Кандай азыктандырып, тез, даамдуу үчүн мешке тоок тамак?

Кандай тоок тамак ал ширелүү, даамдуу жана назик болуп чыкты, ошондуктан мешке? Бул суроого жооп алуу үчүн, биз сага толук салышы алып, керектөө жана убакыт эмес, кымбат баалуу буюмдарды колдонууну талап кылбайт болот.

тез Тандырга, тоок Cooking жана жонокой

тамак үчүн керектүү заттар:

• Fresh козу карындар - 400 г;
• таттуу пияз лампа - 3 башчылары;
• муздатылган тоок эти - 900 г;
• Fresh сабиз орто - 2 даана;.
• коюу каймак - 60 г;
• майлуу каймак - 210 мл;
• сыр катуу - 155 г;
• аз туздуу, жыпар жыттуу заттарды, жер allspice - даамын кошуу;
• күн карама майы - 55-75 мл (кууруу үчүн).

иштетүү канаттууларды

Тандырга, тоок тамак мурун, муздаткыч же тоъдурулган түрүндө, анан эле Акталган, сөөктөрдүн, теринин кутулуп жеткиликтүү болушу керек. Кийинки, ак куш эти ири бөлүктөрүн, жыт берүү үчүн туз, жыпар жыттуу заттарды алып кесип, жыпар жыттуу калемпир жана толтуруусун даярдап жатканда marinate уруксат керек.

козу карындарды жана жашылча-жемиштерди кайра иштетүү

Кантип үчүн мешке тоок тамак үчүн чын жүрөктөн жана даамдуу? Бул оор кулинардык идеяларды жетүү үчүн, бир жаңы козу алып, ошондой эле, аларды жууп, анан буту менен бирге табак кесип, керек болот. Ошондой эле, тиешелүүлүгүнө жараша, сабиз жана пияз тазалоо а н, аларды с = рт = п жана бычак менен кесүү керек.

көмөч түзүшүнө даярдоо

Тандырга Juicy тоок эти жашылча соус жана козу карын менен тамак болсо, кооз жана даамдуу айланат. Бул теманын козу казанды, туз жана тамак-12 мүнөт өз ширесинде жазасына тартылсын үчүн. Андан козу пияз, сабиз куюп, сорпосун толук буулануу чейин аларды өчүрүүгө талап кылат. Андан кийин, бүт курамы алтын Браун чейин күн карама майын жана кастарлоо менен даам болот (7-10 мүнөт). газ бекетинде газ мешти өчүрүп коюу каймакты кошуп алгыла, кылдаттык аралаштырып кийин.

Калыптандыруу жана мешке тамак-аш бышыруу

майрамдык дасторкон үчүн мешке тоок кандай тамак? Бул абдан жакшы тамак уюштуруу сунуш кылынат. Демек, ал нан (жеткиликтүү айнек) үчүн терең катары талап кылынат, жол тайгалак болуп калат жана тыкан туздалган төш койду. Кийинки, эт козу карын менен өсүмдүк соус менен талкууланышы керек, желпи кордошкон крем менен жаап, майдаланган сыр менен чачат. курамы, ал болжол менен 35-42 мүнөт камырды мешке тамак үчүн зарыл. тоок толук propechetsya жана лаззаттарынын толтуруусун жутуп Ушул убакыт ичинде, ал жапан жана абдан даамдуу болот.

тааныштыруу үчүн кантип бир тамак столго

Тоок эти бышырылган жашылча ылайык, козу карындарды, сыр капкак ысык кызмат кылышыбыз керек. Бул тамак толугу менен тамак катары колдонулган же кандайдыр бир тарап табактын менен берүүгө болот. Кандай болбосун, ал кошумча нан, жаңы чөп жана чийки жашылча салат колдонууга сунушталат. Bon болсун!