Кантип уй боорду, оң тамак?

дүйнөдөгү баардык кулинарияда таанымал эт уй - бул, анткени, анын пайдалуу чачылган элементтердин жана алкоголсуз даам, бирок, уй эти жумшак болгон үчүн, ал туура даярдоо керек.

Уй боор - нан продукт, анын курамында уникалдуу болуп саналат. темир жана витамин А мазмуну боюнча - бай продукт болуп саналат. темир жетишсиздиги менен адамдар уй боорду жалмап сунуш кылынат. Мындан тышкары, бул өтө аз май жана орг камтыйт.

Ал эми уй боор абдан бат жана оной жасай алчу. Бирок, тилекке каршы, боор - бул жогорку анда холестерин мазмун болсо, силер да бир продукт, өтө көп жеп жок болот да, ал кан тамырлар абдан зыян.

Ошентсе да, мыкты жолу боорду даярдоо - бул тамак болот: бышырылган тамак-аш менен холестерин жок, куурулган тамактарга көп адамдар жалпысынан каршы.

негизги маселе бойдон калууда: "уй боор тамак кантип?" Ал момун болгон, биринчи жарым саат, ичке plyonochku жана жөн эле тамак алдында, сүт бир идиштин ичинде орун алып. Кук бүт боор ансыз кайнап жаткан сууга салып коюу менен 40-50 мүнөт жемишке. ал пияздын, петрушканын кошуу үчүн, аны жей маанилүү. Кыл жана натыйжада көбүктөнгөн жок.

ал уй боорду кайнатып колдонгон көптөгөн Recipes бар, жана бул жерде алардын айрымдары.

Сабиз-боор салат

Бул жөнөкөй салат болуп саналат. ал керек болот, анткени орто сабиз, уй боор - 400 г, пияз жана пияз - 1-майда башчысы, майонез жана сирке - татып. Ошентип, уй боорду жасаганды, биз буга чейин эле билип, бышырылган,-тилке кылып кесип. Сабиз а н, бир адистиги боюнча мыкты боюнча баштады. Бышырылган эти боор сабиз менен аралашкан. Пияз да-тилке кылып кесип, уксус менен толуп, 5 мүнөт чыга берет жана салат кошулат. Бардык майонез куюп, тоскоол - жана салат даяр.

Боор "бир тери алдындагы"

тамак-аш даярдоо үчүн Курамы:

• уй боор - 0,5 кг;
• Картошка - 2-3 даана. өлчөмүн орто;
• сыр - 100-150 г;
• сабиз - 3-майда.
• Жумуртка - даана жубайлар.
• Пияз - 1 орто бөлүгү.
• туз, чеснок, майонез жана калемпир.

Кантип уй боор тамак жогору көрүп, жана биринчи кезекте аны жумшак үчүн сүт малынган унутуп албай жатышат. Ошондой эле жашылча-жемиштерди жана жумуртка бышыр. Анан көмөч Fry таазим жана буга чейин кесип боор, калемпир жана туз кошуп. сонун н жөнүндө сабиз жана картошка торун жана чоң - сыр жана сарымсак кошулган. Куурулган боор эт торчосу же Комбайн өтүп жатат. Үч жумуртка. Актар менен сарысы - өзүнчө. Акыр-аягы, салат катмарлары чогултабыз. Картошка, боор, сыр, сабиз, белоктор, жумуртканын сарысы. Ар бир катмар promazyvayut туз, майонез.

Салат "Delicious"

Бул жерде дагы бир даамдуу рецепт жатат, ал эмне деп аталат - "даамдуу". Биз керек: уй боор, сабиз, пияз - Pound, банктык жашыл буурчак, 5 жумуртка, туз жана майонез.

Биринчиден, уй боор даярдоо жана жумуртка тамак. Албетте, өз-өзүнчө. Боор кесимчелер. уй боорду кантип тамак - биз билген, бирок азыр ал Skillet бир аз Dowar жана Fry болушу мүмкүн. боор жана кайнатылган жумуртка, ал эми үч торлуу сабиз, пияз, пантүркизм менен кууруу, бирок көп эмес, андан боор кошуу, 5 мүнөттүн ичинде орто жылуулук ашуун кууруу, бүт кайгырды. Андан кийин татып, майонез куюп, майдаланган жумуртка, буурчак, туз кошуп, биздин салат даяр болот.