Кандай адам денесиндеги антиоксидант жана анын ролу

Узак, дени сак, сапаттуу жашоо - бул ар бир бакыт болуп саналат. көп жыл жашап максатында, биз да барып, - йоганы, чуркоо, "сыйкырдуу таблеткалардын" ар кандай кабыл алып ... Бирок, узак артынан сая түшүп, биз көп учурда туура тамактануунун байланыштуу абдан маанилүү маселе көз жаздымда. Мен Сенека учурунда мындай деди: "Биз - деп Эмне жеп, эмне болот". Ал эми өмүр жашоо болушу үчүн, сен да алардын тамак-кулак, жана акыл менен мамиле жасоо керек. бир антиоксидант эмне бар экенин билет, сен бардык жагынан диета ден-соолукка пайдалуу жана түзүүгө жардам берет.

Бул суроого жооп берерден мурун, ал эмне антиоксидантка жакшыраак түшүнүүгө мүмкүндүк берет биология кирип кыскача экскурсия жүргүзүү зарыл. Бизге белгилүү болгондой, жашоо кычкылтек жок чечүү мүмкүн эмес. Улам кычкылтек кирген чейин абанын курамынын органы алып жерге бардык жашоо иштерди, атап айтканда - клеткалар тарабынан өндүрүлгөн энергия. Тилекке каршы, бул жараян ар дайым эркин радикалдар деп аталган пайда менен коштолуп жатат - анын түзүмүндө кошумча электрон бар кычкылтек молекуласы менен кычкылданат. Free радикалдар мутант жана carcinogenesis себеби дененин ден-соолугу жайындагы клеткаларга зыян.

аларга мүмкүн жана зарыл болгон күрөш. Мындай антиоксиданты билгендиктен, ал камтыган кандай буюмдар, сиз зыяндуу молекулаларды жок үчүн денени жардам берет. Ошентип, ар кандай антиоксидантка бай чай түрлөрү (айрыкча, жашыл), жогорку какао мазмуну менен шоколад (биринчи кезекте - кара ачуу), мөмө-жемиш жана жашылча, мөмө-жемиштерди, зайтун майы. жашылча же жемиш антиоксидантка бай бир белгиси - анын кычкыл даам болуп саналат. Мындай азыктары бар, сен аларды таап алып, эч кыйналбастан, алардын күнүмдүк тамак-камтышы мүмкүн. Азыр дээрлик бардык буюмдардын касиеттери белгилүү, анткени адам антиоксидант, сын-пикирлер, зарыл эмес тандайт.

Эгер тамак-аш азык менен кабыл алынган дозасын келсе антиоксидант топуктуу кулак максатка ылайыктуу болушу мүмкүн. Негизинен витамин клеткаларында, кычкылдануу иштерин саналат тоскоол витамин C. Бул жашылча жана жемиштердин көп түрлөрү менен бирге гана эмес, бар, бирок ошондой эле дозасы түрүндө. "Askorbinki" бир күндө бир же эки таш лоок суук гана сонун алдын алуу эмес, ошондой эле рак, ошондой эле - эрте карыйт. Ошондой эле антиоксидантка мыкты булактары А, Е жана carotenoids болуп саналат. Дагы бир антиоксидант - селен - ошондой эле эркин радикалдар каршы коргонуу ролду ойнойт, себеби белгилүү бир өлчөмдө уулуу зат, микроскопиялык өлчөм гана керек, ал үчүн болсо да.

Understanding - бир антиоксидант жана алардын бай кандай тамак-билүү деген эмне, кайсы бир тамакты абдан жактырып жана адамдарга пайдалуу кандай билишет. Бирок, ченеми менен бүт нерсени жана антиоксидантка ашыкча, өзгөчө, ар кандай азык-кошумчалар жана башка кошумчаларынын түрүндө, эч кандай пайда алып келбейт. антиоксидант жаңы жашылчаны, мөмө жемиштерди, шоколад, чай түрүндө тамак алууга аракет кылып, ден-соолукта болгула!