Крахмал менен Манго: үй Recipes

крахмал менен Манго жана бат даярдалган. Бул жыпар жыттуу кондитер, чай же бир чыны чайга мыкты кошумча болот. кагаз ар кандай кошумча компоненттер менен үч Recipes келтирилген.

крахмал менен үбөлөнүп кукилер

буюмдардын тизмеси:

• 0,2 ун кг (класс) жана маргарин;
• жумуртканын сарысы - жок, ашып кетсе, үч;
• коюлтулган сүт (кооздоо үчүн керек) кайнатылган;
• 1 саат. L. лимондун кабыгынан чыккан (майдаланган түрүндө) жана Vanilla көчүрмө;
• ак кант - 150 гр жетиштүү;
• кыйылганын, жаъгак жана кокос кыроого - татып;
• аш содасы - L; 0.5 ч..
• 0,3 кг жүгөрү крахмалынан жасалган азыктар;
• банк порошок - 2 аш кашык ..

даярдоо жараяны

1. кеседе, эленген ундан жана крахмалдан айкалыштыруу. сода жана банк күкүм кошуу. чейин алып келген массалык четке жок.
2. дагы бир идиштин ичинде, кант менен май сабап кирди. Бир-бирден, сарысы кирет. Жакшы микс.
3. таттуу мунай аралашма үчүн лимондун кабыгы жана Vanilla үзүндүнү кошуу. жактуулуктун алууга камыр жууруп жатышат. муздаткычка, аны алып салуу керек эмес. Ошол замат анын туурасы 5 мм кем эмес бир катар коюлсун камыр чыгып, тоголонуп. калыптарга бир тегерек күкүмдөрдү Cut (диаметри - 4 см).
4. очокто Preheat. крахмал менен Манго көмөч баракта тараган. Биз мешке койду. төмөнкү ойлуу ышталган чейин кукилер чейин бышыр. Бул жараян, адатта, 8-10 мүнөт талап кылынат.
5. Биз мешке биздин нан алышат. Анан, мындай кылгыла: бул бир коюлтулган сүт печенийди, катып, үбөлөнүп калган камырдан экинчи айлампа үстүнө коюп нымдап. десерт четтери майдаланган жаъгактан же кокос бөлүкчөлөрүнүн менен жапты. Биз жагымдуу чай партия бар!

крахмал жана какаонун боюнча Option торт

Зарыл болгон ингредиенттер:

• Биз 300 г ун (буудай) жана май алып;
• эки жумуртка;
• 50 крахмал жана какао порошок г;
• 0,2 кг майдаланган кант.

одного көрсөтмөлөрү

Step саны 1. крахмал менен күкүм даярдайт баары алардын иш үстүндө таралышы.

Step саны 2. чоң табак-жылы, май так санын сабап кирди. 1 косыныз. л. сабоо ишин токтотуу эле бир секунда да, күкүм киргизүү. Ошол эле чөйчөккө жумуртка биринчи, андан кийин экинчи болуп. туз менен Сезон.

Step № 3. Башка чыны какао порошок, крахмал жана эленет менен ун менен айкалыштырган. натыйжасында аралашмасы көп мунай-жумуртка таштын ыроолонот. Буларсыз бардык Beat. камыр да коюу керек.

Step № 4. Baking пергамент бир катмарын толгон-токой маалымат жеткирилүүдө. баштык тамак менен кукилерди "тазалап" баштайт. алардын ортосундагы минималдуу расстояние - 3-4 см.

көмөч көрүү менен ысык мешке № 5. тизилип Step. 200 ° учурда крахмал печений менен C 8-10 мүнөттүн ичинде даяр болот. Сиздин балдар жана күйөөсү жакшы болсо, кондитер ысык тамактан шам-шум берүүгө болот pohrustet. Ал эми аны менен муздап, биз сунуш кыла жумшак кукилер сүйүүчүлөрү, анан бир убакта, баштыкка да салып койду. тандоо сеники болот.

крахмал менен Манго (жумуртка ыкма жок)

Тамак-аш топтому:

• жакшы кант (жакшы - порошок) - 0,5 чөйчөкчө;
• 220-грамм май бөлүгү;
• 1/3 жашылча крахмалынан жасалган чөйчөк;
• 1 ч. L. vanillin (милдеттүү эмес);
• ун көз айнекти.

практикалык бөлүгү

1. Сыра кант, жогорку ылдамдык менен аралаштыргыч тандоо май бажыканадан.
2. Көп өтпөй массалык жапжашыл болуп эле, уктап ал бардык Крахмал жана ½ чөйчөк ун түшөт. Дагы бир, биз толук көлөмдө аралаштыргычка буруп.
3. ундан дагы бир массага төк. Биз топтун салып камыр чогултам. Зарыл болсо, ун кошуу. Улам, анда ал зайтун майы көп болгондугуна байланыштуу, ал манжалары менен биригет да эмес. муздаткычка камыр алып салуу зарыл эмес. Ошол замат, ал чакан топторду жок жылдырып.
4. Бышыруу барактын кабыгын каптап. Азыр биз аларды аз убакытка кетип, келечектеги токоч, бал чыгып жатты.
5. Анан камырды мешке (180 ° C) жөнөтө бышыруу калган. Биздин жагымдуу күтүү 20-25 мүнөт созулат. Cookies, уккулуктуу жана жыпар жыттуу (камырдан кошуп vanillin) алынган. Жөн гана даамдуу!

Жыйынтык

Биз крахмал негизинде үч кереметтүү куки салышы сиз менен бөлүшкөн. Биз, мисалы, пирожное, үй-бышкан, сиздин үй-бүлөнүн жана коноктор ийгиликтүү болот деп үмүттөнөбүз. Биз кулинардык ийгиликке бардык каалайм!