Куурулган форель - даярдоо ыкмалары

Балык - бул көптөгөн пайдалуу Vitamins жана минералдар бар баалуу болуп саналат. көмөч казанга же пайда кошумча тосмолор бышырылган форель да бүт үй-бүлөсүн жана конокторду жага турган сонун даамы болуп саналат.

Форель, лимон ширесине куурулган

Абдан даамдуу жана деңиз балык сергек тамак. даярдоо үчүн сага керек болот:

• Форель - 1 кг;
• өсүмдүк майы;
• ун - Art 2 кашык.
• Лимон - 1 даана;
• калемпир, туз, кошулмалар.

башынан тартып, балык, анда кургак жууп, туз, жыпар жыттуу, таттуу калемпир менен чачып керек. Анан форель менен чачып чынардын сыгып ширесин лимон жана бир канча убакыт кетип жатат. Андан кийин идиш жылуулук, ага май куюп. Форель жиликтеп бөлсүн, анда ун аларды жылдырып жана ысык көмөч казанга салды. Fry балык бышырып чейин. балык кастарлоо бардык даана жакшы, ал дагы бир жолу ага жумшак жана бай даам берет, лимон ширесине, аларды чачат зарыл. Podavetsya форель жашылча менен куурулган. Bon болсун!

Форель Breadcrumbs куурулган

тамак-аш даярдоо үчүн Курамы:

• жумуртка - 2 даана;
• Fish - 0,6 кг;
• май - 60 г;
• ун жана печений;
• Таазим - даана бир-эки;
• туз.

Форель зарыл vypotoroshit, туз, ун-жылы түрмөк чачсын. Андан кийин жумуртка менен малып, Breadcrumbs жылуусу. Азыр көмөч балыкты салып, камырды да, эки тараптын кууруу. Бышырылган форель табакка салып, тамак учурунда пайда болгон ширесин, төгөм. балык кооздоп петрушканын, пияз шакекче жасап, лимон сындырым болушу мүмкүн.

куурулган Rainbow форель (каша)

тамак-аш даярдоо үчүн Products:

• Кубулжума жилингири - 1,4 кг;
• таазим - 60 г;
• козу карын - 160 г;
• петрушка - 40 г;
• өсүмдүк майы;
• туз, калемпир.

Биринчиден, биз жакшылап ички жана сөөктөрдөн балык тазалоо керек. Андан кийин кара мурч жана туз чачып. Анан кийип пергамент кагаз. Азыр майда пияз, петрушканын, козу карындардын өчүргүлө. бул буюмдардын баары өсүмдүк майы менен балыктын жана нөшөр менен толукталсын. Андан кийин кагаз менен ороп форель. Ал, ошондой эле даяр экендигин, ошондуктан бул учурда сиз пергамент кагазга ар бир форель ороп, керек жерде, сиз аз өлчөмүн колдонуу балык бар экенин белгилей кетүү керек. Жыйынтыктар мунай агып турган аркылуу тешик калтыруу үчүн эмес, атайын кам көрүүгө муктаж. Эми жатты Grill боюнча балыкты жана тендер чейин тамак.

форель даяр болгондо, ал кагаз алып салуу керек. бир жагы тамак жакшы эле бул балыктын өзгөчө даамын баса алат жашылчадан салат, пайдалануу.

Бул рецепт кубулжума жилингири сиз Аны отко кактап бышырып алат пикник үчүн кемчиликсиз эмес.

майонез менен куурулган форель

Эгер сиз керектүү тамак даярдоо үчүн:

• майонез;
• туз, калемпир;
• Форель - 2 кг;
• пияз - бир нече даана;
• нан чакан.

Fresh форель масштабдуу, vypotoroshit менен тазалап, башын сүзгүч өзүнчө болушу керек. Анан жакшылап жууп, Стейк таштады. Андан кийин, бир терең идишке же табактагы койду. , Туз, калемпир менен чач кылдат майонез жана бүт төгөм. Азыр ошол эле учурда, муздаткычка салып туруп, жарым саат бою marinate таштап кетишет.

Ошону менен бирге эле, корки жана пияз жарым шакек өчүргүлө. Андан кийин ал алтындан Браун болуп чейин, май менен көмөч аны кууруу. Fry орто жылуулук үстүнөн дайыма козгогон ал эми пияз, андан кийин өзүнчө табак үстүнө койду.

форель promarinuetsya Breadcrumbs ар бир бөлүгүн жылдырып жана зайтун майы менен ысык көмөч орун керек болгондо. ар тараптан ар стейк балык кууруу, андан кийин табакка салып бышырылган форель койду. куурулган пияз үстүнө койду. Fish майонез менен даам урматында жыпар жыттуу жана назик тартса.

Bon болсун!