Кубаттуулугу Panna бойду жана үйдө анын тамак

Биз Италиянын ашканада жөнүндө сөз кыла турган болсок, биз бул күн толо болгон деп эмне үчүн айта алабыз! Италияда гана, азык-түлүк жана күн бири-бири менен гармонияда ушундай.

Тарых жана азыркы

менен таныштыруу десерттер Италия ашканасы Panna куюла менен баштоо үчүн жакшы болот.

Бул десерт менен рецепт, бардык улуу, ал тургай, Рим империясынын бар баштады. Бирок, ошол күндөрү, ал сыяктуу эле сүт кыямдын, десерт караганда. Мисалы, ошол күндөрү муздаткычтар менен эмес! Бүгүнкү дүйнө Panna куюла турган сүйүктүү десерт жашай албайт, Италиядан мигрантка чейин Америка Кошмо Штаттары ыраазычылык менен таанымал болуп калган. Ал тургай, атактуу Ал Capone Panna куюла назик сезимдерди азыктандырат, ал үйдөн аны эске салды.

Panna куюла

Көпчүлүк десерттер күйөрмандардын 2 топко бөлүүгө болот:

1) тирамису күйөрмандары;

2) bogotvoriteli Panna куюла турган.

Башында, Panna куюла кошо эле сүт азыктарын чейин гана даярдалган кант. Шекер ошол эски байыркы убакта өтө кымбат болгондуктан, баары эле чамасы чак келе бербейт. тоюмдуулугу Panna куюла турган 100 г-жылдан тартып - 298 ккал, айымдар сейрек мындай десерт нерселерди кыла алышат. Бирок кээде ал падыша түшкү тамак уюштурууга каалайт, Panna куюла турган жок элестетүү мүмкүн эмес. Ошентип, алардын сүрөттө жөнүндө бир аз унутуп, падышанын италиялык десерт даамын сезген.

Азыр тамак менен эксперимент confectioners. өзгөрүүсүз жана гармония куюла калган жок. Бул күн, калория Panna куюла турган жетиштүү актанган. Ladies, тараза жөнүндө ойлонуп жана коопсуз сүт десерт даамын ээ эмес!

үйдө Panna куюла

Эмес, ар бирибиз бир ресторанда же супермаркетте бул отурат бере алат. Бирок кээде ал өз колу менен бир нерсе жасап келет. эл баарын өзү үчүн жана өз ашканада даярдап жатышат деп бекер эле эмес, ар дайым даамдуу. Алардын кулинардык көндүмдөрүн көрсөтүп каалагандар үчүн, биз төмөнкү салышы сунуштайбыз:

- Шекер - 50 г;

- vanillin (даамын кошо);

- 35%, КМШ каймак - 500 мл;

- жалбырак марканын башкы - 4 жыл

таба каймак, Vanilla жана кант кошулган жарага алып келиш керек. Андан кийин ысык жерге буруп, 3-5 мүнөт бул аралашмасын себилип керек. каймак аз өрттөп болот дайыма аралаштырып туруш жөнүндө унутпа, күйүп даамы негизги мүмкүн эмес!

Желатин пакеттөө жазылган көрсөтмө боюнча, арыктар болот. толук razmoknet кийин, ал аны шыпкап жана майлуу ысык аралашманын ичине коюп зарыл. Анан кылдат жана тез желатин менен аралаштырып, толугу менен бул массалык эриген жатат.

ашканада Ар бир үй-бүлө кандай гана болбосун, пайда болушу керек. Мисалы, силикон пайдаланууга мүмкүн. аларды нымдап турган эч кандай зарылчылыгы жок. даяр аралашма түрлөрүн, андан кийин 8 саатка муздаткычка аларды алып куюп керек. Ideal, алар ошол түнү бою тура болмок. Эрте менен болсо бул түрүндө биздин назик Panna куюла арылуу керек. Бул үчүн биз, акыры биздин отурат салып ысык суу менен табактын менен тайыз контейнер керек. суу менен сапатта Panna куюла менен биринчи дип коруп, анан плитада аны каалаган жагына бурат. Биздин жогорку температурага десерт тез эле анын "үй" таштап, табак менен борборунда болот. Болгону ушул. Кооздоо таттуу даамы жана кыялдануу жараша болот.

сүрөт үйдө бышырылган Panna куюла көрсөтөт.

туура нерсени болсо, асмандагы ырахат кепилденген. , Сиз көрүп тургандай, бул ыкма боюнча калория Panna куюла турган кыйла жогору, ошондуктан жок да сиз сүрөттө кам болсо, аны менен кетти.

жанрынын классика

Classic Panna куюла турган жогоруда бир гана түрү берүү менен айырмаланат. Ал ошол эле жол менен даярдалган, ал эми шоколад же жемиш соусу менен төгүлүп, кызмат кылганга чейин, таза, малина, арбуз же кулпунайды менен кооздоп. Ал эми жалбыз жалбырактары менен бул сулуулук толукталсын. Бул десерт жана абдан даамдуу жана канааттандырарлык татымал жок да.

Panna куюла үчүн дагы бир өзгөчө салышы бөлүшүү. эл анын өкүлчүлүк менен сөз "кокос Panna куюла турган" укканда мол чачып бул таттуу көрүп трубочки. Бирок, чынында, ал жерде эч кандай чипсы. кайда кокос суроолору? кокос сүтү - Бул бир бөлүгүн болот.

гана, каймак, кант жана Vanilla үчүн, үйдө эле рецепт Panna куюла турган тамак менен, мисалы, таттуу түзүү үчүн 300 мл кошуу кокос сүтү жөнүндө. көбөйдү жашыруун компонентинин эсебинен биздин негизги массасынын саны өскөн сайын, 2 эсе желатин жана канттын көлөмүн көбөйтүү үчүн унутпа.

Мисалы, сиз кокос даамы бир күйөрман болуп, анда кокос бүткөндөн Panna-кошка аз чачып болот.

кичинекей сыры

тоюмдуулугу Panna куюла азайтуу үчүн, ал өтө майлуу кам каймакты эмес, пайдалануу зарыл. Бул даамы, албетте, өзгөрөт, бирок бул таттуу жалмап кийин сан өзгөрүүсүз калат.

ашканада татып, коркпогула! Сен жана сенин сүйүктүү үчүн кубаныч менен тамак!