Козу-карындар тамак-аш болушу керек. Бул азык кампасы жана бир белок толукталсын. Ал эми дайыма эле, силер кургатылган кесиптеши колдоно аласыз. Кургатылган козу карындар көп убакыт бою сакталат жана алардын азыктык өзгөчөлүктөрүн жоготуп жок. тамак учурунда, алар булар: анын толук жыт жана даам берет. туура технология менен жооп болсо, оригиналдуу тамак керек. Кантип кургатылган козу карындардын тамак?
буюмдун шорпо - бул көркөм реалдуу иш болуп саналат. Жыпар жыттуу, даамдуу жана берекелүү, бул даамдуу тамак-аш да откорулду таасир берет. Эгер тамак алдында кургатылган козу карындардын, алар ошондой эле жуудум, 2-3 саатка таза сууга малынган керек. суюк анда лотаны жана козу карын шорпосу даярдоо үчүн колдонулууда. Козу карын шорпосу төмөнкүдөй даярдалган. Бул алдын-ала илди, кургатылган козу 1,5 идиштерди кабыл алуу зарыл. сууга Аларды кайнатып, өзүнчө чөйчөктө салды. алар көп болсо, майда бөлүктөргө козу карындардын кесип. Алар бышырып жаткан сорпосу, күрүч үчтөн эки чөйчөктү кошуп, 10 мүнөт бышырышат. Үч кичинекей картошка таза жана тилкелерине же кесимчелер. казанды кирип куюп жана тендер чейин тамак. аягында кыйылганын, козу карындарды жана кайра иштетилген сыр кошуу. Туз жана калемпир татып. Rich шорпо даяр.
бир бөлүгүн гана күрүч жана макарон эмес, колдонулушу мүмкүн эле. Алар тамак-жылдын акырына карата абал боюнча кошулган, алар кууруу эмес. Ал эми тамак-аш негизги компоненттери козу карындардын куурап калды.
сыра кантип тамак бул компоненти менен? Бул жашылча тамак эт менен аналогунун эле жол менен даярдалат. Кургатылган козу 300 грамм баарын алып, эки сабиз (чоң), бир пияз, каалаган эле күрүчтү жарым килограмм жыттуу заттар тапшырылган.
Бул нускадагы кургатылган козу карындардын кандай тамак? баштоо үчүн, алар бир аз коюъуз керек. суу соолуп жана козу карын саат даярдашат. Ири үлгүлөрү бөлө чапты. Сабиз-тилке кылып кесип, орточо өлчөмүн тазалоо. Бул аарчуучу албайт, ал эми көз каранды жеке артыкчылык. Чырак тазалап жана чакан кесимчелер керек.
бардык курамы даяр болгондо, биз тамак жараянынын өзү уланта берет. коюу Түбү Pilaf идиштин же көмөч үчүн алгыла. анын өсүмдүк майы кирип куюп, пияздын кууруу. Андан ары сабиз жайылып жумшак абалына алып келип. Бул бөлүктөр адегенде кургатылган козу карындардын тамак алдында куурулган жатышат. Алар пияз жана сабиз кийин кошулган жана азыктарды 15 мүнөт себилип турат. Эми сиз даярдаган бүйүрүн куюп алышат. Райс сууга салып коюъуз жана ага бир нече жолу чайкоо жакшы. Бул тамак үчүн, ошондой эле ылайыктуу узак нан өнүмдү parboiled, бирок ар кандай болушу мүмкүн. Биз чоң мискейдеги күрүч куюп, сууга толтурат. Бул ботко караганда бир жарым эсе көп болушу керек. туз жана Барбарис кошуу. мүмкүн кыл. Азыр аны капкагы менен казанды жабуу жана тендер чейин аз жылуулук жакчубуз.
абдан аш болумдуу Каралган ак козу карындардын. Бул белок-бай продукт өзгөчөлүктөрү тамак алмаштырууга болот. Кантип кургатылган козу карындардын тамак? башка түрлөрү сыяктуу эле, аларга тамак. Алдын-Шок кыздар продукт конкурска чейин бышырып жана кандайдыр бир тамакка кошуп жатат.