Капуста, эт менен Pie. Тандырга, даамдуу капуста токочунан Алдыбызда

капуста менен Pie жана эт абдан даамдуу жана канааттануу алып келет. биз сага алып Бүгүн, камырдан жасалган тамак жасоону. Ал толтурган менен нан азыктарынын ушул негиз төшөлгөн, абдан сулуу буруш менен гана болот.

абдан даамдуу капуста анна: кадам ыкма менен бир кадам

Эгер, өнүмдү кантип жаратуу мурун, жууруп келет ачыткы камыр. Бул үчүн эки саат бир жарым чейин созулушу мүмкүн.

Ошентип, арыштап кулпунуп негиздери даярдоо үчүн, сага керек болот:

• таза май - 160 г;
• буудай уну (талап текшергенде) - 900 г (пайдубал жоондугунун менен кошо);
• чоң тоок жумуртка - 1 даана.
• гранулдашкан ачыткы - толук десерт кашыгы;
• сүт майы (окуяга убакыт талап кылынышы мүмкүн) - 900 мл;
• туз майда - 2/3 кичине кашык;
• кум шекер - 2 чоң идиш.

аралаштыруу жараяны

капуста токочунан жана эт үчүн төшөлгөн, жумшак бурулуп, туура ачыткы базасын жууруп керек. Бул мамлекетти жагымдуу майлуу сүт металл казанга куюп, от жана бир аз жылуулук койду талап кылынат. Андан тышкары, зарыл болгон суюктук шекерди таркатуу жана гранулдашкан ачыткы куюп жатышат. Алар ошондой эле шишип, алар бир саат төрттөн бөлүп кетүүгө үндөгөн. Андан кийин, сүт ичип чырмалыша ашканасы жакшы туз салып, сабап, жумуртка болот, сары май (май) жана буудай уну. акыркы бөлүгүн кылдат камыры ачыганда, бара-бара кошуу максатка ылайыктуу болот. Натыйжада, ал жумшак жана ийкемдүү болушу керек, бирок, ошол эле учурда, бекем жана колдорунан келет.

Delicious торт ачыткы базасы, жок эле дегенде, 60 мүнөт жылуу жерге туруп калса, капуста менен гана кайрылышат. Бул кулпунуп бышырган үчүн зарыл болгон бир жарым-жартылай даяр продукт жол-жоболорун иштеп өзгөрөт жана ырааттуулук, алып келет. Баса, табакка камыр бир сүлгү менен жаап сунушталат, андан кийин гана камтыйт. Андан кийин, эгерде аба-ырайы унитаз бир Радиатор жанында же күнгө коюлушу керек ысык болот.

толтуруу ингредиенттер

капуста, эт менен Pie ингредиенттердин түрдүү колдонууну талап кылат. Анан эмне, азыр карап.

• капуста нерселерди эске алган - 1,2 кг;
• пияз ак пияз - 4 башчылары;
• көп жумуртка - 5 даана. (Бир продукт майлоо керек);
• аз майлуу сүт - 900 мл;
• туз, калемпир жер - жеке артыкчылык күнү менен толукталсын;
• арык чочконун эти - 500 г;
• уй эти, томпоюп - 300 грамм;
• жаңы укроп жана петрушка - кичинекей устун;
• таза өсүмдүк майы - кууруу жана Табаны майлап үчүн;
• таза май - 30 г (аяктады тортту нымдап турган).

даярдоо эт жараяны

эт жана капуста менен Cake гана жаш жана толтуруу үчүн аз-майы азыктарды алуу үчүн, тендер жана даамдуу, ушундай болот. Биз чочконун эти жана бир нече уй этинен бир кесим алууну чечти. Алар жууп, ар кандай тасмалар менен тазалап, андан кийин эт торчосу жаткан жайда тегирмен тартып керек. бүткөндөн ичине салынган казандын жана бир аз туз менен калемпирди кошуп өсүмдүк майына куурулган жайгаштырылган керек. Бул учурда, эт бир эмес, үбөлөнүп жана кургак болушу керек.

жашылчаларды жана жумуртка даярдоо

назик жана даамдуу, ун азыктарын даярдоо үчүн, бир гана жумшак (импорттолгон жок) пайдаланууга капуста. Ал казанды коюп, ичке тилке, жарып аз-май, сүт, туз жана калемпир менен жаап, жарым-жартылай жумшак чейин бир эмес, өтө жогору жылуулук боюнча себилип зарыл. Бул учурда, бир өсүмдүк, аны эптеп сактап калуу үчүн жарым-жартылай байланыштуу.

Андан ары таза лампа пияз, алтын Браун чейин таба салып, эритилет өсүмдүк майына куурулган жарым шакектерди, аларды кесип талап кылынат. Андан кийин, даяр капуста бир colander-жылы көтөрүлүп, бүт суюктук ажыратат, ал жөнүндө бир саатка жамынып чогуу follicles даярдап койду (толук жумшактык ингредиенттердин чейин).

Ошондой эле, капуста жана эт шумдуктай тамак менен, мисалы, жумуртка сыяктуу азык-пайдаланууну билдирет. Алар кыйын-кайнатып, андан кийин чоң н чакан музда же тордун салып жарып кайнатып алуу керек.

бүт бөлүктөрү даяр болгондо, алар идиштин ичинде жана (куурулган эти, капуста, пияз, жумуртка, жашылча) аралаштыруу керек. Зарыл болсо, толтуруу ары туз жана мөмөнүн даамын калемпир менен кооз болушу мүмкүн.

нан түзүү жараяны

капуста-эт толтуруу толугу менен даяр учурда, ачыткыч камыры бир нече жолу көтөрүлүп керек. Алсак, тамак-аш алып салуу зарыл негизи болуп, эки бирдей бөлүктөргө бөлүнүп, бууланышы үчүн буудай уну пайдаланып жатканда катмар көп бөлүгүн киргизүү. Кийинки, камыр жадыбалы 8 миллиметрлик бир банк түрүндө жайгаштырылган же башка чоң болушу керек, мурда майлайт. Ошондой эле торт түбүнө ушул шарик көлөмү 4 см чейин болушу керек экенин белгилей кетүү керек. Андан кийин, капталган тест бышыруу бирдей бардык салуунун бөлүштүрүү керек, андан кийин экинчи, ал эми аз ачыткы жарым бөлүгү менен жаап. базанын аягы четинде бирге байланышта болушу керек, кооз па токууда, сабашкан жумуртка менен тоок майлагычтарды бетин.

Жылуулук дарылоо азыктары

Тандырга, капуста пирог 185 градус 50 мүнөт температурада бышырылган эки нан алып келгиле. Бул убакыт өткөндөн кийин, улуу ак жуумал продукт алуу үчүн зарыл болгон, андан кийин түздөн-түз жаңы май менен ысык суудагы салып. Бул жол-жобосу гана тамак дагы жумшак жана даамдуу кылып, бирок ошол эле учурда аны бир табитин шам бербейт.

столго колго нанын кантип алып?

үй-бүлө мүчөлөрүнүн же коноктордун алат жана түшкү жана кечки тамак бул май токоч кызмат. Бул учурда, продукт түз ысык бөлүп кесип алабыз. Ошондой эле, ушул, таттуу чай менен кошо берилиши керек, ал эми столдо томат соусун жана ар бир үй туздалган салып келсе. Мени, мисалы, чын жүрөктөн, жыпар жыттуу жана даамдуу тамак үчүн, эч ким кайдыгер калбайт деп ишенем.