катуу камыр алуу керек. Үчүн кунжут менен булочка гамбургер көпчүлүк төшөлгөн, жумшак алуу, негизи ар дайым болжол менен 70-100 мүнөт жылуулук турууга тийиш. Бул убакыттын ичинде, салмагы 2-3 эсеге көтөрүлөт керек.

Кондитердик түзүү

Эгерде мага толугу менен камыры ачыганда бардык жогоруда изи менен болсо, анда, жумшак жана момун гамбургер булочка чыгышы керек. Бул продуктунун рецепт да кунжут уруктар кирет. Бирок, акыркы учурда колдонулууга тийиш.

Мындай өнүм ачытма камырдан, 5 см убакыт диаметри чыгып, аны жана анда ойлуулук жана priplyuschit унитаз маргаринди куя салып тоголотуп бир аз бөлүгүн талап кылат түзүлсүн. Бардык Балык duhovochny баракта жайгаштыруу үчүн кийин, алар эрип май жука катмары менен капталган жана кунжут урук чачып керек.

жылуулук дарылоо

пайда Балык 25-29 мүнөт 185 градус Тандырга, бышырып керек. Алар толугу менен бышкан, бул убакыттын ичинде, жашоочулардын жана жапжашыл болуп калат.

даярдоо боюнча акыркы баскычы

гамбургер Бун даяр, биз жогоруда карап бир рецепт, дароо мискей котлета керек. Буга чейин, аны бөлө чаап, жарымын, андан кийин ички сары кууруу сунушталат. Бул жол-кийин гана, продукт тез тамак-аш үчүн абдан даамдуу жана аш болумдуу компоненттерин колдонулушу мүмкүн.