Кантип Milk желе тамак? Recipe марканын башкы

Сүт желе - Россияда жалпы деликатес. Бул дагы бюджет, бирок кем эмес даамдуу өзү Италиянын бардык Panna куюла турган белгилүү. Мындан тышкары, сүт майы (рецепт төмөндө каралат желатин башка кошумчалары менен) - улуу калориясы төмөн десерт болот! Айрыкча, канттын ордуна келсе, бал же табигый айласы кошуу.

Objectively сүт майы - сиздин меню жеңил жана пайдалуу назиктиктин ар бир улуу жолу. Сиздин каалоосуна жараша, сүт менен йогурт, айран, каймак жана быштак да Оргулу ордуна чектелиши мүмкүн эмес. Бул желе - алардын балдары сүт азыктарын тамак үчүн "ачык" болушу мүмкүн эмес, ошол энелер үчүн чыныгы куткаруу. нейтралдуу даамы тамактары классикалык ыкма боюнча, мисалы, ар кандай кошумчалары менен өркүндөтө аласыз даярдалган:

• шоколад, банан;
• компот алма жана корица;
• кулери;
• аралашма жемиштер;
• шабдалы жана малина;
• даяр ичи даана;
• джем жана мөмө purées.

сүт сүтүн даярдоо үчүн бир нече ыкмалар бар, биз дагы талкуулайбыз.

классикалык сүт желе: желатин менен рецепт

Башка өсүмдүк катары, желатин пайдалануу менен даярдалган Jelly негизделген сүт азыктары (Агар) гана толук түрдө, продукт кайсы "иштейт", бүктөп берет. Биз пайдаланууну сунуш кылабыз , ноты сатылды аны пайдалануу жеңил болгондуктан. бир өзгөчө учурда, пайдалануу чейин 40 мүнөт мурда үчүн малынган керек эмес, аткаруу, артыкчылык берет. ил агент сапаты ушунчалык маани Бул өзгөчөлүктү жок кылууга, акыркы натыйжасында көз каранды. негизги сүт сүтүн даярдоо максатында, алып:

• сүт (келбеттүү, -Кел) - 1 стакан;
• шекер марканын - 1 косыныз. л.
• Sugar - 2.5-берене. л.
• Vanilla кант - 1 пакет.

Cooking?

1. 1/3 чыны сүт сатылды отуруъуз.

2. кадимки менен казанды калган сүт Mix Vanilla шекер, бир аз отко салып жана жарага алып. Шекер толугу менен таркатуу керек. аптапта кастрюлясына алып салуу жана мазмунун көрүү бир аз муздатып алыъыз.

3., шишип желатин менен жылуу сүт туташтыруу жакшылап аралаштырып, - толугу менен бардык дан эгиндерин таркатуу керек. Зарыл болсо, аралашма соолутат болот.

4. натыйжасында массалык түрдө салып куюп жана толук улутутун чейин 2-3 саат муздаткычка салып.

Ошондой эле, ал жер сүт азыгы (сиз көрүп тургандай, желатин менен ыкма, өтө жөнөкөй) силикон көкту куюп мүмкүн - таттуу тез жана жонокой алып сала алышат, алар үчүн ыраазычылык билдирет жана ал даамын ар Toppings кызмат кылуу үчүн кызмат кылат.

Каймак кошулган сүт желе

Көп учурда, нан, сүт менен даярдалган, ал эми майлуу сүт азыктары - ошол эле каймак, мисалы. Даяр десерт жумшак, жагымдуу Кислоттулукту менен каймак даамы бар. жалбыз, клубника, лимон-Черника: Азыр биз эки даам кереметтүү билген мамиле жасаганды кантип айтып берет. Даамдар толугу менен айырмаланат, бирок, ошол эле убакта жаңы, жайкы алынат. Демек, даярдап жемиш жана сүт майы. Recipe (албетте, желатин жана каймак менен) азыктарынын төмөнкүдөй топтомун пайдаланууну билдирет:

1. жалбыз-кулпунай мамиле жасайт:

• 12-15% май, каймак - 250 г;
• ЖЕЛАТИН - 20 г;
• кумшекер - 55 г;
• ЖЕЛАТИН - 75 г;
• жаңы кулпунай - 100 г;
• жалбыз же лимон даба - 10 жалбырактары.

2. лимон-черники босогосун аттоо үчүн:

• 12-15% май, каймак - 250 г;
• кумшекер - 55 г;
• ЖЕЛАТИН - 20 г;
• Сүт - 75 г;
• арбуз - 100 г;
• чыйратылган 1 лимон батышат майдаланган.

даярдоо

Демек, даярдап жемиш жана сүт майы. Recipe каймак марканын башкы суюктукту аз өлчөмдө бар. Бул буюмдардын өлчөгөн алуу менен, башкача айтканда. K. коюлтуучулар артуусу менен ордуна майлуу десерт жумшак каучуктарды тобокелге каралышы керек.

1. сүт (75 грамм жөндөмдүүлүк) ар кандай контейнерлерде, джем эки търъ ъчън сатылды отуруъуз.

2. МАИ жалбыз, клубника черники өзүнчө Пэт кургак жуу.

3. Майда жалбыз жарып, клубника чакан этин жиликтеп бөлсүн.

4. канттын эрежелерди колдонуу менен ичи ар кандай каймакты бажыканадан.

5. шишиген марканын башкы бүлүнүшү аягына чейин өзүнчө орто ысыктан үстүнөн preheat. кайноо оолак бол! Болбосо, бардык ил касиеттери жокко чыгат.

6. Ар бир сүзмө менен кызмат кылып жана бир түрдүү жакшыртууну чейин жууруп үчүн ЖЕЛАТИН кошуу.

7. биринчи марканын башкы-каймак аралашмасы менен лимондун кабыгынан чыккан химиялык жана акырын арбуз козгоп кирет. 3 түрлөрүн куюп, муздаткычта койду.

8. Экинчи марканын башкы-каймак аралашмасы жана жалбыз Кулпунайды козгойт. башка 3 түрлөрүн куюп, муздаткычта эле.

9. толук желе улутутун жана өздөрүнө да жардам бере алышпайт күт. каалаган болсо, даамын татып Toppings кошуу.

Шоколад жана жалбыз килкилдек сүт: желатин менен рецепт

классикалык Milk Jelly да кызыксыз деп жаткандар, биз төмөнкү Variant бир жүтөө үчүн сунуш кылабыз. шоколад жана Жалбыз айкалышы сага кошумчаларынын жок адаттагыдай таттуу жетишпей салмактуу жана терең даамын берет. алып:

• сүт - 2 чөйчөкчө;
• какао күлмайдасы кант - 25 г;
• жаңы жалбыз - 1-топ;
• кант - 6 кашык. л.
• шекер марканын - 2 косыныз. л.

тамак учурунда, эгерде сен сүт сүтүн тоноп тобокелге, сапаттуу азыктарды пайдалануу маанилүү.

желатин жана какао менен Recipe шоколад колдонууну чектөө үчүн аракет кылып жаткандар үчүн элчиси болот - сиз аз май жана тоюмдуу тоют менен толук жарамдуу даам татпайт.

алгоритми

1. 2/3 чыны сүт сатылды коюъуз.

2. Калган сүт жарымында бөлүнөт - бир жарага биринчи бөлүгүн, бир слайддан кант 3 чай кашык менен эрийт да, ал эми коондун бул аралашмасын куябыз. бир саат отуруп көрөлү.

3. 3-TBSP менен жарага алып жана сүттүн экинчи бөлүгү. л. кант, какао, кум менен кылдат (зарыл болсо, анда чыпкалап берет) аралаштырып кошуп. , Жылуулук алып салуу бир аз ак ниеттик менен жана малынган ЖЕЛАТИН жарымын кошуп. жакшылап кайра аралаштырып.

4. шоколад аралашмасы жарымы калыптарга куюп, тез мазмунун токтогон үчүн тоңдургуч салып кой. бөлмө температурасында аралашмасын өткөрүү жөндөмдүүлүгү какао менен сүт сүтүн коюланып жок болот. Recipe марканын башкы бөбөк - Сиз массасын кайра жылуу болсо, анда ал катуулантат.

5. калган сатылды жылуу жана кошуу үчүн жалбыз штаммы кайрадан жылуу менен сүт. кайнак эмес, жылмакай чейин кылдат козгоп жана жылуулук алып.

6. жалбыз абалын жылуу жана жарым токтотуп шоколад катмарлары үстүнөн төгүү аралашмасын сууп. Дагы кезибизде тоңдургуч салды. жалбыз сүт калдыгы жылыйт.

7. төгөм шоколад сүт калган менен, кайра, дагы бир жолу тоңдургуч койду түзүшөт.

8 Акыр-аягы, акыркы катмарынын калган сүттү шоколад, куюп, буга чейин бир нече саатка, муздаткычта кой. Болгону ушу! Бир даамын алат.

Бардык күзөт бел! Dyukanu боюнча Jelly

аялдардын көбү, же тамак-аш, же ал диетага отуруу керек деп эсептейт. Салмагы жоготуу даамын жана жарым-ачка иш катары кабыл алынат, бирок биз жеп ырахат алып, оордук ыргытып мүмкүн экенин мен сага көрсөтөйүн. Бул калориясы төмөн сүт ичи бизге жардам берет. Dyukanu жөнөкөй жөнүндө желатин менен рецепт, ал эми даамдуу жана канааттандырарлык десерт менен камсыз кыла алат:

• Ароматизиран кофе негиз - 3 косыныз. л.
• Майсыздандырылган сүттү - 600 мл;
• өсүмдүктөрдүн келип чыгышы таттуулук - даамын;
• ЖЕЛАТИН - 30 г;
• Vanilla - чымчым.

Cooking кадамдар

Ошентип, биз силерге кофе-сүт сүтүн алып. Recipe марканын башкы (сүрөттөр жана баалуу комментарийлери бар учурда) төмөндө көрөбүз.

1. сүт 200 мл сатылды отуруъуз. Бул шишисе бир жолу, толугу менен жоюлуп чейин сууга, аны таркатуу.

2. Кук чай ичкиле жана сүт 200 мл. Штаммы, сүт жарым кошуу марканын башкы массалык жана таттуулук татып. аракет, коркпогула!

3. Массалык маалымат 3 түрлөрүн куюп, тоңдургуч салды.

4. vanillin менен сүт жарага калган 200 мл да таттуулук даамын кошуу. , Жылуулук алып салуу калган gelatinous массасы кошуу, ошондой эле козгоп жана жагымдуу кыйкырат.

5. Акырындык менен кофе отуруп Vanilla тоъдурулган массасы куюп, кой - тоңдургуч-жылы - даяр сүт майы. Recipe марканын башкы ар дайым акыркы продукт муздатуу талап кылат, бирок, назиктиги бир нече саатка отура берели.

Болгону ушу! ырахат жана канааттануу менен салмак жоготушат.